Ձկան աղցաններ - թեթև և օգտակար

Video: Ձկան աղցաններ - թեթև և օգտակար

Video: Ձկան աղցաններ - թեթև և օգտակար
Video: Աղցաններ 2024, Նոյեմբեր
Ձկան աղցաններ - թեթև և օգտակար
Ձկան աղցաններ - թեթև և օգտակար
Anonim

Օգտակար աղցաններ պատրաստվում են ձկներով, որոնք թարմ են և թեթև: Ձուկը արժեքավոր սննդամթերք է, որը պարունակում է քիչ հագեցած ճարպեր, բայց փոխարենը պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ և օմեգա 3 ճարպաթթուներ: Ձկների մեջ պարունակվող վիտամինների ու հանքանյութերի շնորհիվ այն լավ է ազդում առողջության վրա:

Ձկան աղցանները օգտակար են սրտի համար, քանի որ օմեգա 3 ճարպաթթուները լավ ազդեցություն ունեն սրտանոթային համակարգի վրա: Բացի այդ, ձկան աղցանները նորմալացնում են արյան ճնշումը, ինչպես նաև նորմալացնում քաշը:

Ավոկադոյի և սաղմոնի աղցանը համեղ է և շատ նուրբ:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 ավոկադո, 200 գրամ ապխտած սաղմոն, սամիթ և աղ `ըստ ճաշակի, 3 ճաշի գդալ մայոնեզ:

Աղցան
Աղցան

Ավոկադոն կիսով չափ կիսեք, հանեք քարը և թեյի գդալով հանեք փափուկ մասը: Ավելացնել նուրբ թակած սաղմոնն ու մայոնեզը: Ավելացնել սամիթը և աղը և լավ խառնել:

Սնկով և չինական կաղամբով ապխտած իշխանի աղցանը օգտակար և համեղ է:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 200 գրամ ապխտած իշխան, 500 գրամ չինական կաղամբ, 300 գրամ սունկ, 4 բողկ, 2 ճաշի գդալ կարագ, 4 փետուր կանաչ սոխ, կես կիտրոն, աղ ՝ ըստ ճաշակի:

Ապխտած իշխանը մանր կտրատած է: Սունկը տապակել կարագի մեջ: Չինական կաղամբը մանր կտրատված է և 2 րոպե ավելացվում է արդեն պատրաստված սնկով: Ամեն ինչ վառարանից հանվում է: Բողկերը կտրված են բարակ շրջանակների մեջ: Նյութի մանր կտրատեք սոխը:

Ձկան աղցան
Ձկան աղցան

Կաղամբը խառնել սնկով, իշխան, սոխով և բողկով: Շաղ տալ կես կիտրոնի հյութով և համտեսել աղով:

Թունա աղցանը համեղ է, թեթև և առողջարար: Բաղադրությունը ՝ 2 լոլիկ, 2 ձու, 200 գրամ կանաչ լոբի, 1 գազար կամ այսբերգ գազար, 2 կարտոֆիլ, 200 գրամ պահածոյացված թունա սեփական սոուսի մեջ, 100 գրամ ձիթապտուղ, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:

Վիրակապման համար. 5 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 2 մեխակ սխտոր, 2 ճաշի գդալ քացախ, աղ և պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:

Լոլիկը լվանում և կտրում են խոշոր կտորների: Լոբին 8 րոպե եփել աղած ջրի մեջ և ցամաքեցնել: Կարտոֆիլը եփում են, մաքրում կեղևից և կտրում խորանարդի մեջ: Ձվերը եփում են և կտրում շերտ:

Մի ամանի մեջ խառնել մանր կտրատած հազարը կամ այսբերգի գազարը, լոլիկը, կարտոֆիլը, լոբին, շաղ տալ աղով և պղպեղով և խառնել: Ավելացնել թյունոսն ու հարել: Լցնել 2 րոպե տապակած, նախապես թակած սխտորից պատրաստված վիրակապը:

Սառեցրեք սխտորի ձիթապտղի յուղը, ավելացրեք աղ, պղպեղ և քացախ: Աղցանը զարդարված է ձիթապտուղներով և խաշած ձվերի կտորներով:

Խորհուրդ ենք տալիս: