2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գազավորված ըմպելիքները դարձել են մարդկանց առօրյա կյանքի գրեթե անբաժանելի մասը, բայց դրանցում արհեստական գույները անվնաս չեն:
Ընդհանուր առմամբ, ներկերը երեքն են ՝ բնական, սինթետիկ և արհեստական: Առաջինը ստացվում է տարբեր բույսերի պտուղներից, տերևներից կամ ծաղիկներից, կամ կենդանական ծագում ունեն և, որ ամենակարևորն է, անվնաս են մարդու համար:
Բնական ըմպելիքների ներկերը առավել հաճախ պատկանում են ֆլավոնոիդներին և կարոտինոիդներին: E 163 նշանակված անտոցիանները բույսերի և նրանց պտուղների ծաղիկները գունավորում են տարբեր երանգներով ՝ վարդագույն, կարմիր, կապույտ, մանուշակագույն:
Այս միացությունները հանդիպում են սեւ հաղարջի, խաղողի սեւ և կարմիր կաշվի, բալի, ելակի և այլնի մեջ: Սովորաբար, բնական ներկերը նույնպես ավելի թանկ են:
Գուշակեցիք, ավելի էժան են սինթետիկ ներկերը: Դրանք բնույթին համարժեք չեն և առավել վնասակար են մարմնի համար:
Սննդի արդյունաբերության մեջ հավելանյութերը կարող են լինել ոչ միայն բնական, այլ նաև արհեստական. Դրանք ունեն նույն կառուցվածքը, ինչ բնականինը: Մարդիկ առավել հաճախ դրանք անվանում են «մաքուր քիմիա», բայց արտադրողներն այժմ նրանց անվանում են նոր անունով `բնականաբար նույնական:
Սինթետիկ հավելումները դիետիկ են: Դրանք չեն ներծծվում մարմնի կողմից, այդ իսկ պատճառով արտադրողները գրում են, որ դրանք պարունակում են 0 կալորիա: Ամենավատն այն է, որ դրանք ոչ թե դուրս են նետվում, այլ հավաքվում աղբանոցներում: Այսպիսով, դրանք կարող են փոխել մարմնի նյութափոխանակության ռիթմը, և մեծ քանակությամբ նույնիսկ քաղցկեղ առաջացնել:
Ասպարտամը մոտ 200 անգամ քաղցր է շաքարից և բավականին տարածված է դարձել այն պնդումների պատճառով, որ այն կարող է առաջացնել մի շարք հիվանդություններ ՝ սկսած միգրենից մինչև գլխուղեղի ուռուցքներ:
Արհեստական քաղցրացուցիչով զովացուցիչ ըմպելիքներ օգտագործելու ռիսկ կա միայն այն մարդկանց համար, ովքեր ալերգիկ են ֆենիլալանին: Սա մեկն է այն երկու ամինաթթուներից, որոնք կազմում են քաղցրացուցիչը:
Ինչպե՞ս կարող եք որոշել, արդյոք, օրինակ, կարմիր գինին պարունակում է վտանգավոր գույներ: Ապակի մեջ դնել մի թեյի գդալ խմորի սոդա: Եթե գինին գույնը փոխում է կապույտի, ապա այն պատրաստվում է մրգերից: Եթե այն մնում է կարմիր, ուրեմն ներկ կա: Նույնը վարվեք գազավորված ըմպելիքների հետ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գազավորված ըմպելիքների վնասը
Շատ փորձագետներ դա ասում են գազավորված ըմպելիքների չարաշահումը վտանգավոր է առողջության համար , Չափով կալորիա գազավորված ըմպելիքներ սպիտակ հացից առաջ են, քանի որ պարունակում են շատ շաքար: Գազավորված ըմպելիքները համարվում են մեր կողմից օգտագործվող ամենավնասակար խմիչքներից մեկը:
Պրոֆեսոր Բայկովա. Բոլոր արհեստական քաղցրացուցիչները վտանգավոր են առողջության համար
Առողջապահության մասնագետ պրոֆեսոր Դոնկա Բայկովա հաստատ էր, որ անվնաս քաղցրացուցիչներ գոյություն չունեն: Բուլղարիային ON AIR- ին տված հարցազրույցում նա ասաց, որ բոլոր արհեստական քաղցրացուցիչների օգտագործումը սննդի և ըմպելիքների մեջ վնասակար է առողջությանը, չնայած նրանցից ոմանք օգտագործման համար հաստատված են, իսկ մյուսները `ոչ:
Կոկա-Կոլան և Պեպսին կնվազեցնեն գազավորված ըմպելիքների շաքարը
Ամբողջ աշխարհում գազավորված ըմպելիքների արտադրության հսկաները ՝ Coca-Cola- ն և Pepsi- ն, խոստացել են կրճատել իրենց արտադրանքի շաքարի քանակը և ապագայում առաջարկել այլընտրանքային, ավելի օգտակար ըմպելիքներ, ինչպիսիք են թեյը և շշալցված ջուրը: Նրանց որոշումը հրահրվել է վերջին հետազոտության արդյունքում, համաձայն որի ՝ ամերիկացիները սպառում են 30% -ով ավելի շաքար, քան առաջարկվող օրական չափաբաժինը, իսկ սահմանները հատելը պայմանավորված է Coca-Cola- ի և Pepsi- ի օգտագործմամբ:
Նրանք հարկ են սահմանել գազավորված ըմպելիքների վրա. Տեսեք որտեղ
Գազավորված ըմպելիքների հարկ - որքան էլ տարօրինակ է, այն արդեն կա: Այն պարտադրվել է ամերիկյան Ֆիլադելֆիա քաղաքի կողմից: Դա Միացյալ Նահանգների առաջին նման խոշոր քաղաքն է, որը նման հարկ է սահմանել: Պատճառն այն է, որ այնտեղ տարեցների 68% -ը ավելորդ քաշ ունի:
Գազավորված ըմպելիքների հարկը մեզ պաշտպանում է գիրությունից
Ամերիկյան կանխարգելիչ բժշկության ամսագրում հրապարակված նոր ուսումնասիրությունը փորձում է պարզել, թե ինչ արդյունք կտա քաղցր ըմպելիքների արտադրողներին հարկեր գանձելու կամ դրանց գովազդը դադարեցնելու դեպքում: Հետազոտության նպատակն է պարզել, արդյոք դա կնվազեցնի ճարպակալումը դեռահասների շրջանում:
