2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ձիթապտղի յուղի գինը տարեցտարի աճում է աստիճանաբար: Այս տարի սպասվում է, որ որակը էլ ավելի կնվազի գնի հաշվին, որը կրկին կբարձրանա: Սա վերջին մեկ տարվա ընթացքում արտադրության կրճատման արդյունք է:
Վերջին տարվա ընթացքում ամենաարժեքավոր բուսական յուղի գինը թանկացել է 20% -ով: Երաշտը և բազմաթիվ հիվանդություններ այն ժամանակ ոչնչացրին Եվրոպայի բերքի մեծ մասը: 2015 թվականին համաշխարհային արտադրությունը կրճատվել է մեկ երրորդով, հայտնում է Ձիթապտղի յուղի միջազգային կոմիտեն: Փորձագետները կանխատեսում են, որ 2016-ին միտումը կշարունակվի:
Իսպանիան ձիթապտղի յուղի խոշորագույն արտահանողն է: Ամբողջ աշխարհում այն ապահովում է համաշխարհային շուկայի մինչև 40% -ը: Սակայն 2014-ի ամռանը երկիրը տուժեց աննախադեպ շոգից: Մասնագետների կարծիքով ՝ այս բերքը վերջին 20 տարվա ընթացքում ամենավատն էր:
Շուկայի պահանջարկը բավարարելու համար Իսպանիան և արտադրող մյուս երկրները ստիպված են վաճառել իրենց պաշարներից: Սա նշանակում է, որ նրանք արդյունահանում են նախորդ տարվա ձիթապտղի յուղը, և ինչպես գիտենք, եղանակը վնասակար ազդեցություն է ունենում ձիթապտղի արտադրության վրա: Պրակտիկան կշարունակվի 2015-2016 մրցաշրջանում ՝ շարունակական գլոբալ տաքացման պատճառով:
Սպասվում է, որ Իսպանիան այս տարի 1,2 միլիոն տոննա կարտադրի: Սա մի փոքր ավելին է, քան նախորդը: Լավ տարիներին այդ քանակությունը հասել է 1,8 միլիոն տոննայի, որի մասին այսօր նույնիսկ մտքի մասին չի կարելի:
Իտալիայում իրավիճակը նման է հարևանի իրավիճակին: Երկիրն ապահովեց համաշխարհային արտադրության 20 տոկոսը: Այնուամենայնիվ, նախորդ տարի այնտեղ ավելի մեծ բերքը կտրվել էր հիվանդությունների պատճառով և հայտնի չէ ՝ առողջ ձիթապտուղներ ընդհանրապես կծնվեն:
Ձիթապտղի յուղի բարձր գները առեւտրականներին ստիպում են ավելի հաճախ իրենց հաճախորդներին առաջարկել անցյալ տարվա ձիթապտղի յուղ: Դա շատ ավելի ցածրորակ է, և մարդիկ պարզապես ընտրում են այլ նմանատիպ ապրանքներ: Ձիթապտղի յուղի սպառումը նախորդ տարի նվազել է 7% -ով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձիթապտղի յուղը պաշտպանում է լյարդը
Ձիթապտղի յուղն իր առողջության համար բազմաթիվ օգտակար հատկությունների շնորհիվ իրավամբ համարվում է իրական նվեր բնությունից: Այն խորհուրդ են տալիս ինչպես բժիշկները, այնպես էլ ժողովրդական բժշկությունը `սրտանոթային հիվանդությունների, մաշկի և մազերի կանխարգելման համար:
Ինչպես պահել ձիթապտղի յուղը և բուսական յուղը
Նավթը պահվում է բավականին երկար ժամանակ իր գործարանային փաթեթավորման շնորհիվ: Այն վաճառվում է սերտորեն փակված կափարիչով և դրա շնորհիվ այն կարող է պահպանել իր որակները երկու տարի: Նավթի շշերը պետք է պահվեն սառը մութ տեղում: Ավելի լավ է պահել յուղը, որը կնքված է ապակու մեջ, քան պլաստիկ շշերի:
Պարզվեց, որ հայրենի ձիթապտղի յուղը լիովին կեղծ է
Բոլոր երկրներում վաճառվող ձիթապտղի յուղի 70 տոկոսը բոլորովին էլ որակյալ չէ: Սա ցույց է տալիս ԱՄՆ գյուղատնտեսության նախարարության վերջերս կատարած ուսումնասիրությունը: Մեր երկրում, սակայն, կեղծ ձիթապտղի յուղի քանակը կարող է էլ ավելի բարձր լինել, գրում է 24 Chassa- ն:
Ինչպե՞ս ճանաչել իրական անարատ ձիթապտղի յուղը:
Միջերկրական ծովից «հեղուկ ոսկի» դասակարգված ձիթապտղի յուղը թաքցնում է բազմաթիվ գաղտնիքներ: Այն համարվում է այն գերհագուստներից մեկը, որն օգնում է մեր մարմնին առողջ լինել, և միևնույն ժամանակ հոգ տանել մեր արտաքին տեսքի մասին ՝ լինելով մի շարք կոսմետիկ արտադրանքի մի մաս:
Ձիթապտղի յուղը պաշտպանում է կոլիտից
Եթե ստամոքսի խնդիրներ ունեք և ձեր սննդակարգում յուղ եք օգտագործում, ապա այն փոխարինեք ձիթապտղի յուղով: Ձիթապտղի յուղը և դրա մեջ պարունակվող օլեաթթուն պաշտպանում են աղիները հիվանդություններից և խոցային կոլիտից: Խոցային կոլիտը քրոնիկ բորբոքային պրոցես է, որը հանգեցնում է հաստ աղիքի լորձաթաղանթի վրա խոցերի առաջացմանը:
