2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բոլոր երկրներում վաճառվող ձիթապտղի յուղի 70 տոկոսը բոլորովին էլ որակյալ չէ: Սա ցույց է տալիս ԱՄՆ գյուղատնտեսության նախարարության վերջերս կատարած ուսումնասիրությունը: Մեր երկրում, սակայն, կեղծ ձիթապտղի յուղի քանակը կարող է էլ ավելի բարձր լինել, գրում է 24 Chassa- ն:
Ամենամեծ խաբեությունները կատարվում են ձիթապտղի յուղով, որը համարվում է ամենաբարձր որակը կամ, այսպես կոչված, լրացուցիչ կույսը: Որպես կանոն, այս տեսակը պետք է պատրաստել միայն լավագույն ձիթապտուղներից, քանի որ յուղը մեխանիկորեն արդյունահանվում է 27 աստիճանի ջերմաստիճանում:
Բարձր գնի պատճառով, այնուամենայնիվ, լրացուցիչ կույսն արտադրվում է նաև ավելի քիչ ընտրված ձիթապտուղներից, իսկ ձիթապտղի յուղում կարելի է գտնել նաև արևածաղկի կամ ռեփսի յուղ:
Մեկ տարի առաջ տեղական սննդի գործակալությունը հանրաճանաչ շղթայում հայտնաբերեց մեծ քանակությամբ անարատ ձիթապտղի յուղ, ինչը իրականում այդպես չէր: Հետաքննությունից հետո պարզ դարձավ, որ քննարկվող յուղը Հունաստանից բաքերով է գալիս և շշալցվում Պլովդիվի գյուղերից մեկում:
Սննդամթերքի գործակալությունը Բուլղարիայում ստուգումներ է իրականացնում հիմնականում սպառողների ազդանշաններից հետո, ուստի մինչ այժմ շուկայի մասսայական մասնագիտացված ստուգում տեղի չի ունեցել: Եվրամիությունում, սակայն, հեղուկ ոսկու արտադրությունն ու առևտուրը բավականին կարգավորված է:
Ձիթապտղի յուղի վերաբերյալ կա յոթ կանոնակարգ: Մեր երկրում, ինչպես միշտ, ամեն ինչ հակառակն է, և ոչ մի նորմատիվ ակտ ձիթապտղի յուղի մասին որևէ բան չի ասում: Այդ պատճառով մենք բոլոր հիմքեր ունենք հավատալու, որ կեղծ յուղի քանակը 70 տոկոսից ավելին է:
Ձիթապտղի յուղի որակը որոշող ցուցանիշը թթվայնությունն է: Ըստ ծայրաստիճան կույսի վերջին կանոնադրության, այն պետք է ցածր լինի 0,8 տոկոսից: Մասնագետների կարծիքով, որակյալ ձիթապտղի յուղը կարելի է ճանաչել ըստ գույնի և համի:
Իրական կարագը պետք է ունենա կանաչավունից դարչնագույն գույն և դառը համ: Նախապայման է այն, որ նյութից ձիթապտղի հոտ է գալիս:
Սպառողները կարող են կռահել, թե արդյոք ձիթապտղի յուղը որակյալ է `տեղադրելով այն սառնարանում: Եթե դա կեղծ չէ, ապա 2-3 ժամ անց այն կխտանա և կսպիտակվի, և եթե այն կրկին դուրս բերվի, մի քանի ժամ անց այն կվերականգնի իր նախնական տեսքը, բացատրում է սննդի տեխնոլոգ, անգլ. Դրոբենովը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պահել ձիթապտղի յուղը և բուսական յուղը
Նավթը պահվում է բավականին երկար ժամանակ իր գործարանային փաթեթավորման շնորհիվ: Այն վաճառվում է սերտորեն փակված կափարիչով և դրա շնորհիվ այն կարող է պահպանել իր որակները երկու տարի: Նավթի շշերը պետք է պահվեն սառը մութ տեղում: Ավելի լավ է պահել յուղը, որը կնքված է ապակու մեջ, քան պլաստիկ շշերի:
Պարզվեց, որ աշխարհի ամենաթանկ վիսկին կեղծ է
Պարզվել է, որ ամենաթանկ շոտլանդական վիսկին ՝ McAllen- ը, որն առաջարկվել է Սեն Մորիս հանգստավայրի հյուրանոցներից մեկում, կեղծ է: Սահմանափակ հրատարակության շիշը, որն ասում էին, որ արտադրվել է 1878 թվականին, ոչնչով չէր տարբերվում սովորական վիսկիից, որը կարող եք պատվիրել ցանկացած բարում:
Ձիթապտղի յուղ: Իմացեք ՝ դա իրական է, թե կեղծ, այս 2 մեթոդներով:
Ձիթապտղի յուղ ամենաառողջարար բուսական ճարպերից մեկն է: Այն ավելի ու ավելի է նախընտրվում բուլղարացիների կողմից: Բայց արդյո՞ք դա որակական է: Մեր ազգը հաստատ ամենաերջանիկների շարքում է: Մենք սահման ունենք աշխարհի ձիթապտղի յուղ խոշորագույն արտադրողներից մեկի հետ:
Կեղծ օրգանական սնունդն ու կեղծ մեղրը հեղեղում են շուկան
Վաղուց արդեն պարզ էր, որ «Կենսա-» պիտակի տակ կա կեղծ արտադրանք կանգնելու արատավոր պրակտիկա: Սպառողները ոչ միայն շատ ավելի բարձր գին են վճարում իրենց և իրենց ընտանիքի համար բնական արտադրանք գնելու հուսահատ հույսով, այլեւ խաբվում են շուկայի շուկայավարման խելացի հնարքներով:
Նրանք Հունաստանում բռնեցին կեղծ ձիթապտղի յուղ վաճառող մի խմբի
Հունաստանում յոթ մարդ է ձերբակալվել մեծ քանակությամբ արեւածաղկի ձեթ վաճառելու համար, որը նրանք ներկայացնում էին որպես ձիթապտղի յուղ: Կեղծ ձիթապտղի յուղը վաճառվել է ինչպես մեր հարավային հարևանում, այնպես էլ արտերկրում, հաղորդում է Associated Press- ը:
