2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սուրճի սիրահարները մեկ օր չեն կարող առանց դրա: Առավոտ շուտ սուրճ խմելու սովորությունը մեզ արթնացնում և արթնացնում է, բայց կան շատ մարդիկ, ովքեր պարզապես սիրում են սուրճի բույրը և սիրում են այն խմել, ոչ թե այն պատճառով, որ դա նրանց աշխուժացնում է:
Սուրճի բնորոշ համը դառը է, իսկ ոմանց համար `տհաճ: Այդ պատճառով շատերն իրենց սուրճի մեջ դնում են շաքար, սերուցք, դարչին և կաթ: Տաք խմիչքի սիրահարների համար սա իսկական սրբապղծություն է. Սուրճը պետք է խմել մաքուր, դառը և սև:
Եթե դուք նրանցից եք, ովքեր սիրում եք ավելացնել սերուցք սուրճի մեջ հաջորդում է հատկապես կարևոր տեղեկատվությունը:
Ներկայումս շուկայում կա մի քանի տեսակի սերուցք. Հեղուկ սերուցք, թթվասեր, հարած սերուցք… Կան բազմաթիվ տարբերակներ: Բայց, ցավոք, այս ապրանքը սուրճի մեջ ավելացնելը այն ոչ միայն ավելի մեղմ է դարձնում համով, այլև վնասակար է մեզ համար: Պատճառը `սերուցքը շատ բարձր կալորիականությամբ և վնասակար է: Այն պարունակում է շատ ջրածնված ճարպեր, հատկապես շատ չոր կրեմի մեջ: Էլեկտրոնայինները, որոնք ավելացվում են կրեմի փոքր փաթեթում, շատ են, որպեսզի համը փչացնեն սուրճ նրանց հետ. Բացի այդ, սերուցքին հաճախ ավելացնում են շաքարն ու կոնսերվանտները:
Եվ երբ այն դնում ես սերուցք սուրճի մեջ մի կտոր շաքարի հետ մեկտեղ, դուք շաքարախտի առաջացման ռիսկ եք ունենում, քանի որ շաքարի քանակն եք ընդունում ընդամենը մեկ բաժակ սուրճով, էլ չեմ ասում 2-3:
Բոլոր տեսակի սերուցքների կազմի ուսումնասիրությունները պարզել են, որ կրեմը պարունակում է կարագինան: Սա անհամար Ե – ների աղյուսակի լրացում է, որը հայտնի է որպես E407: Այն հանդիպում է նաև այլ փաթեթավորված մթերքներում: Պարբերաբար ընդունումը կարող է հանգեցնել աղիքային տրակտի լորձաթաղանթի տարբեր մարսողական խնդիրների և բորբոքային պրոցեսների:
Ընդհանրապես, մեր օրերում խանութներում առաջարկվում են տարբեր քսուքներ, և գրեթե բոլոր տեսակները արհեստական են: Այսպիսով, եթե մաքուր սուրճ չեք սիրում, ավելի լավ է հրաժարվեք սերուցքից և սկսեք կաթ ավելացնել: Դա շատ ավելի առողջ և հարմար տարբերակ է, քան կրեմի փաթեթը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարագ սուրճի մեջ - ինչու՞:
Կաթ, սերուցք և շաքարավազ սուրճին ավելացնելու ավանդույթն իր ուրույն կողմն է տեսնում և շուտով անհրաժեշտ դարձավ `անցյալ դարում: Այնուամենայնիվ, սուրճին կարագ ավելացնելը նոր և դեռ շատ տարածված պրակտիկա չէ: Մի կտոր կարագի ավելացումով, հաճույքի առավոտյան բաժակը ձեռք է բերում ավելի յուղալի տեսք:
Օրգանական սնունդ ՝ շատ ավելի շատ վիտամիններով
Օրգանական սննդի տաղավարներն արդեն սկսել են հիմնվել մեր խանութներում: Արեւմտյան Եվրոպայում և Ամերիկայում դրանք տարածված են տասնամյակներ շարունակ, մինչդեռ մեր երկրում դրանք սկսեցին հայտնվել վերջին տարիներին: ԵՄ կանոնակարգերի համաձայն ՝ փաթեթավորման անվանումներն են կենսաբանական (օրգանական), էկոլոգիական (էկո) և օրգանական (օրգանական):
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Կաֆեինը թեյի մեջ և կոֆեինը սուրճի մեջ
Հայտնի փաստ է, որ թեյ և սուրճ օգտագործելը կազդուրիչ ազդեցություն ունի ինչպես կենտրոնացման, այնպես էլ ֆիզիկական գործունեության վրա: Այնուամենայնիվ, մեծ տարբերություններ կան թեյի և սուրճի աշխուժացման գործընթացների միջև: Տեսեք ովքեր են նրանք: Շատ փորձագետներ կարծում են, որ սխալ է այն գաղափարը, որ սուրճը ավելի շատ կոֆեին է պարունակում, քան թեյը:
Դուք սոված չեք, ծարավ եք. Ահա, թե ինչպես ավելի շատ ջուր խմել
Մենք հաճախ մտածում ենք, որ սոված ենք, բայց իրականում ծարավ ենք: Մեր մարմնի համար կենսական նշանակություն ունի ջուր խմելը: Շատ. Բայց մենք հաճախ մոռանում ենք, ուստի լավ է սովորել շատ ջուր խմել: Ահա ռեժիմի մի օրինակ, որը կօգնի մեզ առանց որևէ խնդրի և բարենպաստորեն համակցված կերակուրների միջեւ վերցնել օրվա անհրաժեշտ քանակությամբ ջուր.