2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կինոան ճակնդեղի և սպանախի ընտանիքից է: Հացահատիկային մշակաբույս է: Այն հաճախ անվանում են «ինկերի ոսկի»:
Այս բույսի հատիկները պարունակում են էական ամինաթթուներ և զգալի քանակությամբ կալցիում, ֆոսֆոր, երկաթ և մագնեզիում: Սպիտակուցի պարունակությունը շատ բարձր է ՝ մոտ 18%, այդ իսկ պատճառով կվինոան համարվում է ինչպես ամբողջական սպիտակուցի, այնպես էլ սննդային մանրաթելերի աղբյուր:
Ի թիվս այլ բաների, այս հացահատիկի նման բերքը սնձան չի պարունակում և հարմար է յուրաքանչյուրի համար, ով անհանդուրժողական է դրան:
Կինոայի սպառման միակ պայմանն այն է, որ բերքից հետո լոբին պետք է մշակվի `դառը համտեսող սապոնին պարունակող դրանց ծածկույթը հանելու համար: Դրանք կարող են խառնվել մի շարք համեղ և առողջ ուտեստների մեջ:
Կինոայի դիետիկ հատկությունները
Կինոայի դիետիկ և առողջական որակները բարձր են գնահատում ամբողջ աշխարհի սննդաբանները: Այս բույսը բարելավում է մարսողությունը և խթանում նյութափոխանակությունը ՝ մարմնին ապահովելով ամբողջական սպիտակուցներով և գործնականում փոխարինելով կենդանական ծագման արտադրանքի անհրաժեշտությունը ցանկացած սննդակարգում:
Բացի այդ, արդեն նշված բարձր սպիտակուցային պարունակությունը քվինոան չափազանց օգտակար է դարձնում ակտիվ մարզիկների համար, ովքեր այն ընդգրկում են իրենց առօրյայում:
Եթե միգրեն ունեք, ապա լուծում է ձեր սննդակարգում քվինոա ներառելը: Այն օգնում է մագնեզիումի միջոցով իր պարունակության մեջ, որն օգնում է լայնացնել արյան անոթները: Ռիբոֆլավինը, որի աղբյուրը քվինոան է, անհրաժեշտ է բջիջներում էներգիայի ճիշտ արտադրության համար:
Ապացուցված է, որ Ռիբոֆլավինը, որը կոչվում է նաև վիտամին B2, օգնում է նվազեցնել միգրենի նոպաների դեպքերը, ամենայն հավանականությամբ բարելավելով էներգիայի նյութափոխանակությունը ուղեղի և մկանների բջիջներում:
Երբ որոշեք quinoa ներառել ձեր սննդակարգի մեջ, հիշեք, որ այն լավ փոխարինում է ցանկացած նախաճաշի: Այն պատրաստվում է հետեւյալ կերպ.
Հ.հ. ցածր յուղայնությամբ կաթ, ¼ թեյի գդալ: ջուր և ¼ թեյի գդալ: ողողված քվինոան եռացնում են: Եռալուց հետո կրակը կրճատեք և եփեք 15 րոպե: Թողեք սառչի `ավելացնելով ½ թեյի գդալ: մոշ, դարչին և ըստ ցանկության նեկտար որոշ մրգերից: Վերջապես կարող եք ավելացնել 1 թեյի գդալ: ընտրությամբ տապակած ընկույզ:
Այս նախաճաշի բաղադրիչները կարող են տարբեր լինել `կախված ձեր սեփական նախասիրություններից: Կարեւոր է չավելացնել շաքար:
Կինոան պահվում է սառնարանում: Բուլղարիայում այն կարող եք գտնել առողջարար սննդի խանութներում և որոշ սուպերմարկետներում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դիետա ստամոքսի ցավերի համար
Ստամոքսային սպազմի շատ պատճառներ կան, և դրանք կարող են անուղղակիորեն կամ ուղղակիորեն ազդել ձեր մարմնի վրա: Դրանք կարող են գալ մարսողական համակարգից, աորտայից, հավելվածից, երիկամներից, փայծաղից կամ կարող են առաջանալ որոշակի վարակների պատճառով:
Դեունովի բեռնաթափման դիետա (հացահատիկային դիետա)
Peter Deunov- ի բեռնաթափման դիետան հիմնականում օգտագործվում է մարմինը մաքրելու համար, բայց նաև օգնում է քաշի ավելացման դեմ պայքարին: Դրա տևողությունը մի քանի օր է, որի ընթացքում սպառվում են միայն ցորենը, խնձորը, ընկույզը, մեղրը և շատ ջուր: Peter Deunov- ի հացահատիկային սննդակարգը, ինչպես ավելի հայտնի է, իրականում տասնօրյա դիետա է, որի նպատակն է մաքրել միտքը, ոգին և մարմինը և օգնել մեզ մեզ զգալ կենդանի, էներգետիկ, առողջ և միայն մեզանից դուրս թափվել:
Կինոա - ինկերի հարստություն
Կասկած չկա, որ կինոան մեծ դեր խաղաց ինկերի մեծ քաղաքակրթության մեջ: Ենթադրվում է, որ այն համարվել է սուրբ բույս: Այն ընդգրկված էր կրոնական տոների մեջ, և տնկման համար առաջին ակոսը պատրաստվում էր հատուկ ոսկու առարկայով յուրաքանչյուր ցանքի սեզոնի սկզբում:
Կինոա - ինկերի ոսկե հատիկ
Կինոան չափազանց օգտակար սնունդ է, որն արժանի է պատվավոր տեղի ձեր խոհանոցում: Այն աճեցվել է ավելի քան հինգ դար ՝ Անդերում, և հայտնի է որպես «Ինկերի ոսկի»: Վերջին մի քանի տարիների ընթացքում քվինոան արագորեն դառնում է ժողովրդականություն առողջության գիտակ մարդկանց շրջանում, որոնց համար կարևոր է սպառված սննդի սննդային արժեքը:
Տասը դոլար կանխիկ, եթե ձեր երեխային անվանում եք Կինոա
Հայտնի է, որ առողջ սնունդը չափազանց կարևոր է, և, ընդհանուր առմամբ, վերջին շրջանում մեզ մոտ այդ մասին ամենուր տեղեկացնելու միտում կա: Մենք կարող ենք ամեն տեղ լսել, կարդալ կամ տեսնել խորհուրդներ, թե ինչպես հավասարակշռված և բազմազան դիետա ուտել:
