2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սխտորն օգտագործվել է որպես համեմունք անհիշելի ժամանակներից: Խոտը հայտնաբերվել է Հին Հունաստանի եգիպտական բուրգերում և տաճարներում: Սխտորը, բացի համեմունք լինելուց, օգտագործվում է որպես դեղամիջոց:
Modernամանակակից հետազոտությունները ապացուցում են սխտորի բուժիչ օգուտների բազմազանությունը: Լավագույնն այն թարմ է, քանի որ այն պարունակում է միացություններ, որոնք քայքայվում են սխտորի մեխակները կտրելիս կամ ծամելիս:
Եթե թարմ սխտորը չի հանդուրժում ձեր ստամոքսը, և դուք չեք ցանկանում կորցնել դրա օգտակար հատկությունները, ապա ամենալավը դա կլինի սխտորի փոշի, Այն օգտագործվում է բոլոր տեսակի ուտեստների և ժողովրդական բժշկության բուժիչ բաղադրատոմսերի մեջ:
Սեփական սխտորի բնական փոշի պատրաստելու համար մաքրեք կեղևը և շերտերով կտրեք սխտորի մեխակի ցանկացած քանակություն: Aածկեք թխելու սկուտեղը մագաղաթյա թղթի վրա, առանց յուղելու այն: Դրեք սխտորը դրա մեջ:
Տապակը մի քանի ժամ դնել ջեռոցում ցածր ջերմաստիճանում, ոչ ավելի, քան 80 աստիճան: Նրանք պատրաստ են, երբ սխտորի կտորները դառնան ամբողջովին չոր և փխրուն: Թույլ տվեք, որ դրանք սառչեն և մանրացրեք բլենդերի, սուրճի սրճաղացով կամ հավանգով: Սխտորի փոշին պահվում է հերմետիկ փակվող բանկաների մեջ:
Չորանալու մեկ այլ լավ միջոց է բլենդերի և սննդի ջրազրկիչը: Դեպի ընթացակարգի համար անհրաժեշտ է սխտորի մեխակ, դանակ, բլենդեր, սննդի կամ վառարանի ջրազրկող, սկուտեղներ և պահեստային բանկա:
Եթե տանը սխտոր եք աճեցնում, վերցրեք այն և թողեք չորանա: Եթե այն գնում եք, լավագույնն այն է, որ նախապես մաքրած սխտորի մեխակները փնտրեք: Բաժանեք գլուխները, մաքրեք մեխակները և կտրեք չոր եզրերը: Մեխակներից հանեք բոլոր չոր մասերը և արատները:
Մաքրված մեխակները խառնվում են բլենդերի մեջ, մինչեւ խոշոր մասնիկներ ձեռք բերվեն: Տեղադրեք դրանք սննդի ջրազրկող սկուտեղի կամ թխվածքաբլիթի սկուտեղի մեջ: Վառարանը միացրեք 90 աստիճանի: Եթե սննդի չորանոց եք օգտագործում, օգտագործեք բանջարեղենի պարամետրը 50 աստիճանով:
Սխտորը մի քանի ժամ թողեք ՝ հաճախ ստուգելով, որ չկպչի ու չայրվի: Այն պատրաստ է, երբ այն դառնա չոր և փխրուն:
Կարող եք այն թակած պահել կամ կրկին դնել բլենդերի կամ սուրճի սրճաղակի մեջ ՝ փոշիացնելու համար: Պահել հերմետիկ տարաների մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պատրաստել քրքումի փոշի
Քրքումի փոշին ստացվում է քրքումի (Curcuma Longa) արմատներից: Այս բազմամյա խոտի արմատներն օգտագործվում են որպես համեմունք և բուժիչ խոտ: Գունանյութի կուրկումինի պարունակության պատճառով գործարանը հաճախ օգտագործվում է որպես բնական ներկ: Կուրկումը նույնպես հզոր հակաբորբոքային նյութ է:
Ինչպե՞ս պատրաստել սխտորի քացախ, մեղր և կարագ:
Տեքստում դուք կգտնեք բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք պատրաստել տանը: Սխտորը մարմնին նոր էներգիա է հաղորդում: Այն մեծացնում է մարմնի դիմադրությունը: Սխտորի գրգռիչ ազդեցությունը կանխում է հոգնածության, դեպրեսիայի և ընկճված տրամադրության տեսքը: Սխտոր քացախ:
Ինչպես պատրաստել սխտորի հաց
Սխտորով հացերը համեղ հավելում են սեղանին: Դուք կարող եք սխտոր պատրաստել երկու եղանակով `օգտագործելով պատրաստի բաջետ կամ ինքներդ դրանց համար խմոր հունցելով: Սխտորով հաց պատրաստելու ավելի ծույլ եղանակի համար անհրաժեշտ է 2 գլուխ սխտոր, 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 1 բագետա, 60 գրամ կարագ, 1 ճաշի գդալ ռեհան, 1 ճաշի գդալ մաղադանոս, 150 գրամ պանիր:
Ինչպե՞ս պատրաստել սխտորի համեղ հաց:
Սխտորը հիանալի լրացում է ինչպես նուրբ համեմունքների, այնպես էլ սովորական տնական կերակուրների համար: Ահա սխտորի հացերի հեշտ բաղադրատոմսը, որոնք անհավանականորեն համեղ են. Ութ մեխակ սխտորը լավ մանրացրեք և հարեք հարյուր գրամ փափկեցրած կարագի հետ:
Ինչպես պատրաստել սխտորի լակի և ինչին է դա օգնում
Ոչ միայն այդպիսին սխտոր համարվում է ամենահիասքանչ բնական միջոցներից մեկը, որն օգնում է հաղթահարել մի շարք խնդիրներ, ինչպիսիք են մազաթափությունը, մրսածությունը, բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը, բայց կարող է նաև օգտագործվել պարտեզում վնասատուների դեմ:
