2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Ամենամեծ հաց սպառողներ Բուլղարացիները Եվրոպայում են, և մեր սեղանին ամեն օր սպիտակ հաց է լինում: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս ուտել նաև հացահատիկային հացահատիկ սպիտակ հաց կտրելու համար նվազագույնի կամ ընդհանրապես բացառել ընտրացանկից:
Վերջերս ածխաջրերից ազատ դիետաները շատ նորաձեւ են դարձել, և սպիտակ ալյուրից հրաժարվելը հռչակվում է որպես ճիշտ քայլ դեպի առողջ սննդակարգ:
Հացը օգտակար է, և ճի՞շտ է դրանով բավարարվելը, մենք բարձր գին չենք վճարում այս ուտեստը նախ մեր սեղանին դնելու ավանդույթին: Հարցի պատասխանը կստանանք, երբ իմանանք, թե ինչպես են պատրաստում սպիտակ հացերը:
Պատրաստվում է սպիտակ հաց նուրբ ցորենի հատիկներից, որոնցից մանրէը բաժանված է և թեփի վերին շերտից: Հացահատիկից այս երկու բաղադրիչները հեռացնելը բարելավում է նրա համն ու հարթությունը, բայց հեռացնում է մանրաթելը, B խմբի վիտամինները, վիտամին E- ն, հանքանյութերը և ֆիտոքիմիական նյութերը, որոնք շատ լավ են առողջության համար:
Դրա բաղադրիչներից մնում են միայն ածխաջրերը և սպիտակուցի փոքր քանակությունը: Սպիտակ հացի սննդային արժեքը գրեթե զրո է, այն միայն լցնում է ստամոքսը:
Միեւնույն ժամանակ, սպիտակ ալյուրը մի շարք վնասակար ազդեցություն ունի մարմնի վրա: Դա ավելորդ քաշի և ճարպակալման պատճառ է: Հացի գլիկեմիկ ինդեքսն ավելի բարձր է, քան շոկոլադինը: Բոլոր հացաբուլկեղենի մեջ պարունակվող օսլաները քայքայվում են, մտնում մարսողություն և արյան մեջ մտնում որպես գլյուկոզա: Սա հանգեցնում է սովի ժամանակաշրջանների:
Մարսողական խնդիրները հօգուտ հաջորդ պատճառն են հրաժարվելով սպիտակ հացից, Սնձանը ոչնչացնում է աղիքային բջիջները, և դա հանգեցնում է մարսողական խանգարումների:
Մաշկի վրա առկա պզուկները նույնպես պայմանավորված են նրա գործողությամբ: Այն մարմնից չի արտանետվում, և աղիքի պատերին կուտակումը վնասում է նրա մանրաթելերին: Սա խաթարում է սննդանյութերի կլանումը և ազդում է մաշկի վրա, ինչպիսիք են բշտիկներն ու այլ գրգռումները:
Ամբողջ հացահատիկները պարունակում են մանրաթել, որն աջակցում է աղիների առողջությանը, իսկ սպիտակ հատիկները ՝ ոչ:
Սպիտակ հացը թունավոր է քանի որ ցորենի արտադրության մեջ մեծ մասշտաբով այն բուժվում է տարբեր պատրաստուկներով: Ալյուրի սպիտակեցումը կատարելագործման ընթացքում կատարվում է վնասակար նյութերով:
Սպիտակ հացի սպառում հանգեցնում է կախվածության: Շաքարների ազատումը առաջացնում է ինսուլինի ավելացում: Արագ ածխաջրերի քաղցը թիրախավորում է նրանց ստեղծած կենսունակության ալիքը: Այնուամենայնիվ, արյան մեջ շաքարի մակարդակի կտրուկ ցատկումը հանգեցնում է շաքարախտի:
Readաշացանկում անհրաժեշտ է հաց, բայց այն պետք է լինի ամբողջական հացահատիկ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սպիտակ հացի վնասը
Մանկուց մենք շատերս սովոր ենք ուտել Սպիտակ հաց և մակարոնեղեն: Բոլորի համար շատ համեղ էր ուտել մի կտոր մուրաբա, բուլկի, նրբաբլիթ, cupcakes, տորթեր: Ուտելիս ոչ ոք չի մտածում, թե որքան օգտակար է այս տեսակի սնունդը: Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ հաստատում են օգտագործման օգտագործման միջեւ փոխհարաբերությունների փաստը Սպիտակ հաց և քաղցկեղի առաջացումը:
Մոռացեք ցրտերի մասին այս ձմռանը: Հեռացրեք ավելի քան 15 հիվանդություն երիցուկի թեյով
Ձմռան ցուրտ օրերին երիցուկի թեյ սիրված խմիչքներից մեկն է: Ավանդական ըմպելիքը չափազանց օգտակար է և հաղթահարում է ավելի քան 15 հիվանդություն: Երիցուկը ցածր գին ունի, հեշտ է գտնել և բուժում է գրեթե բոլորին. Դա այն դարձնում է կատարյալ այլընտրանքային բժշկության սիրահարների համար:
Մոռացեք մրգերի մասին. Գարեջուր խմեք:
Ամռան ամիսներին շոգը կարող է անտանելի լինել: Weatherերմ եղանակից խուսափելու միակ տարբերակը, թերեւս, օրվա մեծ մասն լողափում անցկացնելն է, ծովին շատ մոտ: Իհարկե, մենք կարող ենք ժամանակավորապես զովանալ համեղ պաղպաղակով կամ սառը գարեջրով: Գարեջուրը շատերի սիրած ըմպելիքն է.
Պայմաններ, որոնցում պետք է սահմանափակվի սպիտակ հացի ընդունումը
Դուք գիտեք հին բուլղարական կանոնների մասին, որ առանց հաց ու պանրի սեղան նստել չի կարելի: Դեռ պարզ չէ, թե որքան ժամանակ է այն սկիզբ առնում, բայց հաստատ է, որ այն սկիզբ է առել այն ժամանակներից, երբ թե հացը, թե պանիրը իսկական էին և տնական: Պանիրը ոչ թե մշուշոտ կաթնամթերք էր, այլ իսկական կաթ, իսկ հացը պատրաստում էին չզտված ալյուրից:
Տեսակի և սպիտակ հացի տարբերությունը
Հացը շատ լավ է առողջության և սննդի համար, չնայած այն չափազանցելը կարող է քաշի ավելացում առաջացնել: Սպիտակ հաց պատրաստվում է սպիտակ ալյուրից: Այն շատ համեղ է, և երբ թարմորեն թխվում է, դրա բույրը զարմանալի է: Տիպի հացը պատրաստվում է ալյուրի տեսակից: