2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բանիչան գյուղի սոխ արտադրողները պնդում են, որ բուլղարական համը պաշտպանելու արշավում իրենց արտադրանքը ավելացվի պաշտպանված սննդի անվանումների ցուցակում:
Այս տեսակի սերտիֆիկատը երաշխավորում է արտադրանքի որակը, և Բանիչան գյուղում կարծում են, որ իրենց սոխը այնքան եզակի է, որ արժանի է իր տեղը աշխարհագրական անվամբ պաշտպանված մյուս սննդամթերքի շարքում:
Բանիչանի «Չիտալիստե» -ի քարտուղար Ռումյանա hibիբովան Դարիքին պատմեց նախաձեռնության մասին:
Գյուղում արդեն ընթանում է բացատրական արշավ, որից հետո կստեղծվի Banich լամպ արտադրողների ասոցիացիա: Արտադրվում է սոխի երկու տեսակ `սպիտակ և կարմիր, որը հարմար է աղցանների համար:
Այս սոխը տնկելը ավելի յուրահատուկ է, ասում են արտադրողները: Այն արվում է տնկիներով, պահանջում է հատուկ հող և շատ ջրեր:
Banichan արտադրանքի արտադրողները վճռական են սերտիֆիկացման ընթացակարգը իրականացնել SlowFood կազմակերպության բուլղարական մասնաճյուղի հետ համագործակցությամբ: Այսպիսով, նրանք կարող են միանալ Եվրախորհրդարանի պատգամավոր Մոմչիլ Նենկովի `Բուլղարական համը պաշտպանելու արշավին:
Մինչ այժմ պահպանվող անվանման հավակնորդների ցուցակում կան արևելյան բալկանյան խոզերի միս և կուրտ վարդագույն լոլիկ:
Եվրամիության որակի սխեմաների վերաբերյալ նրանց փաստաթղթերը պատրաստ են:
Gorno Oryahov sudzuk- ը և բուլղարական վարդի յուղն ունեն աշխարհագրական նշանակության արտադրանքի պաշտպանված անվանում: Strandzha մանանայի մեղրը նույնպես պաշտպանություն ստանալու գործընթացում է:
Այս մեխանիզմը պաշտպանում է եվրոպական արտադրողներին և երաշխավորում արտադրանքի որակը համապատասխան աշխարհագրական տարածքի համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արտաքին կույս ձիթապտղի յուղի որակի չափանիշներ
Լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղը իր պիտակի վրա նշում ունի: Իտալերենում այն Extra Vergine է, ֆրանսերեն ՝ Extra Vierge, իսպաներեն ՝ Extra Virgin, իսկ անգլերեն ՝ Extra Virgin: Այս մեկը ձիթապտղի ձեթ պատրաստված է ձիթապտղի յուղից և ունի ամենաբարձր որակը:
Սոյայի ծիլերը մրցում են լավագույն որակի մսի հետ
Outիլով սերմերը կարելի է ձեռք բերել ՝ անկախ ժամանակից և եղանակից: Դրանք վիտամինների և հանքանյութերի բնական և հարուստ աղբյուրներ են: Սոյայի ծիլերը մրցում են լավագույն որակի մսի հետ, իսկ սպիտակուցի և որակի առումով դրանք երբեմն գերազանցում են այն:
Խոզի միսը Իտալիայում - ինչը նրան դարձնում է առաջին որակի միս
Իտալական խոհանոցը չափազանց հարուստ է, և դա ներառում է ոչ միայն ծանոթ և սիրված միջերկրածովյան բոլոր ուտեստները, այլև մսամթերք: Իտալական ուտեստներում մսի տեսակները հիմնականում կախված են այն բանից, թե ինչ կենդանիներ են զանգվածաբար աճեցնում իտալական առանձին տարածքներում:
Նրանք վաճառեցին «Տիտանիկի» մենյու: Տեսեք, թե ինչ են նրանք ծառայել լեգենդար նավի վրա
Տիտանիկի ծայրահեղ հազվագյուտ հայտնագործությունը բացահայտում է, թե ինչ են պատրաստել և կերել աշխարհի ամենահայտնի նավերից մեկում: Դա նրա մենյուն է, որը վերջերս աճուրդի է հանվել $ 140,000-ով: Ենթադրվում է, որ եզակի թուղթը ներկայացնում է Տիտանիկի առաջին ճաշի ընթացքում մատուցվող ուտեստները:
Նրանք 600 եվրո են ուզում իսկապես Ոսկե Ձիթապտղի յուղի համար
Չնայած սովորական արեւածաղկի ձեթից մի փոքր ավելի թանկ հաճույք, բայց ձիթապտղի յուղը, անկասկած, շատ անգամներ ավելի օգտակար է, և այդ պատճառով ավելի ու ավելի շատ մարդիկ են դիմում դրա ամենօրյա օգտագործման: Այնուամենայնիվ, դա կարող է աներեւակայելի թանկ լինել, եթե որոշեք խաղադրույք կատարել շռայլ, բայց անկասկած որակյալ բանի վրա:
