2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հապալասը չափազանց հարուստ է վիտամին A և վիտամին C- ով: Բացի իրենց համից, հապալասը բուժիչ ազդեցություն ունի տարբեր տեսակի հիվանդությունների համար `ցածր խոլեստերին, չափազանց օգտակար տեսողության բարելավման համար, օգնում է նեյրո-դեգեներատիվ խանգարումներին և այլն:
Կլպելուց հետո հապալասը երկար չի տևում, այն պետք է պահպանել կամ սպառվել: Դրանց միջոցով կարող եք պատրաստել հոյակապ տորթեր և կեքսներ, բայց եթե որոշել եք, որ ցանկանում եք դրանք երկար պահել, ահա օգտակար գաղափարներ:
Դուք կարող եք դրանք պահել սառնարանում, բայց որքան ժամանակ չի կարելի ասել: Ամեն ինչ կախված է նրանից, թե որքան հասուն է պտուղը: Սառնարանում սառեցումը կատարվում է հայտնի եղանակով. Լվացված պտուղները դասավորված են տոպրակների կամ տուփերի մեջ և սառեցվում են: Այսպիսով, պտուղը կարող է տևել մեկ տարի:
Հապալաս պահելու մեկ այլ հանրաճանաչ միջոց է դրանք հյութ դարձնելը: Այս էլիքսիրը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են հապալաս, շաքար և կիտրոնաթթու: Լավ լվացված հապալասը դրվում է խորը ամանի մեջ և ջուրը վեր ու վար իջեցնում, որպեսզի դրանք ծածկեն, ապա հարում են բլենդերով կամ բլենդերով: Դրանից հետո քամեք և եռացրեք հյութը վառարանի վրա - ավելացրեք շաքար (լիտր հյութ = 2 կգ շաքար), թողեք հալչի և ավելացրեք մի թեյի գդալ կիտրոնաթթու: Դրեք շշերի մեջ և փակեք:
Wishանկության դեպքում կարող եք պատրաստել նաև հապալասի ջեմ:
Ձեզ կրկին հապալաս է պետք, շաքար: 1 կգ հապալաս ցանել 1 կգ շաքարավազով և թողնել ամբողջ գիշեր, որպեսզի հյութը ազատվի: Հաջորդ օրը դուք այս ամենը դրեցիք վառարանի վրա և սպասում եք, որ եռա: Եթե մնալուց հետո հյութը քիչ է, մի քիչ ջուր ավելացրեք: Եռալուց հետո ակտիվացրեք և երբ ջեմը թանձրանա, այն պատրաստ է: Հիշեք, որ ինչքան շատ պահեք այն վառարանի վրա, այնքան ավելի կխտանա: Լրացրեք բանկաները և կնքեք: Եթե պահում եք, ապա կարող եք ավելացնել limontuzu ջերմային մշակման գրեթե վերջում: Այս գումարի վրա ոչ ավելի, քան 1 թեյի գդալ:
Հապալասի կոմպոտը պատրաստվում է հետեւյալ կերպ
Ներդրեք հապալասը բանկայի մեջ, լցնելով դրա մոտ 1/3 մասը, շաղ տալ շաքարավազով 4 ճաշի գդալով, ավելացնել ջուր և ապա եփել կոմպոտները մոտ 15 րոպե: Հապալասի կոմպոտը թողեք սառչի և պահեք զով, մութ տեղում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձիթապտղի, կանաչ թեյի, հապալասի և ազնվամորիի հետ քաղցկեղի դեմ
Ֆիլադելֆիայում Քաղցկեղի հետազոտության ամերիկյան ասոցիացիայի ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ կանաչ թեյը, ձիթապտուղը և քարե մրգերը պարունակում են բաղադրիչներ, որոնք բավականին օգտակար և հզոր են քաղցկեղի դեմ պայքարում: Ըստ գիտնականների, որոշ ժամանակ անց այդ բաղադրիչները կարող են ուժեղ ազդեցություն ունենալ հիվանդության վրա, և հատկապես դրանց խառնուրդը կարող է օգտագործվել որպես միջոց ուռուցքների աճը մարմնում դադարեցնելու համար:
Հապալասի պահպանում
Համեղ և առողջ հապալասը լավ է երկար պահել, որպեսզի հյութեղ մրգերը հնարավորինս վայելեն: Հապալաս պահելու միջոցներից մեկը դրանք սառեցնելն է: Հապալասը կարելի է պահել մինուս 15 աստիճանով փակ պլաստմասե տարաների կամ փայլաթիթեղի տարաների մեջ, որոնք ծածկված են:
Սխտորի պահպանում և պահպանում
Սխտորը բանջարեղեն է, որը բացի համեղ ու շատ բուրավետ լինելուց, օգտակար է նաև: Հարմար է շատ եփած ուտեստների համար և տալիս է հատուկ համ, որը ունի միայն այս բանջարեղենը: Այն կարող է սպառվել ցանկացած եղանակով հում, մեկ ուտեստի համար, պահածոյացված, թարմ, հին:
Ոսպի պահպանում և պահպանում
Ոսպնյակը կարող է լինել առողջ սննդի ծրագրի կարևոր մասը այն մարդկանց համար, ովքեր հետևում են բուսական սննդակարգին, ցանկանում են նիհարել, իջեցնել խոլեստերինը կամ շաքարախտ ունենալ: Ոսպը հարուստ է մանրաթելերով և սպիտակուցներով ՝ ֆոլաթթվի, կալիումի և երկաթի լավ աղբյուր:
Ինչի՞ն է օգնում հապալասի տերեւների խառնուրդը:
Հապալասի տերեւները չափազանց տարածված միջոց են մի շարք հիվանդությունների դեմ: Decoctions, infusions եւ infusions նրանց օգնում են տարբեր հիվանդությունների: Օրինակ, լոռամիրգը, որը կոչվում է նաև անտառային բուժիչ, ունի հզոր հակաբորբոքային ազդեցություն:
