2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հետազոտության ընթացքում փորձագետները դա ապացուցեցին չամիչ չափազանց օգտակար են տղամարդկանց և կանանց առողջության համար:
Բերքահավաք հասած խաղողը երկու կամ ավելի շաբաթ տաքացնում են տաք արևի տակ և վերածվում չամիչի: Եղանակային պայմաններն ազդում են այս գործընթացի վրա, ուստի չամիչն արտադրվում է միայն այն տարածքներում, որտեղ հնարավոր է տաք արևի տակ մի քանի շաբաթ չորացնել: Անձրև չպետք է լինի: Չորացումը կատարվում է հատուկ տեղերում:
Այսօր բոլորը չորացրած խաղող կոչվում են չամիչ, բայց դա ամբողջովին ճիշտ չէ: Չամիչը պետք է անվանել միայն չորացրած խաղող առանց սերմերի: Թարմ և չորացրած խաղողի հատկությունները փոքր-ինչ տարբերվում են, բայց պատշաճ չորացման դեպքում 75-80% վիտամիններ և մինչև 100% միկրոէլեմենտներ պահվում են չամիչի մեջ:
Սև չամիչ համարվում են ավելի առողջ, քան թեթևները: Վարդագույն խաղողից ստացված կարմիր չամիչները հազվադեպ են, իսկ օգտակար հատկությունների պարունակությունը ցածր է մուգ չամիչներից, բայց դրանք գերազանցում են չամիչներինը:
Չամիչն անփոխարինելի է սրտանոթային համակարգի աշխատանքը ուժեղացնելու համար և չափազանց հարուստ է կալիումով, որն ակտիվացնում է սրտամկանի աշխատանքը, ուստի բժիշկները հաճախ խորհուրդ են տալիս օգտագործել դրանք: Նրանք լավ օգնում են հիպերտոնիկ հիվանդությանը: Չամիչի ինֆուզիոն խորհուրդ է տրվում խմել առավոտյան և երեկոյան գարնանային և աշնանային դասընթացների ժամանակ:
Չամիչն օգնում է թոքերի հիվանդություններում. Օգտագործվում է հազի և բրոնխիտի համար, օգնում են հազը չորից ծանր և խոնավ և փափուկ անցնելուն: Այն օգտագործվում է նաև ռինիտի և կոկորդի ցավերի համար, հատկապես սոխով չամիչի խառնուրդների համար: Չամիչը պարունակում է բոր, ուստի ճնշում է տարեց մարդկանց օստեոպորոզի զարգացումը:
Չորացրած խաղող լայնորեն օգտագործվում է միզապարկի և երիկամների հիվանդությունների ժամանակ, չամիչը ուժեղ միզամուղ ազդեցություն ունի: Բացի այդ, դրանք օգնում են աղեստամոքսային տրակտի հետ կապված մի շարք խնդիրների: Չամիչն ունի մեղմ լուծողական ազդեցություն և երկար ժամանակ օգտագործվել է որպես փորկապության դեմ պայքարի միջոց, իսկ սերմերով պտուղները օգնում են դիզենտերիային: Որպես մաս չամիչ արգինին նյութն է, որը նրանց օգտակար է դարձնում տղամարդկանց առողջության համար:
Օգտագործումը չամիչ արտահայտվում է նույնիսկ այն փաստով, որ այն ի վիճակի է բուժել բազմերանգ գույնը (խայտաբղետ քարաքոսը):
Չամիչի այնքան օգտակար լինելու փաստը բացատրվում է հսկայական քանակությամբ վիտամինների, մետաղների հանքային աղերի և օրգանական թթուների պարունակությամբ: Չամիչը հարուստ է հակաօքսիդիչներով: Ինչպես ցույց են տվել գիտնականների վերջին ուսումնասիրությունները, բակտերիաների աճը զսպելու նրանց կարողության պատճառով չամիչն օգնում է և ատամնաբուժական հիվանդություններում և բարենպաստ ազդեցություն են ունենում ոչ միայն լնդերի, այլ նաև ատամների վիճակի վրա:
Դրանք օգտագործվում են նաև սակավարյունության, հատկապես մուգ սորտերի համար, որոնք հարուստ են բարձր երկաթի պարունակությամբ:
Դրանցում գլյուկոզի և ֆրուկտոզայի պարունակությունը մինչև 8 անգամ ավելի բարձր է, քան թարմ մրգերում նմանատիպ նյութերի պարունակությունը: Սերմերով չամիչը ավելի օգտակար է, քան առանց դրանց:
Ֆիտոթերապևտները կարծում են, որ չորացրած մրգերը կարելի է ամփոփել հետևյալ կերպ. Արտադրանքի մեջ պարունակվող նյութերը, որոնցից մաքրվում է խոնավությունը, ավելի են կենտրոնանում դրանում, ուստի, օգտագործելիս, զգույշ եղեք և չափեք:
Այս ապրանքը ամենաօգտակար չրերից մեկն է, քանի որ այն ունի մի շարք վիտամիններ, որոնք բարելավում են մարդկանց բարեկեցությունը:
Չամիչ դրականորեն ազդում են կենտրոնական նյարդային համակարգի գործունեության վրա: Այն արագացնում է մտքի գործընթացը և մեծացնում արյան շրջանառությունը:
Նախագծերի իրականացման ընթացքում գիտնականները արձանագրել են, որ այս սննդանյութը բարելավում է թույլ և ուժեղ սեռի ճանաչողական ունակությունները, ուստի խորհուրդ է տրվում ուտել մինչև աշխատանքը կամ դպրոցը:Օրվա ընթացքում պետք է ուտել առնվազն մի բուռ չամիչ:
Այս ապրանքը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել տոքսիկոզով տառապող աղջիկների կողմից: Չամիչ բարձրացնել նոպաների հաճախականությունը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Չամիչ
Պարտադիր չէ, որ դուք տուրիստ կամ մարաթոնի մասնակից լինեք, որպեսզի չամիչը գնահատեք որպես հարմարավետ, էներգետիկ և ցածր յուղայնությամբ նախաճաշ. Դրանք հեշտ է փաթեթավորվել, հեշտ ուտել և գրեթե երբեք չեն փչանում: Մյուս չրերի նման, չամիչը խանութներում առկա է ամբողջ տարվա ընթացքում:
Սալոր և չամիչ սթրեսի դեմ
Եթե դուք ցնցող նյարդեր ունեք ու բարկանում եք ամենափոքր մանրուքից, սալորաչիրը կօգնի: Ձեզ հարկավոր է 1 բաժակ սալորաչիր, կես լիտր կարմիր գինի և համեմունքներ: Լավ լվանալ սալոր , լցնել դրանք գինով, կաթսան դնել վառարանի վրա և տաքացնել այնքան ժամանակ, մինչեւ գինու կաթիլներ հայտնվեն կափարիչի վրա:
Ինչպես պատրաստել չամիչ
Չամիչը օգտակար է և համեղ: Երբ ուտելու արանքում քաղց եք զգում, մի բուռ չամիչը լավ այլընտրանք է անառողջ աղանդերին, որից ավելորդ կիլոգրամներ եք ստանում: Չամիչով պատրաստում են տարբեր տեսակի աղանդեր, և մեր երեխաներից շատերը սիրում են դրանք ուտել մի բուռով:
Առավել օգտակար ընկույզները և դրանց հատկությունները
Ընկույզները չափազանց համեղ և օգտակար են: Գիտականորեն ապացուցված է, որ օրական մի բուռ ընկույզի օգտագործումը ուժեղացնում է մարմնի գործունեությունն ընդհանուր առմամբ, բայց հիմնականում ուժեղացնում է ուղեղի գործունեությունը: Ընկույզը նվազեցնում է հիվանդությունների զարգացման ռիսկը, որոնք կապված են տարիքի և սրտի կաթվածի հետ:
Մեղրի տեսակները և դրանց օգտակար հատկությունները
Ակացիա մեղր - Մրգային շաքարի հարստությունը և ծաղկափոշու ցածր պարունակությունը այս մեղրը դարձնում են Բուլղարիայում ամենացանկալիներից մեկը: Այն հարմար է շաքարախտով հիվանդների, լեղուղիների խնդիրների, անքնության, ստամոքսի խնդիրների համար: Այն հանգստացնող ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի վրա: