2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Easterատկի ձու պատրաստելիս մի քանի պարտադիր պայման կա:
Նախ անհրաժեշտ է ընտրել հարմար ճաշ պատրաստելու անոթ: Խորհուրդ չի տրվում հսկայական կաթսաներ, քանի որ այնտեղ պատրաստման ընթացքում ձվերը հեշտությամբ կարող են հարվածել միմյանց և համապատասխանաբար ճաքել:
Հետեւաբար, կախված ձվերի քանակից, ընտրեք տարաներ, որոնցում դրանք հնարավորինս մոտ կլինեն միմյանց: Եթե ձեր ընտանիքը մեծ է, և դուք ստիպված եք միանգամից շատ ձու եփել, արտադրանքը նախապես դնել ցանցի կամ այլ մետաղական զամբյուղի մեջ, դա նրանց կպաշտպանի ջրի բարձր ջերմաստիճանի ցնցումներից:
Crackաքճքումը կանխելու տարբերակ `ճաշատեսակի ներքեւի մասում սրբիչ տեղադրելն է:
Լավ արդյունքներ է տալիս ջրի մեջ մի պտղունց աղ ավելացնելու պրակտիկան: Այն նաև պաշտպանում է ճաքերից: Կարող եք նաև ավելացնել մի թեյի գդալ քացախ ՝ արդեն խաշած ձվերն ավելի հեշտ մաքրելու համար:
Խոհարարության ջերմաստիճանը նույնպես կարևոր է: Երբ ջուրը եռում է, սալիկը պետք է տեղափոխվի ավելի ցածր մակարդակի: Ձվերը լավագույնս եփում են ցածր ջերմության վրա:
Մեկ այլ հիմնական կանոն է `երբեք ձվերը սառնարանից հանելուն պես եռացրած ջրի մեջ չդնել: Սա գրեթե միշտ երաշխավորում է անցանկալի ճաքեր: Հետեւաբար, պատրաստելուց առաջ անհրաժեշտ է դրանք տասը րոպե թողնել սենյակային ջերմաստիճանում:
Եռալուց հետո դրանք 1-2 րոպե դրեք սառը հոսող ջրի տակ, մինչև սառը:
Րոպեներ
Առողջ և համեղ Easterատկի ձվերը պահանջում են ոչ ավելի և ոչ պակաս, քան 8 րոպե: Բարձր ջերմաստիճանում երկար եփելը փչացնում է ձվի համը, սպիտակուցը դառնում է կոշտ:
Մի մոռացեք լավ մաքրել ձվերը եռացնելուց առաջ: Դա անելու ամենադյուրին ճանապարհն է դրանք մի քանի րոպե գոլ ջրի մեջ դնելը, ապա սրբիչով նրբորեն սրբել յուրաքանչյուրը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Easterատկի ձվերը բնական ներկերով ներկելը
Ատիկ ամենամեծ գարնանային տոնն է և ամենանշանակալին բոլոր քրիստոնեական տոներից: Այնուհետեւ ամբողջ աշխարհի քրիստոնյաները նշում են Աստծո Որդու Հարության հրաշքը: Տոնին շատ սիմվոլիզմ կա, շատ պարտադիր բաներ կան, որոնք պետք է ներկա լինեն, բայց ի՞նչ է Easterատիկը առանց ներկված ձվերի:
Ինչպե՞ս ներկել Easterատկի ձվերը բնական ներկերով:
Արդեն գիտե՞ք ինչպես զարդարել Easterատկի ձվերը: Այստեղ դուք կարող եք գտնել հետաքրքիր խորհուրդներ Easterատկի ձվերը բնական ներկերով ներկելու համար , տնային ապրանքներ և համեմունքներ: Դրանով դուք կստանաք հիանալի երանգներ և ներկված ձվեր բնական ներկեր
Նրանք Easterատկի համար զանգվածաբար ստուգում են ձվերը, գառան և Easterատկի տորթերը
Theատկի առաջիկա խոշոր տոնի կապակցությամբ զանգվածային թեմատիկ ստուգումներ են գործարկել Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալությունը: Սննդամթերքի վերահսկման դեպարտամենտի փորձագետները չնախատեսված ստուգումներ են իրականացնելու մի շարք վաճառակետերում:
Ինչպե՞ս եփել Easterատկի ձվերը ՝ առանց ճաք տալու:
Theատկի տոների համար մենք բավարար քանակությամբ ձվեր ենք հավաքել: Հաճախ դրանց քանակներն անհիմն մեծ են, քանի որ տնային տնտեսուհիներից շատերը չգիտեն ինչպես ճիշտ եփել դրանք, և ձվերով լի մի ամբողջ պատիճից միայն կեսն է գոյատևում: Իրոք որևէ երաշխիք չկա, որ կկարողանաք եփել բացարձակապես բոլոր ձվերը ՝ առանց որոտելու, բայց կան մի քանի արժեքավոր կանոններ, որոնք պետք է պահպանել պատրաստման ընթացքում:
Ինչպես եփել առողջ ձվերը ՝ առանց որոտելու
Շատերը կհամաձայնվեին դրանում ձու պատրաստել առանց ճաքերի դա հեշտ չէ. Coldերմ կամ տաք ջրի մեջ սառը ձվերի ազդեցությունը կարող է առաջացնել ճաքեր: Բացի այդ, կեղևները կարող են ճաքել, եթե ձվերը շփվեն միմյանց և ուտեստի հատակի հետ: Ռումբերգի ճաքերը կանխելու համար շատ ուշադիր կարգավորեք ձվերը, եփեք դրանք ցածր կրակի վրա և ուշադիր վերահսկեք ջերմաստիճանի ռեժիմը կամ ավելի շուտ ձվի և ջրի ջերմաստիճանի տարբերությունը:
