2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Theատկի տոների համար մենք բավարար քանակությամբ ձվեր ենք հավաքել: Հաճախ դրանց քանակներն անհիմն մեծ են, քանի որ տնային տնտեսուհիներից շատերը չգիտեն ինչպես ճիշտ եփել դրանք, և ձվերով լի մի ամբողջ պատիճից միայն կեսն է գոյատևում:
Իրոք որևէ երաշխիք չկա, որ կկարողանաք եփել բացարձակապես բոլոր ձվերը ՝ առանց որոտելու, բայց կան մի քանի արժեքավոր կանոններ, որոնք պետք է պահպանել պատրաստման ընթացքում:
Այսպիսով, ձվերը ճաք տալու հավանականությունը նվազագույնի է հասցվում, ինչը հաստատ շատ ավելի քիչ նյարդեր և ծախսեր է պահանջում: Ահա այն, ինչ կարևոր է իմանալ նախքան երազելը, թե որքան լավն են լինելու քո Easterատկի ձվերը.
1. Եթե հնարավորություն ունեք գնեք տնական ձվեր, որոնք ավելի լավ համ ունեն, քան խանութներում վաճառվողները: Անկախ նրանից, թե ինչ ձու եք ընտրել, համոզվեք, որ ճաքճքված են, և եթե այո, ապա հանեք դրանք:
2. Ձվերը, որոնք եռացրեք, չպետք է վերցնել անմիջապես սառնարանից: Լավագույնն այն է, որ դրանք հանել նախորդ օրը և թողնել սենյակային ջերմաստիճանում: Համոզվեք, որ լվացեք դրանք;
3. Եթե նախորդ օրվանից մոռացել եք ձվերը սառնարանից հանել, թող մոտ 30 րոպե թրջվեն տաք ջրի մեջ: Խոհարարության ընթացքում չտրաքելու համար շատ կարևոր է, որ ջերմաստիճանի կտրուկ փոփոխություններ չլինեն.
4. Ընտրեք բավականաչափ մեծ տարա, որի մեջ դնեք ձվերը և մի դասավորեք դրանք 2 շարքով: Theուրը, որի մեջ դնում եք, պետք է լինի հաճելիորեն տաք, առանց տաք լինելու:
5. Ավելացրեք այն ջրին, որի մեջ եռացրեք ձվերը, մի քիչ աղ և քացախ, որպեսզի դրանք պաշտպանվեն ճաքելուց:
6. Կաթսայի ներքևի մասում, որի մեջ դուք ձու եք եփել, կարող եք տեղադրել բարակ կտոր, որպեսզի դրանք պաշտպանվեն ճաքելուց:
7. Եթե ունեք ավելի հին գուլպաներ, լավ է յուրաքանչյուր ձու դնել գուլպի մեջ, որպեսզի նույնիսկ եփելու ընթացքում նրանք կարողանան հարվածել միմյանց ՝ կանխելու ճաքերը.
8. Ձվերը եփել 7-8 րոպե և ջուրը եռացնելուց անմիջապես հետո, կրճատել կրակը.
9. Ձվերը եփելուց հետո զգուշորեն հանեք դրանք և սառը ջուր լցրեք նրանց վրա, որպեսզի դրանք ավելի հեշտությամբ մաքրվեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Easterատկի ձվերը բնական ներկերով ներկելը
Ատիկ ամենամեծ գարնանային տոնն է և ամենանշանակալին բոլոր քրիստոնեական տոներից: Այնուհետեւ ամբողջ աշխարհի քրիստոնյաները նշում են Աստծո Որդու Հարության հրաշքը: Տոնին շատ սիմվոլիզմ կա, շատ պարտադիր բաներ կան, որոնք պետք է ներկա լինեն, բայց ի՞նչ է Easterատիկը առանց ներկված ձվերի:
Ինչպե՞ս եփել Easterատկի ձվերը:
Easterատկի ձու պատրաստելիս մի քանի պարտադիր պայման կա: Նախ անհրաժեշտ է ընտրել հարմար ճաշ պատրաստելու անոթ: Խորհուրդ չի տրվում հսկայական կաթսաներ, քանի որ այնտեղ պատրաստման ընթացքում ձվերը հեշտությամբ կարող են հարվածել միմյանց և համապատասխանաբար ճաքել:
Ինչպե՞ս ներկել Easterատկի ձվերը բնական ներկերով:
Արդեն գիտե՞ք ինչպես զարդարել Easterատկի ձվերը: Այստեղ դուք կարող եք գտնել հետաքրքիր խորհուրդներ Easterատկի ձվերը բնական ներկերով ներկելու համար , տնային ապրանքներ և համեմունքներ: Դրանով դուք կստանաք հիանալի երանգներ և ներկված ձվեր բնական ներկեր
Նրանք Easterատկի համար զանգվածաբար ստուգում են ձվերը, գառան և Easterատկի տորթերը
Theատկի առաջիկա խոշոր տոնի կապակցությամբ զանգվածային թեմատիկ ստուգումներ են գործարկել Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալությունը: Սննդամթերքի վերահսկման դեպարտամենտի փորձագետները չնախատեսված ստուգումներ են իրականացնելու մի շարք վաճառակետերում:
Ինչպես եփել առողջ ձվերը ՝ առանց որոտելու
Շատերը կհամաձայնվեին դրանում ձու պատրաստել առանց ճաքերի դա հեշտ չէ. Coldերմ կամ տաք ջրի մեջ սառը ձվերի ազդեցությունը կարող է առաջացնել ճաքեր: Բացի այդ, կեղևները կարող են ճաքել, եթե ձվերը շփվեն միմյանց և ուտեստի հատակի հետ: Ռումբերգի ճաքերը կանխելու համար շատ ուշադիր կարգավորեք ձվերը, եփեք դրանք ցածր կրակի վրա և ուշադիր վերահսկեք ջերմաստիճանի ռեժիմը կամ ավելի շուտ ձվի և ջրի ջերմաստիճանի տարբերությունը: