2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շան խաղող / Solanum / միամյա կամ բազմամյա խոտաբույսերի, կիսաթփերի, թփերի կամ մանր ծառերի ցեղ է: Այս սեռը ներառում է ավելի քան 1700 տեսակ բերք: Այն ներառում է նաև մեր հայտնի կարտոֆիլը, պղպեղը, լոլիկը և ծխախոտը:
Dog Grape ցեղի ներկայացուցիչներն ունեն ուղղաձիգ, մագլցող կամ սողացող ցողուններ, որոնք կարող են լինել մերկ կամ ծածկված մազերով (փշերով): Տերեւները հաջորդական են կամ հակառակ: Գույները ներկվում են տարբեր գույներով: Պտուղը ջրիկ կամ չոր ելակ է: Սերմերը փոքր են ՝ բազմազան ձևերով:
Շան խաղողի տեսակները
Dog խաղողի սեռին պատկանող բոլոր տեսակների շարքում հետևյալ երեքը ամենատարածվածն են Բուլղարիայում.
Սև շան խաղողը / Solanum nigrum / տարեկան խոտածածկ բույս է, որի բարձրությունը հասնում է 60-70 սանտիմետրի: Սեվ շան խաղող առանձնանում է իրար հաջորդող կանաչ տերևներով: Theաղիկները համեմատաբար փոքր են: Alsաղկաթերթերը գունավոր են սպիտակ, իսկ նախնիները ՝ դեղին: Պտուղը գնդաձեւ ելակ է ՝ գունավոր սեւ:
Սև շան խաղողը կարելի է տեսնել լքված մոլախոտ տեղանքներում, բնակավայրերի մոտ կամ գետերի շրջակայքում: Այն հանդիպում է երկրի տարբեր մասերում ծովի մակարդակից մինչև 1200 մետր բարձրության վրա: Բուլղարիայից բացի, դա նկատելի է նաև եվրոպական այլ երկրներում: Սեւ շան խաղողը ծաղկում է գարնանը, իսկ ամռանը պտուղ է տալիս:
Կարմիր շան խաղողը / Solanum dulcamara / բարձրանում է թուփ: Բույսը հայտնի է նաև որպես գիշերային երանգ, շան խաղող և պիրու: Solanum dulcamara- ն ունի մերկ կամ գրեթե մերկ ցողուն ՝ մինչև երկու մետր: Բույսի տերևները թավշավոր են: Theաղիկները միջին չափի են: Պսակը մանուշակագույն է:
Պտուղը ներկված է կարմիր հյութեղ ելակով, որի մեջ թաքնված են շատ սերմեր: Կարմիր շան խաղողը հանդիպում է հիմնականում ծովի մակարդակից մինչեւ հազար մետր բարձրության վրա գտնվող խոնավ վայրերում: Այն ծաղկում է հունիս-օգոստոս ամիսներին, իսկ պտուղ է տալիս հուլիս-հոկտեմբեր ամիսներին: Բացի Բուլղարիայից, կարմիր շան խաղողը ազատորեն աճում է Եվրոպայի, Ասիայի, Սիբիրի և Կովկասի այլ երկրներում:
Դեղին շան խաղողը / Solanum luteum Mill / տարեկան բույս է, որի բարձրությունը 15-ից 50 սանտիմետր է: Stemողունը կանգուն է կամ ճյուղավորված: Տերևները ունեն 3 սմ երկարություն, ձվաձեւ: Պսակը գունավոր է սպիտակ, իսկ անթերը դեղին են: Պտուղը կլորացված է, դեղնավուն կամ նարնջագույն:
Սերմերը մանր են, սպիտակավուն: Դեղին շան խաղողը ծաղկում է գարնանից աշուն: Մրգեր ամռան սկզբից մինչև ուշ աշուն: Այն կարելի է տեսնել ամայի վայրերում, խաղողի այգիներում և այգիներում: Բուլղարիայից բացի, այն աճում է նաև Հարավարևելյան Եվրոպայում, Միջերկրական ծովում և Կովկասում:
Շան խաղողի կազմը
Սեւը և կարմիրը օգտագործվում են բուժական նպատակներով շան խաղող, Solanum nigrum- ը տոմատիդինի, գլյուկոալկալոիդների, սոլամարինի, գլյուկոզիդների `սոլասետինի և սոլանինի և այլնի աղբյուր է: Solanum dulcamara բույսը հարուստ է սապոնիններով, գլյուկոալկալոիդներով, գլիկոզիդներով, տանիններով, պրովիտամին A- ով, վիտամին C- ով և այլն:
Շան խաղող հավաքելը
Սևի և կարմիրի վերգետնյա մասերն օգտագործվում են բժշկական նպատակներով շան խաղող, Երիտասարդ ճյուղերը տերևների հետ միասին հավաքվում են բույսի ծաղկման ժամանակ ՝ հուլիսից սեպտեմբեր: Դեղը հավաքելիս ընտրվում է արևոտ և խոնավ եղանակ ՝ խոտի որակը չվատթարացնելու համար:
Հավաքած բույսը ցրվում է ստվերում, որպեսզի չորանա: Նույն նպատակով չորանոց կարող է օգտագործվել, իսկ չորացման ջերմաստիճանը պետք է լինի մինչև 45 աստիճան ցելսիուս: Չորացրած դեղը չունի ներխուժող հոտ ՝ կանաչ գույնով: Հինգ կիլոգրամ հավաքված կարմիր շան խաղողի ճյուղերից ստացվում է մեկ կիլոգրամ չոր դեղամիջոց:
Մոտ յոթ կիլոգրամ սեւ շան խաղողից ստացվում է մեկ կիլոգրամ չոր խոտ: Չորացրած բույսերը պետք է պահվեն ցածր խոնավությամբ մութ և օդափոխվող վայրերում: Նրանք պետք է առանձնացվեն ոչ թունավոր տեսակներից:
Շան խաղողի առավելությունները
Կարմիրը շան խաղող դարեր շարունակ լավ հայտնի է եղել ժողովրդական բժշկության մեջ: Բույսի պտղատու ցողուններն օգտագործվում են միզամուղ, հակաբորբոքային և դիֆորեզային գործողությամբ decoctions պատրաստելու համար: Խոտաբույսերի թուլացնող ազդեցությունը նույնպես բարձր է գնահատվում: Այն օգտագործվում է նաև կոմպրեսներ պատրաստելու համար ՝ բորբոքված և վնասված մաշկը հանգստացնելու համար:
Կարմիր հաղարջը ապացուցված ազդեցություն ունի հազի, շնչառության, ռևմատիզմի, պլեվրիտի, ջերմության վրա: Ըստ ժողովրդական բուժողների, դեղամիջոցը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում նաև նեվրալգիայի, ձգումների, ցավոտ menstruation- ի, լուծի, կաթիլների, միզապարկի խնդիրների, սիֆիլիսի, պոդագրայի, քարաքոսի, քոսերի և այլնի վրա:
Նույնը, ինչ կարմիրը շան խաղող Solanum nigrum- ը ժողովրդական բժշկության մեջ առկա է դարեր շարունակ: Ըստ բուժողների, բույսն ունի հանգստացնող, ախտահանող, ցավազրկող և միզամուղ ազդեցություն: Այդ պատճառով սեւ հաղարջը օգտագործվում է անհանգստության, դեպրեսիայի, նեվրալգիայի և այլնի դեմ պայքարելու համար:
Այն նաև արդյունավետորեն աշխատում է նոպաների, գլխացավերի և մաշկի հիվանդությունների համար: Բույսն օգնում է եռման, պսորիազի, քերծվածքների, էկզեմայի, ցաների և այլնի դեպքում: Դրա decoctions- ն օգտագործվում է նաև անուսի շուրջ քոր առաջացնելու համար: Նախկինում դրանից քաղվածքներն օգտագործվել են որպես հիպնոսացնող:
Dogողովրդական դեղամիջոց շան խաղողով
Թարմ կարմիր տերեւներից շան խաղող մի նյութ կարելի է պատրաստել վերքերը բուժելու, այտուցներն ու հեմոռոյները բուժելու համար: Այդ նպատակով բույսի մանրացված թարմ տերևները ներծծվում են ձիթապտղի յուղով (1:10 հարաբերակցությամբ): Այսպիսով, նրանք ստիպված են մնալ քսան օր: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը օգտագործվում է խնդրահարույց մաշկը յուղելու համար:
Folողովրդական բժշկությունը առաջարկում է նաեւ բաղադրատոմսեր սեւ շան խաղողի հետ: Նրանցից մեկը խորհուրդ է տալիս բույսի հասած հացահատիկներն օգտագործել որպես բուժիչ միջոց եռացող, ցան ու թարախային վերքերի համար: Քսուքը խառնելու համար նախ պետք է մանրացնել տոմսի մի քանի հասած հատապտուղներ և խառնել դրանք արեւածաղկի ձեթով: Ստացված նյութը կարող է օգտագործվել խնդրահարույց տարածքներ պարտադրելու համար:
Վնասվածք շան խաղողից
Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ, որոնց վրա կատարվել է Solanum dulcamara և Solanum nigrum, ցույց են տալիս, որ այդ բույսերի քիչ թե շատ տարբեր մասերը կարող են թունավոր լինել: Հետեւաբար, խոտաբույսերը չպետք է օգտագործվեն առանց իրավասու անձի գիտության:
Երկու բույսերից մեկի ոչ պատշաճ օգտագործումը կարող է առաջացնել սրտխառնոց, փսխում, գլխապտույտ, քնկոտություն: Եթե նկատում եք նման ախտանիշներ, պետք է անհապաղ դիմել բժշկի:
Բժշկական մասնագետները բուժում կանցնեն կախված թունավորման աստիճանից: Եթե երկու բույսերից մեկի հետ թունավորվելու դեպքում բժշկական օգնություն չի խնդրվում, վերջը կարող է ճակատագրական լինել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խաղող
Խաղողը Vitis սեռի բույսերի սերմերն են, որոնք բուլղարերենում հայտնի են որպես խաղողի վազ: Բուսաբանական կողմից խաղողը համարվում է ելակի պտուղ: Խաղողը ունի փոքր կլոր կամ ձվաձեւ պտուղներ, կիսաթափանցիկ, հարթ մաշկով: Խաղողի որոշ տեսակներ պարունակում են ուտելի սերմեր, իսկ մյուսները ՝ առանց սերմերի:
Ինչու խաղող ուտել
Խաղողը ամենաօգտակարներից մեկն է և սիրված մրգեր, հատկապես տտիպ համի, թարմ կառուցվածքի, հյութալիության և գրավիչ գույնի պատճառով: Լավ նորությունն այն է, որ այս մրգերը լի են անհրաժեշտ սննդանյութերով և գրեթե նման են դեղորայքի ՝ իրենց կողմից տրամադրվող զանազան օգտակար հատկությունների տեսանկյունից:
Սեւ շան խաղող
Սեւ շան խաղող / Solanum nigrum / կարտոֆիլի ընտանիքի (Solanaceae) ամենամյա խոտաբույս է, որն իր մեջ ներառում է այնպիսի հայտնի մշակաբույսեր, ինչպիսիք են պղպեղը, ծխախոտը, լոլիկը, կարտոֆիլը և այլն: Բույսը հայտնի է ինչպես տանը, այնպես էլ արտերկրում:
Dogողովրդական դեղամիջոց շան փայտով
Եգիպտացորենի ծաղիկները լավ հայտնի են ժողովրդական բժշկության մեջ. Դրանք առավել հաճախ օգտագործվում են ստամոքսի խանգարումները բուժելու համար: Անկախ նրանից, թե որքան հասուն են անտառափայտի պտուղները, դրանք միշտ ունեն հատուկ և տտիպ համ: Կարող եք թարմ մրգեր հավաքելուց հետո մի քանի օր պահել:
Համեղ խոզի շան գաղտնիքը
Խոզի ճարմանդը չափազանց ախորժելի ուտեստ է, քանի դեռ գիտեք, թե ինչպես պատրաստել: Ամենամեծ դժվարություններից մեկը, որի հետ դուք բախվելու եք, ինքնուրույն խարիսխ գտնելն է: Այն պետք է լինի հնարավորինս մեծ, ճիշտ կտրված լինի կտրված կոնի տեսքով և անպայման մաշկի վրա: