Հատապտուղները բնությունից հաբեր են

Video: Հատապտուղները բնությունից հաբեր են

Video: Հատապտուղները բնությունից հաբեր են
Video: Ալթայ Ձյան ընձառյուծի երկիր (ֆիլմ ՝ Իվան Ուսանով) Ռուսաստանի բնություն: Վայրի Սիբիր 2024, Նոյեմբեր
Հատապտուղները բնությունից հաբեր են
Հատապտուղները բնությունից հաբեր են
Anonim

Հազիվ թե գտնվեն մարդիկ, ովքեր չեն սիրում հատապտուղներ: Համենայն դեպս, դրանք համեղ են և թարմ, ինչպես ջեմ, այնպես էլ գլանափաթեթներ, պաղպաղակ, հյութեր և գինի:

Բայց, ի թիվս այլ բաների, դրանք ունեն բուժիչ հատկություններ: Նրանք հագեցնում են մարմինը վիտամիններով, ունեն հակասեպտիկ ազդեցություն, բարելավում են տեսողությունը և մարմնի տոնը, ամրացնում անձեռնմխելիությունը:

Հատապտուղները կանխում են սրտանոթային հիվանդությունը ՝ իջեցնելով վատ խոլեստերինը: Հատապտուղների այս օգտակար հատկությունները վաղուց հայտնի են:

Հատապտուղները պարունակում են առավելագույն և ամենաուժեղ հակաօքսիդիչները բոլոր բույսերից: Բուլղարիայում դրանք հապալաս, ազնվամորի, մոշ, ծերունի, ելակ, սեւ հաղարջ և այլն: Նրանց կարող ենք ավելացնել բալ:

Անտառային մրգեր
Անտառային մրգեր

Վերջերս Ամերիկյան քիմիական ընկերության գիտնականները հատապտուղների մեկ այլ զարմանալի հատկություն են հայտնաբերել: Դրանք դանդաղեցնում են ուղեղի ծերացման գործընթացը: Իսկ կարմիր, նարնջագույն և մուգ կապույտ հատապտուղները նույնիսկ ունակ են վերականգնել հետախուզությունը:

Հատապտուղների այս հատկությունները պայմանավորված են դրանցում պարունակվող գունանյութերով ՝ պոլիֆենոլներով: Եվ դրանք ունեն հակաօքսիդիչ և հակաբորբոքային ազդեցություն: Բացի այդ, դրանք դրական ազդեցություն ունեն նյարդային համակարգի ֆագոցիտներ կոչվող հատուկ բջիջների վրա:

Այս բջիջներն իրենց հերթին պաշտպանում են ուղեղի բջիջները տարբեր վնասներից, վարակներից: Պոլիֆենոլների դրական ազդեցությունը թույլ չի տալիս այդ բջիջներին ոչնչացնել նյարդային համակարգի առողջ բջիջները:

Այդ պատճառով հատապտուղները զուր չեն կոչվում «դեղահատեր բնությունից»:

Այնուամենայնիվ, հատապտուղները շատ շուտ փչացող են, և դրանցից ոմանք դժվար է մատչել բոլորի համար: Օրինակ ՝ Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայում աճում են մակուին (չիլիական հապալաս) և ակայը (բրազիլական հապալաս):

Խորհուրդ ենք տալիս: