Ինչու հրաժարվել ցորենի ալյուրի արտադրանքներից

Video: Ինչու հրաժարվել ցորենի ալյուրի արտադրանքներից

Video: Ինչու հրաժարվել ցորենի ալյուրի արտադրանքներից
Video: Ալյուրի հարստացման ծրագրի դրական ու բացասական կողմերը 2024, Սեպտեմբեր
Ինչու հրաժարվել ցորենի ալյուրի արտադրանքներից
Ինչու հրաժարվել ցորենի ալյուրի արտադրանքներից
Anonim

Միշտ էլ մեկը գիտեր, որ մակարոնեղենը ամենաօգտակարը չէ: Բայց հիմա ավելի ու ավելի հաճախ սննդաբանները խոսում են դրանցից ընդհանրապես հրաժարվելու անհրաժեշտության մասին:

Gluten հիվանդությունը, ալյուրի արտադրանքների պարզ ալերգիկ ռեակցիան չէ, ամենալուրջ պատճառներից մեկն է: Սա ցորենի ալյուրի սպիտակուցային մասից ստացված ապրանքների բացարձակ անհանդուրժողականություն է:

Փոքր աղիքի լորձաթաղանթը չի կարող հանդուրժել սնձանը և տեղի է ունենում մարմնի իմունային պատասխան: Սնձան հիվանդությամբ տառապող մարդու համար այս ապրանքատեսակների նկատմամբ սովորական ալերգիկ ռեակցիան առաջացնում է ստամոքսի խանգարում, նա դադարում է սննդի վերամշակումը, և դա նպաստում է արյան մեջ մտնող պաթոգեն մանրէների զարգացմանը:

Սա հանգեցնում է ոչ միայն ամբողջ օրգանիզմի անընդհատ թունավորման, այլ նաև ուղեղի արյան անոթների վնասմանը, և այդ ամենը դեպրեսիայի մեջ է մղում մարդուն:

Հոգնածություն, տոնուսի բացակայություն. Շատ մարդիկ դադարեցնում են ալյուրի արտադրանքը, քանի որ գիտեն, որ դրանք օրվա ընթացքում իրենց չափազանց հոգնած և առանց էներգիայի են զգում:

Հաց
Հաց

Բացատրությունն այն է, որ ալյուրի արտադրանքը ի վիճակի է խախտել մարմնի օգտակար հանածոների հավասարակշռությունը, ինչը, իր հերթին, մագնեզիումի անբավարարություն է ստեղծում, և այն վերահսկում է նյութափոխանակությունը և սպիտակուցների ձևավորման և բաժանման հետ կապված գործընթացները:

Ալյուրի արտադրանքը լցվում է. Սա կասկած չի հարուցում, և ավելորդ կիլոգրամները զարգացնում են մի շարք հիվանդություններ:

Մակարոնեղենը արագ լցվում է, քանի որ ալյուրի արտադրանքը մարմնում խոնավություն է պահպանում, ինչը հանգեցնում է քաշի հեշտ ավելացման:

Հարկ է նշել, որ ցորենի ալյուրի մեջ մշակումից հետո գործնականում օգտակար նյութեր չեն մնացել: Բացի այդ, վերամշակումն ինքնին իրականացվում է տարբեր կոնսերվանտների, կայունացուցիչների, ուժեղացուցիչների կիրառմամբ `Մենդելեևի աղյուսակի ամբողջական հավաքածուով:

Ալյուրի արտադրանքը նույնպես հանգեցնում է դեպրեսիայի: Ինչպես ասաց հռոմեացի փիլիսոփա Լուկրեոսը, «այն, ինչ մեկի համար սնունդ է, մեկի համար թույն է»:

Խորհուրդ ենք տալիս: