2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շատ տասնամյակներ առաջ, երբ ապրում էին մեր նախնիները, դիետիկ ճարպերի երկու հիմնական ձև կար: Հարուստները կարագ էին ուտում, իսկ աղքատները ՝ ճարպ: Երկուսն էլ բնական կենդանական ծագման արտադրանք են: Fatարպը վերցնում էին մորթված խոզերից, իսկ կարագը ՝ կովի կաթից:
Եկեք հիմա կենտրոնանանք նավթի վրա: Եթե դուք պատահաբար լինեք ձեր տներում կաթ արտադրողներից մեկը, դժվար թե ձեզ շատ զարմացնենք: Տնական կարագը, հավանաբար, պանրի հետ միասին առաջին բաներից մեկն է, որը դուք սովորել եք ինքներդ տանը պատրաստել:
Ավելի հետաքրքրասերների համար մենք հակիրճ կպատմենք ձեզ, թե ինչպես է դա տեղի ունենում: Կթելուց հետո կաթը որոշ ժամանակ մնում է զով տեղում, մինչև սերուցքը առանձնանա: Սա վերին շերտն է, որը ձեւավորվում է նավի մակերեսին: Oilգուշորեն հավաքեք և առանձնացրեք մեկ այլ տարայի մեջ, որում յուղը ծեծում են:
Մեր տատիկներն ունեն յուրահատուկ մեկը, այն պատրաստված է փայտից և ունի երկար խառնիչ: Նավթի ստացման բուն գործընթացը կոչվում է ծեծ: 1: 1 տաք ջուր ավելացրեք հավաքած կրեմի քանակով և սկսեք ակտիվորեն խառնել, մինչև յուղը բաժանվի, որը հաճախ հավաքվում է խառնիչի շուրջ: Դրանից հետո այն զգուշորեն առանձնացվում է և պատրաստ է սպառման:
Հիմա նրանց համար, ովքեր պարզապես սպառող են և կաթ են գնում, այլ ոչ թե այն արտադրեն: Յուրաքանչյուր ոք, ով փորձել է տնական կարագ, գիտի, թե որքան համեղ է դա, և դժվար թե այն պատրաստելու հնարավորություն ունենար:
Այդ նպատակով կաթի կրեմը կրկին հավաքվում է, և ոչ թե հատուկ նավի կամ դույլի մեջ, այն բաժանում են բանկայի մեջ: Եթե բավարար չէ, կարող եք այն սառեցնել սառցարանում և հաջորդ անգամ կաթ գնելիս նորից նույնն անել:
Ինչպե՞ս է այն պատրաստվում: Հեշտ Եթե ունեք հավաքված սերուցքի կես բանկա, ապա ավելացրեք այնքան տաք ջուր: Եվ սկսեք խառնել: Դրա համար կարող եք օգտագործել խառնիչ, ցնցող կամ պտուտակավոր բանկա (դա արվում է ավելի դանդաղ մոտ 30 րոպեում):
Սկզբում մանր հատիկներ են առաջանում, որոնք նման են հատիկներին, բայց 1-2 րոպե անց կարագը պատրաստ է և հավաքվում է գնդակի մեջ: Հեռացրեք փայտե գդալով մագաղաթյա թղթի վրա և ավարտեք: Դուք ունեք թարմ պատրաստված կարագ: Ոմանք նույնիսկ ավելի հնարամիտ են թթվասերի օգտագործման մեջ:
Ինչպես տեսնում եք, դա այնքան էլ բարդ չէ և չի պահանջում որևէ հատուկ պատրաստուկներ կամ մեթոդներ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք պատրաստենք տնական կարագ
Տնական կարագը օգտակար է և չի պարունակում գունավորող յուղային ներկեր և հավելումներ: Բացի այդ, տնական կարագը ավելի համեղ է: Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել տանը: Վերցրեք երեք լիտր կովի կաթ և լցրեք այն ավելի մեծ տարայի մեջ և թողեք սառնարանում: Կաթը չպետք է եփվի:
Կարագ
Նավթ տերմինը վերաբերում է բազմաթիվ ապրանքների: Կա կովի յուղ, բուսական յուղ, արմավենու յուղ, կոկոսի յուղ, վարդի յուղ, ձկան յուղ, կտավատի յուղ և այլն: Այնուամենայնիվ, երբ մարդը օգտագործում է յուղ բառը, դա առավել հաճախ կենդանին է, կովի յուղը կամ բուսական յուղը և ձիթապտղի յուղը:
Ինչպես պատրաստել գետնանուշի կարագ
Ամերիկայում սիրված կերակուրներից մեկը ՝ գետնանուշի կարագը, կարելի է գտնել մեր երկրում: Այնուամենայնիվ, արտադրանքի շատ գիտակներ և սիրահարներ պնդում են, որ Բուլղարիայում որակը ցանկացած քննադատության տակ է: Հետեւաբար, լավագույնն այն է, որ գետնանուշի կարագը պատրաստեք տանը:
Ինչպե՞ս պատրաստել սխտորի քացախ, մեղր և կարագ:
Տեքստում դուք կգտնեք բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք պատրաստել տանը: Սխտորը մարմնին նոր էներգիա է հաղորդում: Այն մեծացնում է մարմնի դիմադրությունը: Սխտորի գրգռիչ ազդեցությունը կանխում է հոգնածության, դեպրեսիայի և ընկճված տրամադրության տեսքը: Սխտոր քացախ:
Հինգ քայլ, թե ինչպես պատրաստել կատարյալ տնական կարագ
Յուղը պատրաստվում է կենդանու արժեքավոր սննդանյութերից: Յուղի ֆիզիկական կառուցվածքը բաղկացած է ճարպաթթուներից: Խանութներում առաջարկվող յուղն այնքան առողջ չէ, որքան պարունակում է կոնսերվանտներ և խառնուրդներ: Դրանց մեծ մասը պատրաստվում են պաստերիզացված կաթից:
