2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գուլիան պալարավոր բույս է: Կոչվում են նաև երկրի խնձոր, Երուսաղեմի արտիճուկ կամ Երուսաղեմի արտիճուկ: Գուլիան հայտնի է արյան մեջ շաքարի կլանման վրա իր դրական ազդեցությամբ, ինչպես նաև գերազանց համով: Բացի թարմ սպառվելուց, այն օգտագործվում է նաև ջեմեր պատրաստելու և չորացրած համեմունքների տեսքով: Գուլիան սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է և հատկապես օգտակար է մարզիկների համար:
Գուլիան աճում է ամենուր ՝ մարգագետիններից մինչև բակեր: Շատ տեղերում դա մոլախոտ էր համարվում: Ինչ-որ տեղ այն աճեցվում է որպես դեկորատիվ բույս, քանի որ ծաղկում է գեղեցիկ, պայծառ դեղին, արեւոտ ծաղիկներով:
Երուսաղեմի արտիճուկը պարունակում է մեծ քանակությամբ ինուլին / բարդ շաքար, որը, ի տարբերություն կարտոֆիլի մեջ պարունակվող օսլայի, խորհուրդ է տրվում քաշի կորստի կամ ճարպակալման համար /: Այն ընդունվում է առատ ջրով, ինչը նպաստում է հագեցման ավելի երկար զգացողությանը:
Ինուլինի պարունակության պատճառով այս պալարը օգտակար է շաքարախտի կամ ենթաստամոքսային գեղձի խնդիրների դեպքում: Իրականում, չնայած որ օսլան աղիքային տրակտում առաջին պահին վերածվում է գլյուկոզի, ինուլինը երկրորդ պահին (հաստ աղիքի մեջ) ներծծվում է և վերածվում ֆրուկտոզայի ՝ խուսափելով արյան շաքարի մակարդակի վրա ազդեցությունից:
Նույնիսկ բարձր խոլեստերին ունեցող մարդիկ կարող են օգտվել գուլաշից, որը դանդաղեցնում է աղիքի կողմից այս մոլեկուլի կլանումը: Կաթնաշոռի ինուլինը բարելավում է մարսողությունը և նվազեցնում աղիքներում գազի առաջացումը: Դրա առկայությունը նպաստում է բիֆիդոբակտերիաների և լակտոբացիլների աճին, որոնք հակազդում են պաթոգեն մանրէներին և, հետեւաբար, հավասարակշռում են աղիքային ֆլորայի գործընթացները:
Բայց դրանք Երուսաղեմի արտիճակի միակ առավելությունները չեն. Այն շատ արդյունավետ է որպես թունազերծող, հատկապես հակաբիոտիկների երկարատև օգտագործումից հետո:
Ինուլինի ընդունումը զգալիորեն նվազեցնում է աղիքային ուռուցքների առաջացման հավանականությունը և խթանում է աղիքի, մագնեզիումի, երկաթի և ցինկի կալցիումի կլանումը:
Գուլաշում առկա այլ օգտակար նյութերի թվում են վիտամին A- ն, որը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում արտաքին տեսքի վրա, B վիտամիններ, որոնք հակազդում են հոգնածությանը, սակավարյունությանը և սթրեսին, և արգինին, որը պաշտպանում է լյարդը և օգնում է վերքերը բուժել:
Այս պալարի մեջ կալիումի առկայությունը օգնում է մաքրել արյունը և հյուսվածքները, հատկապես մարսողական տրակտում, երիկամներում և միզապարկում, կանխում է վարակները և ցիստիտը:
Գուլաշի ծաղիկներից պատրաստված թեյը մարմնավորում է իր բոլոր յուրահատուկ հատկությունները, ուժեղացնում է մարմնի պաշտպանությունը և արդյունավետորեն օգնում մարսողությանը: Մեղրի հետ համակցված թեյը բարենպաստ ազդեցություն ունի ածխաջրածին նյութափոխանակության խանգարումների, արյան շրջանառության խանգարումների և հենաշարժիչ համակարգի վրա: Այն ծայրաստիճան հարմար է շաքարախտով հիվանդների համար: Theաղիկներն ունեն նույն ազդեցությունը, ինչ պալարները:
Գուլիան բարձրացնում է մարմնի անձեռնմխելիությունն ու կենսունակությունը: Այն գործում է որպես բնական հակաօքսիդիչ և ունի բնական թունազերծող ազդեցություն:
Բարձրացնում է կենտրոնանալու կարողությունը և ստրեսի դեմ արդյունավետ մարտիկ է - օգնում է նիհարել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մարմնի մածունի թունազերծում
Հաշվի առնելով մեր բուռն առօրյա կյանքը, այդ իսկ պատճառով ասում ենք «ոտքով ուտեք», և ամենից հաճախ այս կերակուրը ինչ-որ բան արագ սննդից է, մենք բեռնաթափման օրերի գաղափարի մեջ էինք ընկնում: Այն օրերը, որոնք մեր մարմնին տալիս են շատ ցանկալի հանգիստ `կալորիական և արագ ինչ-որ բան ուտելուց:
Խոտաբույսեր, որոնք օրգանիզմից թունազերծում են
Մարդու մարմինը բարդ համակարգ է, որը չի դադարում անընդհատ աշխատել: Մենք լարում ենք մեր մարմինը ամեն կերպ, ինչպես մենք դեղեր ենք ընդունում , մենք ծխում ենք, օգտագործում ենք անառողջ սնունդ և ալկոհոլ, չափազանց շատ ենք սնվում, ֆիզիկապես պասիվ ենք և շնչում ենք աղտոտված օդը:
Աղիքային թունազերծում
Աղիքային թունազերծում տարածված այլընտրանքային միջոց է, որը աղիքից հեռացնում է թափոնները և տոքսինները: Հաստ աղիքը պետք է մաքրվի մարսողության օպտիմալ առողջության համար: Այն կարող է նաև օգնել այնպիսի խնդիրների դեպքում, ինչպիսիք են փորկապությունը կամ աղիքի անկանոն շարժումները, և կան որոշ ապացույցներ, որ դա կարող է նվազեցնել աղիքային քաղցկեղի վտանգը:
Թունազերծում անգլիական աղով
Անգլերենի աղը բնական հանքանյութ է, որը բաղկացած է թթվածնից, ջրածնից, ծծմբից և մագնեզիումից: Սպառումը թուլացնող ազդեցություն ունի մարսողական համակարգի մկանները թուլացնելու միջոցով: Անգլերենի աղը կարող է օգտագործվել նաև լյարդի թունազերծման համար:
Գուլիան - իսկական գանձ է երկրի վրա
Գուլիան, որը կոչվում է նաև երկրի խնձոր, պատկանում է Compositae ընտանիքին: Նրա հարազատներն են երիցուկը, ճարպը, արեւածաղիկը ՝ բուսական բոլոր օգտակար տեսակները: Մեր երկրում գուլաշը մեծ տարածում չունի: Սակայն վերջին տարիներին դրա նկատմամբ հետաքրքրությունը սկսում է աճել: