2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Դաիֆուկու կամ daifuku mochi- ը ճապոնական աղանդերի տեսակ է, որն ավանդաբար օգտագործում են որպես կանաչ թեյով մատուցված խորտիկ:
Դա նման է բրնձի մածուկից պատրաստված փոքրիկ, կլոր և փափուկ թխվածքաբլիթի: Այն առավել հաճախ լցվում է կարմիր լոբու մածուկով, բայց երբեմն այն լցվում է նաև սպիտակ լոբու մածուկով:
Ifապոներենից թարգմանված Daifuku- ն նշանակում է մեծ հաջողություն: Այդ պատճառով դա ավանդական ճապոնական նվեր է: Եթե ցանկանում եք զարմացնել ձեզ համար հատուկ ինչ-որ մեկին ճապոնական խոհանոցի նմանատիպ գլուխգործոցով, ահա թե ինչպես պատրաստել այն
Դաիֆուկու
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 բաժակ բրնձի կպչուն ալյուր, 1/4 բաժակ շաքար, 2/3 բաժակ ջուր, կարտոֆիլ կամ եգիպտացորենի օսլա (գլորման համար)
Լցոնման համար. 2/3 բաժակ ջուր, 1 բաժակ շաքար, 1/2 բաժակ չորացրած անկո փոշի
Պատրաստման եղանակը. Մի փոքր կաթսայում տաքացրեք 2/3 բաժակ ջուր և 1 բաժակ շաքար: Ավելացնել 1/2 բաժակ անկո և լավ խառնել: Coolովացրեք միջուկը: Պատրաստեք 12 փոքր անկո գնդակներ և մի կողմ դրեք:
Ներդրեք բրնձի ալյուրը ջերմակայուն ամանի մեջ: Մի փոքր ամանի մեջ խառնեք ջուրն ու շաքարավազը և աստիճանաբար լցրեք ալյուրը ՝ անընդհատ խառնելով:
Տեղադրել ամանը միկրոալիքային վառարանում և խմորը տաքացնել մոտ երկու րոպե: Հետո լավ խառնել: Դրանից հետո կրկին տաքացրեք, մինչեւ խմորը բարձրանա:
Արագ խառնեք այն: Ձեռքերը թաթախեք օսլայի մեջ և լցրեք տապակի մեջ: Ապա ձեր ձեռքերով, զգույշ լինելով, քանի որ տաք է, տեղափոխեք խմորը տապակի մեջ:
Դրանից պատրաստեք 12 հարթ կոլոլակ: Յուրաքանչյուր կտորի մեջ դրեք անկո և փաթեթավորեք այն: Daifuku- ն պատրաստ է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ոսկե լատե. Ինչպես է պատրաստվում և ինչի համար է այն օգնում
Ոսկե լատե հայտնի է նաև որպես քրքում ուշ , Եվ ինչու՞ բանտապահ: Քանի որ քրքում նշանակում է քրքում, որն իրականում տալիս է լատեին իր ոսկե գույնը: Ոսկե լատեն հնդկական խմիչք է, որը պատրաստվում է հին Այուրվեդական ավանդույթների համաձայն: Բայց մի կարծեք, որ դա կարող եք վայելել միայն Հնդկաստանում:
Pancetta - ինչպե՞ս է այն պատրաստվում և ինչպես է այն սպառվում:
Ֆրանսիացի խոհարարները, որոնք հայտնի են իրենց նուրբ խոհանոցով, հավանաբար վատ են նայում իրենց իտալացի գործընկերների գործունեությանը, որոնց խոհանոցը առավել հայտնի է մակարոնեղեն, անտիպաստիա և պիցցա պատրաստելիս: Կամ այլ կերպ ասած `ոչ մի այդքան բարդ, բարդ կամ բարդ nothing Բայց ի՞նչ կասեին ֆրանսիացիները իտալական մսամթերքի մասին, որոնք ճանաչված համեղ են դարձել ամբողջ աշխարհում:
Ինչ է լյուկուլուսի խառնուրդը եւ ինչպես է այն պատրաստվում
Luculus խառնուրդը համեղ միջուկ է մատուցվող տորթերի համար ցուրտ. «Սառը շուն» անվան տակ դրա հետ պատրաստված բաղադրատոմսերը կարելի է գտնել ինտերնետում: Դա հրուշակեղենի հայտնի խառնուրդ է, որն առաջացել է Արևելյան Գերմանիայում: Այն հիմնականում օգտագործվում է սառը շոկոլադե-թխվածքաբլիթային տորթ պատրաստելու համար, որն ունի հարուստ և հագեցած համ:
Oredրահապատ սուրճ. Ինչպես է այն պատրաստվում և ինչի համար է օգտակար
Սուրճ աշխարհահռչակ և նախընտրելի ըմպելիք է բոլոր տարիքի մարդկանց կողմից: Բնության զարմանալի պարգեւի հայտնաբերումը սկիզբ է առել մեր թվարկության երրորդ դարից: Ասում են, որ հայտնաբերողը սովորական եթովպացի հովիվ է, ով նկատել է, որ երբ իր կենդանիները սպառում են որոշակի թուփի տերևները, նրանք դառնում են շատ էներգետիկ և անհանգիստ:
Մարմարե - ո՞վ է իրականը, ինչպես է այն պատրաստվում և ինչ օգուտներ է բերում
Այսօր մարմելադը գրավում է մեզ վառ գույներով բոլոր տեսակի խանութների դարակներից: Երեխաները և մեծահասակները, տղամարդիկ և կանայք սիրում են այս աղանդերը հյուրասիրել ՝ առանց նույնիսկ կասկածելու, որ շատ են ուտում բարձրորակ կեղծ մուրաբա . Ինչպիսին է նա իրական մարմելադի և սինթետիկ տարբերությունը որ չես կարող ճանաչել քո աչքերով կամ լուսանկարից:
