2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հազիվ թե գտնվեն մարդիկ, ովքեր չեն սիրում հատապտուղներ: Համենայն դեպս, դրանք համեղ են և թարմ, ինչպես ջեմ, այնպես էլ գլանափաթեթներ, պաղպաղակ, հյութեր և գինի:
Բայց, ի թիվս այլ բաների, դրանք ունեն բուժիչ հատկություններ: Նրանք հագեցնում են մարմինը վիտամիններով, ունեն հակասեպտիկ ազդեցություն, բարելավում են տեսողությունը և մարմնի տոնը, ամրացնում անձեռնմխելիությունը:
Հատապտուղները կանխում են սրտանոթային հիվանդությունը ՝ իջեցնելով վատ խոլեստերինը: Հատապտուղների այս օգտակար հատկությունները վաղուց հայտնի են:
Հատապտուղները պարունակում են առավելագույն և ամենաուժեղ հակաօքսիդիչները բոլոր բույսերից: Բուլղարիայում դրանք հապալաս, ազնվամորի, մոշ, ծերունի, ելակ, սեւ հաղարջ և այլն: Նրանց կարող ենք ավելացնել բալ:
Վերջերս Ամերիկյան քիմիական ընկերության գիտնականները հատապտուղների մեկ այլ զարմանալի հատկություն են հայտնաբերել: Դրանք դանդաղեցնում են ուղեղի ծերացման գործընթացը: Իսկ կարմիր, նարնջագույն և մուգ կապույտ հատապտուղները նույնիսկ ունակ են վերականգնել հետախուզությունը:
Հատապտուղների այս հատկությունները պայմանավորված են դրանցում պարունակվող գունանյութերով ՝ պոլիֆենոլներով: Եվ դրանք ունեն հակաօքսիդիչ և հակաբորբոքային ազդեցություն: Բացի այդ, դրանք դրական ազդեցություն ունեն նյարդային համակարգի ֆագոցիտներ կոչվող հատուկ բջիջների վրա:
Այս բջիջներն իրենց հերթին պաշտպանում են ուղեղի բջիջները տարբեր վնասներից, վարակներից: Պոլիֆենոլների դրական ազդեցությունը թույլ չի տալիս այդ բջիջներին ոչնչացնել նյարդային համակարգի առողջ բջիջները:
Այդ պատճառով հատապտուղները զուր չեն կոչվում «դեղահատեր բնությունից»:
Այնուամենայնիվ, հատապտուղները շատ շուտ փչացող են, և դրանցից ոմանք դժվար է մատչել բոլորի համար: Օրինակ ՝ Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայում աճում են մակուին (չիլիական հապալաս) և ակայը (բրազիլական հապալաս):
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մեխակի հատապտուղները արյան ճնշման հանկարծակի ցնցումների դեմ
Մեխակը խոհարարության մեջ համեմունքների շարքում է, որոնք կրում են ամենաուժեղ բույրը: Այն օգտագործվում է փոքր քանակությամբ, քանի որ դրա չափազանցությունը տորթը տհաճ կդարձնի համի համար: Հայտնի է հիմնականում որպես տորթերի համեմունք, մեխակ նույնպես մեծ օգնական է ժողովրդական բժշկության մեջ:
Ինչու պրասը իսկական նվեր է բնությունից
Պրասը բանջարեղեն է, որը շատ օգտակար ազդեցություն ունի մեր մարմնի վրա: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, ազոտական նյութեր, ածխաջրեր, ֆերմենտներ, B խմբի գրեթե բոլոր վիտամինները: Այնուամենայնիվ, դրա ամենաարժեքավոր որակը կալիումի պարունակությունն է և միևնույն ժամանակ նատրիումի չափազանց ցածր պարունակությունը:
Վարդագույն Հիմալայական աղ. Amazingարմանալի նվեր բնությունից
Վարդագույն Հիմալայական աղը հայտնի է որպես աշխարհում աղի ամենամաքուր տեսակներից մեկը, ինչը դրա բարձր գնի հիմնական պատճառն է: Այն իրականում արդյունահանվում է Պակիստանի Պունջաբ շրջանում ծագած աղի ժայռից, որը կոչվում է սպիտակ ոսկի: Ֆանտաստիկ հանքանյութ:
Սխտոր - դեղամիջոց բնությունից
Հնարավոր է ՝ ձեզ դուր չի գալիս սխտորը, բայց հիշեք, որ տաք սպիտակ մեխակները բնական միջոց են: Հինավուրց ժամանակներից մարդիկ օգտագործում էին սխտորը բուժիչ հատկությունների պատճառով: Սխտորը պարունակում է բնական հակաբիոտիկ ալիցին, յոդ, A, B1, B2 վիտամիններ:
6 ամենաառողջ հատապտուղները
Հատապտուղները մի քանիսն են ամենաառողջ սնունդներից, որոնք կարող եք ուտել, քանի որ դրանք ցածր կալորիականությամբ, բայց շատ մանրաթելերով, վիտամին C- ով և հակաօքսիդիչներով: Արդյունքում, ներառումը հատապտուղներ սննդակարգում կարող են օգնել կանխել և նվազեցնել բազմաթիվ քրոնիկական հիվանդությունների ախտանիշները: