2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սերկլիլ հայտնի պտուղ է, որը դառնում է բառացիորեն ամեն ինչ: Այն կարելի է օգտագործել թարմ, պատրաստել ջեմ, մուս, հյութ, ժելե կամ լիկյոր: Նույնիսկ սերկլիլից կոնյակ են պատրաստում: Թխած սերկլիլը հիանալի աղանդեր է, և Պիրենեյում նրանցից հաց են պատրաստում ՝ ձմեռային տորթի նման:
Սերկեւիլը հարուստ է վիտամին C, կալիում, նատրիում, ցինկ, երկաթ, պղինձ, մանգան, ֆտոր, պեկտին և շատ այլ օրգանական և տաննիներով:
Բացի սննդից սերկլիլ օգտագործվում է նաև պոդագրայի և խոցերի բուժման նպատակով. անկարգությունների դեպքում և ջերմաստիճանը իջեցնելու համար. որպես ընդհանուր ֆիզիկական և մտավոր թուլության ուժեղացուցիչ:
Քանի որ ծառը մշակվել է 4000 տարի առաջ, մարդիկ աստիճանաբար հայտնաբերեցին ոչ միայն պտղի, այլև ծառի մյուս մասերի և բուն պտղի սերմերի բուժիչ հատկությունները: Տերևներն օգտագործվում են բժշկական և կոսմետիկ նպատակներով, սերմերը ՝ օգտակար լորձաթաղանթ նյութ և նույնիսկ հեմոստազի համար պտղի վրա բնորոշ մամուռ արդյունահանելու համար:
Դրանք հետաքրքիր և կարևոր տեղ են գրավում բժշկական տեսանկյունից սերկլիլը թողնում է գործարանի մյուս մասերի շարքում: Դրանք անընդհատ դասավորված են, կարճ ցողուններով և մուգ կանաչ գույնով: Տերևները սրտի տեսքով են և հիմքում կլորացված են:
Այն պատրաստվում է սերկլիլի տերեւներից խիտ decoction կամ սառը ալկոհոլային քաղվածք, որը ծառայում է արյան ճնշման իջեցմանը: Եփուկը ստացվում է տերևները այրվելուց հետո, իսկ ալկոհոլային քաղվածքը ՝ ութ ժամ ալկոհոլով ներծծվելուց հետո:
Խտանյութից օրական դոզան կազմում է 2 թեյի բաժակ, որը պետք է ընդունվի 4 անգամ: Ալկոհոլային էքստրակտը խորհուրդ է տրվում ընդունել օրական 1-2 անգամ 20-30 կաթիլ ջրի մեջ ՝ կախված արյան մակարդակից:
Տերևներն օգտագործվում են նաև բրոնխային ասթմայի և մարսողական համակարգի բորբոքման ժամանակ ներշնչման համար: Այդ նպատակով տերևները եփում են 1 բաժակ ջրի մեջ և այնուհետև թողնում 15 րոպե մնան դրա մեջ: Արդյունքում ստացված խառնուրդը զտվում է, ջրով զտվում ՝ նախնական քանակին հասնելու համար և օրական երեք անգամ մի քանի ճաշի գդալ վերցնում յուրաքանչյուր հիմնական կերակուրից առաջ:
Սերկլիլի տերևներից և սերմերից ստացվում է միզամուղ թեյ պատրաստել երիկամների բողոքների համար: Եվ տերեւները, և սերմերը պետք է չորացվեն: Երկու բաղադրիչներից մեկ գդալ եռացրեք մի բաժակ ջրի մեջ և թողեք դրա մեջ 5-6 րոպե: Rainտեք խառնուրդը շղարշով: Վերցրեք 1 ճաշի գդալ օրական 3-4 անգամ:
Սերկեւիլը հեռանում է կարող է օգտագործվել նաև կոսմետիկայի մեջ: Դրանք պատրաստում են ձեռքի թեթև լոսյոն: Տերևները պետք է չորացնել, մոտ 100 գրամ չոր նյութ լցվում է մեկ լիտր եռացող ջրի մեջ և թողնում 1 ժամ մնա դրա մեջ: Արդյունքում ստացված խառնուրդը գունազերծող ազդեցություն ունի, տալիս է մաշկի ավելի մուգ երանգ: Օրական 2-3 անգամ մաշկը քսում են խառնուրդով ներծծված շվաբրով:
Անտարակույս, այս հնագույն պտուղն ունի յուրահատուկ հատկություններ և թույլ է տալիս դրա բոլոր մասերից դուրս բերել մարմնի համար օգտակար կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Einkorn ալյուր - էությունը, օգուտները, կիրառումը
Einkorn- ը հացահատիկի տեսակ է, որը սկիզբ է առել հին ժամանակներից: Սակայն դրա ավելի բարդ վերամշակման և ոչ այնքան հեշտ մշակման շնորհիվ einkorn վաղուց արդեն ամենատարածված ձավարեղեններից մեկն է: Էինկորնի ամենահին մնացորդները թվագրվում են 18000 տարի առաջ:
Birch Bud թեյ - օգուտները և կիրառումը
Դե, մեր լայնություններում կա մի գեղեցիկ ծառ, որն աչքի է ընկնում իր սպիտակ կեղևով: Սա կեչին է, իսկ մեր երկրում կա սպիտակ կեչի տեսակ: Այս նուրբ արտաքինով, բայց դիմացկուն ծառը, որը կարող է դիմակայել մինչև 35 աստիճան ցրտից ցածր ջերմաստիճան և շատ խոնավասեր է, նաև շատ խոտաբույսեր ունեցող խոտ է:
Lauric թթու - օգուտները և կիրառումը
Լաուրաթթու , հայտնի է նաեւ որպես դոդեկանոյական թթու , հագեցած ճարպաթթվի տեսակ է: Այն հանդիպում է հիմնականում կոկոսի յուղի, արմավենու միջուկի յուղի և կաթի մեջ: Ամենաբարձր պարունակությունը լաուրաթթու իրականում այն առկա է մարդու կրծքի կաթում, բայց կովի և այծի կաթը նույնպես պարունակում է զգալի քանակություն:
Քնջութ թահինի - կազմը, օգուտները և կիրառումը
Քնջութ թահինի չափազանց համեղ, օգտակար և սննդարար արտադրանք է: Նա ներկայացնում է աղացած քնջութի սերմերի մածուկ , Խոհանոցում դրա կիրառումը ներառում է ինչպես աղի, այնպես էլ քաղցր ուտեստներ: Քնջութի թահինին պարունակում է մի շարք կարեւոր նյութեր մարմնի համար:
Եղինջի արմատները ՝ օգուտները և կիրառումը
Եղինջի օգտակար հատկությունները հայտնի էին անհիշելի ժամանակներից: Այս եզակի բույսի տերևները պարունակում են մեծ քանակությամբ ֆլավոնոիդներ, տանիններ, կարոտինոիդներ, վիտամին C, սպիտակուցներ և հետքի տարրեր: Փաստն այն է, որ եղինջը սովորաբար ուտում են գարնանը ՝ որպես վիտամինների պակասության դեմ պայքարի հիմնական միջոց: