Քաղցրավենիք ամոնիակի սոդայով հին տետրերից

Video: Քաղցրավենիք ամոնիակի սոդայով հին տետրերից

Video: Քաղցրավենիք ամոնիակի սոդայով հին տետրերից
Video: Հնդկական քաղցրավենիք Գուլաբ Ջամուն Gulab Jamun Recipe 2024, Նոյեմբեր
Քաղցրավենիք ամոնիակի սոդայով հին տետրերից
Քաղցրավենիք ամոնիակի սոդայով հին տետրերից
Anonim

Մենք ձեզ առաջարկում ենք ամոնիակի սոդայով տորթերի երեք բաղադրատոմս ՝ սիգարներ, ձողիկներ և թխվածքաբլիթներ: Ահա այն, ինչ ձեզ հարկավոր է դրանք պատրաստելու համար.

Սիգարներ `ամոնիակի սոդայով և ջեմով

Պահանջվող ապրանքներ ՝ 2 թեյի գդալ: հալված խոզի ճարպ, 1 թեյի գդալ: սպիտակ գինի, 1 փաթեթ ամոնիակի սոդա, 2 -3 tbsp. մածուն, ալյուր, ընտրությամբ մարմելադ, շաքարի փոշի:

Պատրաստում. Խառնել ճարպը և սպիտակ գինին, այնուհետև ավելացնել նրանց ամոնիակի սոդան, որը խառնել եք յոգուրտի մեջ: Սկսեք ալյուր ավելացնել - գումարը բավական է փափուկ խմոր ստեղծելու համար:

Գլանափաթեթներ
Գլանափաթեթներ

Ստացված խմորը բաժանել չորս գնդակի և յուրաքանչյուրից ընդեղենը գլորել: Կտրեք դրանք ուղղանկյունների, ապա փաթեթավորեք սիգարներով: Դրեք դրանք յուղացված տապակի մեջ և թխեք մինչև վարդագույն չափի վառարանում: Մինչ դրանք տաք են, դրանք գլորում են շաքարի փոշու մեջ:

Մեր հաջորդ առաջարկը ամոնիակի սոդայի և դարչինի բույրով ձողիկների համար է: Նրանց համար հարկավոր է ծեծել 70 գ կարագ, 100 գ շաքարի փոշի և 1 թեյի գդալ: դարչին. Ավելացնել ալյուր և թարմ կաթ, որի մեջ նախկինում լցրել եք ½ թեյի գդալ: ամոնիակ սոդա:

Ալյուրը մոտ 300 գ է, կաթը ՝ թեյի գդալ: Հունցել միջին փափուկ խմոր և բացել դրա մի թերթիկ, որից պետք է կտրել ձողերը: Շաղ տալ շաքարավազով և թխել միջին վառարանում:

Սոդա
Սոդա

Մեր վերջին առաջարկը տնական թխվածքաբլիթների համար է: Դրանք ամուր են և դառնում են նաև շատ համեղ: Ահա այն, ինչ ձեզ հարկավոր է.

Տնական թխվածքաբլիթներ

Պահանջվող ապրանքներ ՝ 1 թեյի գդալ: շաքար, 5 ձու, 1 թեյի գդալ: հալված կարագ, 1 tbsp. ամոնիակ սոդա, ալյուր

Պատրաստում. Atեծեք հինգ ձվերը, որոնց վրա ավելացնում եք շաքար: Դուք պետք է դրեք ամոնիակի սոդա, որը լուծարել եք 1 tbsp. տաք ջուր և հարել խառնուրդը: Թողեք այն երկու ժամ: Դրանից հետո ավելացնել կարագը և ալյուրը և հունցել միջին կոշտ խմոր:

Բաժանել այն չորս մասի և յուրաքանչյուր մասը գլորել առանձին ընդերքի: Կտրեք բլիթները կաղապարների կամ բաժակի օգնությամբ: Թխվածքաբլիթները շարել նախապես յուղացված թավայի մեջ և յուրաքանչյուրը պատառաքաղով ծակել: Թխել միջին վառարանում մինչեւ վարդագույն:

Խորհուրդ ենք տալիս: