2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ռումինիայից և Նոր Zeելանդիայից ներմուծված գառնուկը Easterատիկից անմիջապես առաջ կրճատեց բուլղարական մսի վաճառքը `դրա ցածր գների պատճառով:
Ստուգումները ցույց են տալիս, որ արձակուրդից առաջ Նոր alandելանդիայից գառան մի ուս կվաճառվի մեկ կիլոգրամի համար 12,99 լիգով:
Բնիկ ֆերմերները հայտնում են, որ չնայած բուլղարական միսը ավելի լավն է օգտագործման համար, բայց մեր ժողովուրդը նախընտրում է տոնի առթիվ գնել ռումինական գառ ՝ դրա ցածր գների պատճառով:
Մեր հյուսիսային հարևանի միսը գալիս է 4 կգ-ից 4,50 լեվ մեկ կիլոգրամի համար, ինչը այն դարձնում է առավել նախընտրելի ապրանք, քանի որ բուլղարացի արտադրողները կենդանի գառ են առաջարկում կիլոգրամի համար 5,50 լևով:
Վերջին տարիներին Ռումինիայում պետական քաղաքականությունը խստորեն աջակցում էր երկրում անասնապահությանը, ինչը դրդեց ռումինացի ֆերմերներին ավելացնել իրենց նախիրները:
Արդյունաբերությունը ձեզ զգուշացնում է ՝ զգույշ եղեք տոնի առթիվ գնած գառան հետ ՝ լինի դա բուլղարական, թե ներկրված:
Եթե ցանկանում եք թարմ գառ ուտել, ուշադրություն դարձրեք, արդյոք ձեր գնած ապրանքի մեջ կա՞ արյուն ՝ միս, որը երկար ժամանակ սառնարանում չի եղել, միշտ արյուն է հոսում:
Սննդի գործակալությունն ասում է, որ սառեցված միսը կորցնում է առաձգականությունը, որն ունի թարմ միսը: Հետեւաբար, երբ մատով սեղմեք այն, նրա մեջ փոս է մնում, իսկ թարմը վերադառնում է իր նախնական տեսքին:
Մեկ այլ նշան, որով դուք կարող եք իմանալ, թե արդյոք միսը թարմ է, գույնն է: Թարմ գառան գույնը կարմիր-վարդագույն է:
Տեսուչները նախազգուշացնում են առաջիկա տոնի առթիվ `միս գնել միայն կարգավորվող սպանդանոցներից` համոզվելու համար, որ արտադրանքը ստուգվել է փորձագետների կողմից:
Ձեր գնած միսը պետք է դրոշմվի օվալաձեւ կնիքով, որը ցույց է տալիս հաստատության անասնաբուժական հաշվառման համարը և EC տառերը:
Առողջության նշանը պետք է տեղադրվի այնպես, որ եթե կիսով չափ կիսվի կամ քառորդ մաս, յուրաքանչյուր կտոր դրոշմակնիք ունենա:
Մսամթերքի ամենատարածված անկարգությունները դրանց պահպանման եղանակն ու դրանց անհասկանալի ծագումն են: Այդ պատճառով ավելի ու ավելի շատ մարդիկ ընտրում են գնումներ կատարել անմիջապես արտադրողից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ուշադրություն Ռումինական գառնուկը Սուրբ Forատկի օրերին հեղեղում է շուկան
Ուղղափառ քրիստոնյաների տոնակատարության օրը մնում է մեկ ամսից էլ պակաս ժամանակ Ատիկ , Ավանդաբար, այս օրը յուրաքանչյուր սեղանի շուրջ կան գեղեցիկ ներկված ձվեր, հազար և հաճելիորեն պատրաստված գառ: Այս տարի Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալությունը (BFSA) հատուկ ուշադրություն կդարձնի այն ամենին, ինչ առաջարկվում է սպանդանոցներում և մսագործ խանութներում:
Ռումինական խոհանոցի բնութագրական առանձնահատկությունները
Ներկայիս Ռումինիայի տարածքները բնակեցված են տարբեր ցեղերով: Դացիներն ու Գետան այս երկրներում առաջին վերաբնակիչներից էին, և նրանց մասին տեղեկությունները սկսվել են նոր դարաշրջանից մի քանի դար առաջ: Ռումինացիները կարծում են, որ իրենց տոհմածառի արմատները Հռոմեական կայսր Տրայանոսի ժամանակներից Դակիների խառնումն են հռոմեացի գաղութարարների հետ:
Հեշտ ուտեստներ ռումինական խոհանոցից
Ռումինական խոհանոցն ազդվել է խոհարարական բազմաթիվ ազդեցությունների ազդեցության տակ, քանի որ Ռումինիան հռոմեական նահանգ էր, այնուհետև նրա մշակույթի վրա ազդեցին թուրքերը և ֆրանսիացիները: Ռումինական ուտեստների հիմքը բանջարեղենն ու եգիպտացորենն են:
Ռումինական գառնուկն այս տարի նույնպես ողողելու է Theատկի շուկան
Այս տարի բուլղարական արտադրության ամենամեծ մրցակցությունը լինելու է գառան ռումինական ներմուծումից: Մասնագետները զգուշացնում են, որ մսի մեծ մասը ներկրվել է առանց անհրաժեշտ փաստաթղթերի: Այս մասին հայտարարել է Բուլղարիայում կաթնամթերք արտադրողների ասոցիացիայի նախագահ Դիմիտար orորովը:
Առևտրականները հին գառնուկին ցածր գներով են մղում
Հաճախորդները նախազգուշացրել են, որ Easterատիկից ընդամենը 20 օր առաջ բուլղարացի վաճառականները գայթակղեցնում են սպառողներին գառան ցածր գներով, որոնց մի մասը նախորդ տարվա է: Բժիշկները հաճախորդներին զգուշացնում են կասկածելի գներով միս չպատրաստել, քանի որ գումար խնայելով ՝ նրանք կարող են վնասել նրանց առողջությանը: