2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սուրբ Christmasննդյան տոնի առթիվ դուք կարող եք զարմացնել ընտանիքին `պատրաստելով սլավոնական ավանդական աղանդեր ցորենով: Բաղադրությունը ՝ 150 գրամ կակաչի սերմեր, 200 գրամ ցորեն, 50 գրամ ընկույզ, 50 գրամ չամիչ, վանիլ, մեղր և շաքար ՝ ըստ ճաշակի:
Theորենը լավ լվանալ, վրան ջուր լցնել և եփել մինչև պատրաստ: Կակաչի վրա տաք ջուր լցրեք և թողեք այն կանգնի, մինչև այն դառնա մուգ մածուկ:
Քամել, մանրացնել հավանգի մեջ, խառնել ցորենի հետ, ավելացնել նուրբ թակած ընկույզ, չամիչ, մեղր, շաքար և վանիլ: Լցնել մի գեղեցիկ ամանի մեջ և մատուցել սառեցված վիճակում:
Ամանորյա բլիթները պատրաստվում են խմոր հունցելով երկու թեյի բաժակ ալյուրից, մեկ թեյի բաժակ ջուր կամ թարմ կաթ և մի պտղունց աղ: Խմորը հունցել և թողնել կես ժամ:
Այն գլորում է և ձևավորվում է գլանափաթեթ, որը կտրված է հավասար մասերի: Յուրաքանչյուր կտորից պատրաստեք փոքրիկ նրբաբլիթ, լցրեք լցոնով և սեղմեք ծայրերը:
Լցնելը կարող է լինել թարմ մրգեր, որոնց վրա դուք ավելացրել եք շաքար կամ ջեմ, այն կարող է փոխարինվել պանրով կամ սնկով: Պոնչիկները թխում են երկու հարյուր աստիճանի վրա, իսկ հեռացնելուց հետո դրանք քսում են հալված կարագով:
Նուշի տորթերը Սուրբ Christmasննդյան սեղանի համար հեշտությամբ պատրաստվում են 220 խմ գդալով նարնջի ջեմ, 100 գրամ մեղր, 100 գրամ շաքար, մի պտղունց դարչին, մի համեմ համեմ, 2 ձու, 200 գրամ ալյուր, երկու թեյի գդալ խմոր պատրաստելով: թխում փոշուց, 200 գրամ աղացած նուշ:
Orangeրի լոգարանում տաքացրեք նարնջի ջեմը, մեղրը, շաքարը, դարչինն ու համեմը: Մի փոքր սառչեք և ավելացրեք ձվերը, մաղով անցկացրած ալյուրը և նուշը:
Խմորը տարածեք մեծ թավայի մեջ և մեկ ժամ թխեք հարյուր քսան աստիճանի վրա: Coովացված թխվածքաբլիթները ծածկված են սրբիչով և թողնում են մեկ օր:
Դրանից հետո կտրեք շերտերով: Տաքացրեք հարյուր գրամ թեթեւ ջեմ, օրինակ ՝ ծիրան, քսեք մաղով: Դրանով տարածեք յուրաքանչյուր շերտ և զարդարեք շողոքորթ նարնջի կեղևներով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես դասավորել սեղանը Սուրբ Christmasննդյան տոնի առթիվ
Տոնն էլ ավելի ամբողջական ու գունեղ դարձնելու համար մենք պետք է իմանանք ՝ ինչ հագնել սեղանը Christmasննդյան տոների համար , Ինչով կարող ենք զարդարել սեղանը, ինչ սնունդ պետք է դնենք դրա վրա: Սուրբ Christmasննդյան նախօրեին շատ պահանջներ կան.
Ձևավորում և սնունդ. Եկեք զարդարենք սեղանը Սուրբ Christmasննդյան տոնի կապակցությամբ
Մոմեր, ծաղկամաններ, նորաձեւ սփռոցներ կամ գունագեղ անձեռոցիկներ… tableննդյան տոների սեղանը ամենակարևոր տեղերից մեկն է: Մենք հաճախ արձակուրդի մեծ մասն անցկացնում ենք նրա շուրջը ՝ զվարճանալով ու դրա շուրջ ուտելիք վայելելով: Այո, առանց սննդի, հայտնի է, լավ տրամադրություն չկա:
Գողացված - Սուրբ Christmasննդյան տոնի անուշահոտ համը
Սուրբ Ծնունդ գեղեցիկ է ամբողջ աշխարհում, փայլում է տարբեր լույսերի տակ և հիանալի բույրերի հոտ է գալիս: Այն վայրերից մեկը, որի շուրջ ամբողջ ուժով տիրում է տոնական տրամադրությունը, գերմանական Սուրբ ննդյան շուկան է: Անկախ նրանից, թե Մյունխենում, Բեռլինում, Դրեզդենում կամ Սոֆիայում, միշտ հաճելի է դակիչ կամ աղացած գինու հետ միասին ՝ երշիկեղենի և դարչինի հոտի մեջ, և իհարկե արքայական պատկերասրահ .
Խնձորով սագը անակնկալ է Սուրբ Christmasննդյան տոնի համար
Շատ ժողովուրդների Սուրբ ննդյան սեղանի մոտ ավանդական ուտեստը խնձորով սագն է: Չնայած առաջին հայացքից առանձնահատուկ է թվում, բայց սագը թթու խնձորի շնորհիվ դառնում է ավելի թեթեւ: Christmasննդյան տոներին մի մեծ կտոր միս կամ մի ամբողջ թռչուն պետք է մատուցվի, սա ցույց է տալիս ընտանիքի վերամիավորումը:
Ինչպես պատրաստել Սուրբ Christmasննդյան տոնի անգլերեն տարբերակը
Ձեր սիրելիներին զարմացնելու համար տապակած խոզի մի անգլերեն ուտեստով, լցրեք չորս խոզի կոտլետ, երկու հարյուր գրամ աղ, մեկ մեխակ սխտոր, աղ և պղպեղ: Միսը եփելուց մեկ օր առաջ կտրեք սխտորի մեխակը բարակ կտորների մեջ, այն մեկ րոպե տաքացրեք եռացրած ջրի մեջ և չորացրեք:
