2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Որպեսզի տորթը լինի համեղ ու գեղեցիկ, կարևոր է, թե ինչպիսի կրեմով կօգտագործվեն գագաթները: Տորթերի ամենահամեղ քսուքներից մեկը, որը պատրաստում են արագ և հեշտ, կրեմն է խտացրած կաթով և բանանով:
Բաղադրությունը ՝ 200 գ կարագ, 1 տուփ խտացրած կաթ, 3 հասած բանան: Փափկեցրած կարագը հարիչով հարեք մինչև փրփրացող ՝ աստիճանաբար ավելացնելով խտացրած կաթը:
Բանանը զանգվածաբար քերել, ավելացնել կրեմին և լավ խառնել: Տորթը այս կրեմով քսելուց հետո թողնել կես ժամ սենյակային ջերմաստիճանում, ապա երեք ժամ դնել սառնարանում:
Մեղրով տորթի կրեմը հեշտ է պատրաստել, և մեղրի, կարագի և ընկույզի համադրությունը այն դարձնում է ունիվերսալ սերուցք `հիանալի համով: Այն հարմար է բոլոր տիպի countertops- ի համար:
Բաղադրությունը ՝ 1 ճաշի գդալ մեղր, 100 գ շաքարի փոշի, կես կիտրոնի հյութ, 1 ձվի դեղնուց, 100 գ ընկույզ, 100 գ կարագ: Փափկեցրած կարագին ավելացնել շաքարավազ, ձվի դեղնուց, մեղր, կիտրոնի հյութ և հարել մինչև որ խտանա:
Աստիճանաբար ավելացնել աղացած ընկույզը: Տորթի վրա քսելուց առաջ կրեմը մնում է սառնարանում կես ժամ կանգնած: Սփռելուց հետո տորթը երկու-երեք ժամ մնում է սառնարանում:
Հարած սերուցքը համեղ է և արդյունավետ և հարմար է ցանկացած տորթի համար: Այն ունի նուրբ համ: Այս կրեմը կարող է ծառայել նաև որպես ինքնուրույն աղանդեր, որը զարդարված է քերած շոկոլադով և մրգերով:
Բաղադրությունը ՝ 1 թեյի բաժակ թթվասեր, 10 գ ժելատին, 1 վանիլ, ½ թեյի բաժակ շաքարի փոշի: Կրեմը հարեք մի կաթսայի մեջ, որը դնում եք սառը ջրի մեծ ամանի մեջ:
Երբ կրեմը թանձրանա, աստիճանաբար ավելացրեք շաքարի փոշին և վանիլինը և ավելացրեք ժելատինը, որը նախապես քսան րոպե ներծծել եք սառը ջրի մեջ և լուծարել ջրային բաղնիքում:
Atեծեք եւս հինգ րոպե: Կրեմը պինդ դարձնելու համար ծեծեք այն տորթի վրա տարածելուց անմիջապես առաջ `աստիճանաբար բարձրացնելով մտրակի արագությունը:
Շոկոլադե կրեմը մնում է փափուկ և հյութալի, բայց չի թափվում, ուստի այն հարմար է տորթեր, մածուկներ և էկլերներ տարածելու և զարդարելու համար: Ապրանքներ ՝ 200 գ շոկոլադ, 100 գ թարմ կաթ կամ հեղուկ սերուցք, 20 գ կարագ, 1 տուփ խտացրած կաթ:
Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում, ավելացնել կարագը և կաթը: Դրանից հետո ավելացրեք խտացրած կաթը և եփեք մինչև որ խտանա, անընդհատ խառնելով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ լցոնումներ տոնական տորթերի համար
Դարչինի, տոստի, փափուկ հացի, համեղ հնդկահավի բույր: Այս բոլոր համերը տանում են մեզ տան հետ ընտանիքի հետ տոնական պահերին: Շատերի համար տոները ընտանիքի հավաքն է սեղանի շուրջ: Եվ դա լի է նման համեղներով տոնական քաղցրավենիք իսկ ինչ ոչ: Այսպիսով, մենք որոշեցինք ձեզ առաջարկել մի քանի համեղ գաղափարներ լցոնումներ տոնական տորթերի համար տպավորություն թողնել բոլորի տանը:
Գաղափարներ `բարձր սպիտակուցային համեղ տորթերի համար
Բարձր սպիտակուցային տորթեր շատ առողջ են, համտեսում են զարմանալի և հիանալի սնունդ են ձեր մկանների համար: Այս հոդվածում մենք ձեզ կներկայացնենք մի քանիսը գաղափարներ համեղ բարձր սպիտակուցային տորթերի համար պատրաստել, երբ հոգնեք ինչ-որ քաղցր, բայց օգտակար բանից:
Գաղափարներ սառը և հեշտ տորթերի համար
Սառը տորթերի մեծ մասը հեշտ է պատրաստել, քանի որ դրանք խնայում են ժամանակը, որը հակառակ դեպքում ծախսվում է թխելու վրա: Յոգուրտ տորթ տպավորիչ է և հեշտ է պատրաստել: Անհրաժեշտ ապրանքներ . 1 փաթեթ թթու կամ ժելե, 20 գրամ ժելատին, 500 գրամ յուղայնությամբ մածուն, 200 միլիլիտր սերուցք, 50 գրամ շաքար, 200 գրամ կաթնաշոռ:
Համեղ գաղափարներ Easterատկի տորթերի համար
Delատկի պայծառ տոնի առթիվ ուրախացրեք ձեր ընտանիքին տնական տորթով: Տե՛ս համեղ տնական տորթերի վերաբերյալ մեր առաջարկները: Առաջին տորթի համար անհրաժեշտ ապրանքներ `1 կգ մաղած ալյուր, 1 մածուն, 3 ձու, 3 tbsp. յուղ, 1 tbsp. շաքար, 1 tbsp. աղ, 50 գ մայիս:
Հարսանեկան տորթերի և տորթերի գաղափարներ
Հարսանիքն անհնար է առանց հոյակապ հարսանեկան զգեստի, նորապսակների մատանիների ու, իհարկե, ավանդական հարսանեկան տորթի: Հարսանեկան տորթերը ավանդույթ են դարձել հին ժամանակներից: Դրանք զարդարված էին խմորի տարբեր գործիչներով, որոնք խորհրդանշում էին երջանկություն և առատություն:
