2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հայտնի է, որ ելակը ամենահամեղ մրգերից մեկն է, բայց և ալերգիայի ամենատարածված պատճառներից մեկը: Որոշ մարդկանց մոտ ելակի նկատմամբ ալերգիկ ռեակցիան հատկապես արտահայտված է:
Եթե բնության այս աներեւակայելի գայթակղիչ նվերի հանդեպ նման անհանդուրժողականություն ունեք, բայց այնուամենայնիվ ուզում եք երբեմն ելակ ուտել, ձեզ համար կա մի տարբերակ:
Ելակի ալերգիան կարող է որոշ չափով մեղմվել, եթե պտուղը զուգորդվում է մածունի, մեղրի կամ շաքարի հետ: Այնուամենայնիվ, այս դեպքում ավելի լավ է ավելի փոքր քանակությամբ կարմիր պտուղներ վերցնել:
Մեզ համար, ովքեր ելակի հետ կապված խնդիրներ չունեն, կարևոր է իմանալ, որ ելակի մեջ պարունակվող օրգանական թթուները ՝ կիտրոն, խնձոր, սալիցիլ, օքսալիկ, բարելավում են մարմնի նյութափոխանակությունը և հեշտացնում մարսողությունը:
Նույնիսկ հին հռոմեացիները ելակին հրաշք բուժիչ հատկություններ էին վերագրում, չնայած դրանք չէին աճեցնում: Միջնադարում ելակը կատարելության խորհրդանիշ էր, և որմնադիրները տաճարներում զարդարում էին զոհասեղանների և մայրաքաղաքների քարե պատվանդանները ՝ ելակի մոտիվներով:
Ելակի ՝ որպես բույսի առաջին նկարազարդումը հայտնաբերվել է 1454 թվականից սկսած «Հերբարիում» բուսաբանական աշխատության մեջ:
Ելակի ամենամեծ արտադրողն ԱՄՆ-ն է: Ամերիկացիները օգտագործում են ամենաշատ ելակները ինչպես հում, այնպես էլ աղանդերի համար նախատեսված լցոնումների տեսքով ՝ պուդինգ, կարկանդակ, տորթեր, կոկտեյլներ:
Թե թարմ, թե սառեցված ելակները արդեն հասանելի են բուլղարական շուկայում ամբողջ տարվա ընթացքում: Վերջինս թույլ է տալիս նրանց ամբողջ տարվա ընթացքում ներկա լինել սեղանին:
Ելակները պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին P: Դրա բացակայությունը մարդու մարմնում առաջացնում է ընդհանուր հոգնածություն, ոտքերի մկանների ցավ և մաշկի բծեր: Վիտամին P- ի, վիտամին C- ի և կալցիումի համադրությունը ուժեղացնում է արյան անոթների պատերը և պաշտպանում մազանոթային արյունահոսությունից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արագ դիետա մեղրով, խնձորով և մածունով
Կա ընդամենը երեք օրվա ընթացքում հինգ ավելորդ կիլոգրամ կորցնելու արագ և հեշտ միջոց: Դա կարելի է անել արագ դիետայի միջոցով `մեղրով, խնձորով և մածունով: Աշնան վերջը և ձմռան մեկնարկին նախորդող օրերը հիանալի ժամանակ են այս դիետան փորձելու համար:
Բեռնաթափման օրեր մածունով
Հայտնի է, որ մածունը շատ օգտակար ապրանք է, և մածունով մեկ օր բեռնաթափելը ոչ միայն օգնում է նիհարել, այլ բարելավում է մարմնի ընդհանուր վիճակը: Յոգուրտով բեռնաթափման օրը ստամոքսը մաքրում է տոքսիններից: Նման օրվա համար անհրաժեշտ է համալրել բիո յոգուրտ, դա կօգնի ավելի արագ մաքրել մարմինը:
Դիետա մածունով և սխտորով
Երբ վերջապես լողազգեստների ժամանակն է, և դուք կգտնեք մի քանի ավելորդ կիլոգրամ, որոնք կուտակվել են հենց այս տոնի սպասմանը, հավանաբար մտածում եք, թե ինչպես հալեցնել դրանք: Եվ երբ կազմվածքը լավագույն վիճակում պահելու ապացուցված մեթոդները շատ լավ չեն գործում, մարմինը, հավանաբար, ընտելանում է դրան և կարիք ունի ինչ-որ անակնկալի, ինչ-որ կասկածելի բան:
Դիետա պանրով և մածունով
Սննդաբանները հաճելիորեն զարմացնում են մեզ ավելի ու ավելի տարբեր ու հեշտ դիետաներով, որոնք ներառում են մեր սիրած ապրանքները, բայց մյուս կողմից դրանք շատ համեղ են և օգտակար: Դրանք օգնում են մաքրել մարմինը վնասակար տոքսիններից, բայց նաև նիհարել:
Սեպ սեպ սպանում է. Գետնանուշի ալերգիան բուժվում է գետնանուշով
Ալերգիայի ամերիկյան ինստիտուտի վերջերս կատարած ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ գետնանուշի ալերգիայի բարձր ռիսկի ենթարկված երեխաներին պետք է տրվեն տվյալ ընկույզ պարունակող սնունդ: Մանկաբուժության ամերիկյան ակադեմիան նույնիսկ ժամանակավոր ցուցումներ է տվել ուսումնասիրության արդյունքները հաստատելու համար, որը հրապարակվել էր այս տարվա սկզբին:
