2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շոգեխաշելը հետաքրքիր է և ամենևին էլ դժվար չէ: Միակ բանը, որ պետք է հաշվի առնել `որտեղ դնել սարքը պատրաստելիս, քանի որ այն շատ գոլորշի է արձակում և կարող է մառախուղ դառնալ: Ամենալավը, եթե դրա տակ կանգնելու համար ունեք ասպիրատոր:
Մենք կարող ենք շոգեխաշել ամեն ինչ, ներառյալ միսը, բայց եկեք սկսենք ամենահեշտից ՝ բրնձից: Քեզ պետք է:
Շոգեխաշած բրինձ
Պատրաստման եղանակը. Իրական մասը սկսելուց առաջ լվացեք բրինձը, ինչպես ցանկացած այլ ուտեստի համար, մինչև օսլան լվացեք: Դրանից հետո թող մնա առնվազն մեկ ժամ ջրի մեջ: Միայն այս ընթացակարգից հետո կարող եք տեղադրել այն սարքի մեջ:
Եփել մոտ կես ժամ: Եթե որոշել եք, որ միայն բրինձն է շատ նիհար, ավելացրեք բանջարեղեն կամ միս, բայց բրինձը դնելուց միայն 30 րոպե անց: Եթե դա անում եք բանջարեղենով, ձեզ հարկավոր է ևս 30 րոպե, և ուտեստը պատրաստ է: Խոհարարության ընթացքում համեմունքները չեն ավելացվում - դրանք ավելացրեք վերջում, ներառյալ աղը:
Կարող եք նաև պատրաստել ձուկ. Այն դառնում է չափազանց նուրբ և համեղ և միևնույն ժամանակ առողջ: Ինչ է ձեզ հարկավոր
Գոլորշիացված ձուկ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 իշխան, 2 ճաշի գդալ սոյայի թեթեւ սոուս, 2 ճաշի գդալ կիտրոն և 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
Պատրաստման եղանակը. Դուք մաքրում և լվանում եք ձուկը, որը կարող է լինել այն, ինչ նախընտրում եք, այնուհետև ձկների լայնությամբ ճեղքեր եք պատրաստում `միմյանցից մոտ 2-3 սմ հեռավորության վրա: Մնացած ապրանքները `կիտրոնի հյութը, սոյայի սոուսը և ձիթապտղի յուղը (քնջութի յուղ օգտագործելու հանքավայրը) խառնվում և լցնում են ձուկը: Թող մնա առնվազն մեկ ժամ: Դրանից հետո ձուկը դրեք շոգենավի մեջ:
Դուք կարող եք ամեն ինչ պատրաստել սարքի մեջ. Այն դառնում է համեղ և փափուկ, մի փոքր տարբերվում է այն կերակուրից, որին մենք սովոր ենք, բայց նաև հոյակապ: Ահա, թե ինչպես պատրաստել խոզի լյարդը.
Գոլորշիացված խոզի լյարդ
Ձեզ հարկավոր է ՝ խոզի լյարդ, աղ, ջուր, յուղ
Պատրաստման եղանակը. Կտրեք լյարդը և մի քանի ժամ թողեք ջրի մեջ մի փոքր աղով, այնուհետև ցամաքեցրեք և լավ յուղեք յուղով: Պարզապես պետք է այն դնել զամբյուղի մեջ և սպասել պատրաստ լինելուն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Յոգուրտով պարտադիր բաղադրատոմսեր ամառային սեղանի համար
Յոգուրտն ամենաօգտակար մթերքներից մեկն է: Դա հիմնականում պայմանավորված է կաթնաթթվային բակտերիաներով, որոնք պարունակվում են դրանում: Դրա օգտագործումը կանխում է սննդից և շրջակա միջավայրից վնասակար նյութերի մուտքը մարմնին: Ամառային բաղադրատոմսերում յոգուրտը առկա է բոլոր տեսակի նախուտեստներում, հիմնական ուտեստներում և աղանդերում:
Ավանդական բաղադրատոմսեր Սուրբ Թոդորի օրվա համար
Թոդորովդեն քրիստոնեական ամենավառ տոներից է `ի հիշատակ Սբ. մեծ նահատակ Թեոդոր Տիրոնեն: Այս տոնը հայտնի է նաև որպես Ձիու Easterատիկ - ձի, որովհետև այդ ժամանակ կազմակերպվում են կուշի, և ձիերը տոնականորեն հագնվում են բշտիկներով և Easterատիկ, քանի որ տոնը շարժական է և նշվում է Մեծ պահքի առաջին շաբաթվա ընթացքում:
Կախարդական բաղադրատոմսեր հազի համար
Գրիպի և մրսածության սեզոնում ահա մի քանիսը կախարդական բաղադրատոմսեր հազի համար դա ձեզ օգուտ կբերի: 1. Կաղամբի տերևները տարածեք մեղրի և աղի խառնուրդով (1: 1): Նրանք կպչում են կրծքավանդակին կամ մեջքին (բայց ոչ սրտին), իսկ ձգվող թաղանթը դրվում է կաղամբի տերևի վրա:
Հինգ բաղադրատոմսեր գրիլ տապակի համար
Grանկացած խոհանոցի համար գրիլով տապակը ամենաանհրաժեշտ սարքավորումներից մեկն է: Բացարձակապես ամեն ինչ դրա վրա տեղի է ունենում շատ արագ, և նույնիսկ անհրաժեշտ չէ ճարպ օգտագործել: Ահա 5 բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել համեղ բանջարեղեն, հավի սթեյք, խոզի կոտլետներ, ձկան ֆիլե և տավարի կոլոլակ օգտագործելով գրիլ տապակ :
Կարապետը Սուրբ Նիկոլասի օրվա համար կարժենա մեզ համար մեկ կիլոգրամի համար 5 լեվա
Կարպը, որը ավանդաբար սեղանի վրա դրվում է Սուրբ Նիկոլասի օրվա առթիվ, մեկ կիլոգրամի համար մեզ համար կարժենա միջինը 5 N ունտ: Տոնի նախօրեին ձկան շուկան տեղափոխվել է, վերլուծությունները ցույց են տալիս: Ամեն տարի Սուրբ Նիկոլասի օրվա շուրջ, ձկների վաճառքը ցատկում է մոտ 70% -ով, կարպը գնում է 1,3-ից 3 կիլոգրամ, ըստ ամենամեծ սննդային շղթաների տվյալների:
