2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Չինական մանգոյի պուդինգ հիանալի էկզոտիկ աղանդեր է, որը կդյութեցնի ձեր սիրելիներին: Այն նաև պատրաստելիս ամենահեշտներից մեկն է:
Այն չափազանց լավը դարձնելն այն է, որ այն պատրաստվում է կոկոսի կաթով ՝ կրեմի կամ հասարակ կաթի փոխարեն: Ի տարբերություն կաթնամթերքի, կոկոսի կաթը բացահայտում և բարելավում է մանգոյի համը:
Այն նաև ավելի առողջ է ձեզ համար (առանց լակտոզայի, և նաև տալիս է ճարպեր, որոնք օգտակար են ձեր սրտի համար): նայել ինչպես պատրաստել չինական մանգոյի պուդինգ:
Բաղադրությունը:
2 միջինից մեծ հասուն մանգո;
1 փաթեթ ժելատին (3 թեյի գդալ);
1/2 բաժակ տաք ջուր;
1/3 բաժակ սպիտակ շաքար;
1 բաժակ որակյալ կոկոսի կաթ:
Պատրաստման եղանակը. Պատրաստեք բոլոր բաղադրիչները: Համոզվեք, որ ձեր մանգոն լավ է հասունացել. Պտուղը պետք է լինի պայծառ նարնջագույն կամ դեղին և բավականին փափուկ: Կլպելով պատրաստեք մրգահյութ, քերեք այն և քամեք հյութը: Տեղադրել մրգերը սննդամթերքի վերամշակման կամ բլենդերի մեջ `հարթ խյուս պատրաստելու համար: Մանգոն թողեք բլենդերի մեջ:
Կաթսայի մեջ ջուրը տաքացրեք մինչեւ եռա: Հեռացրեք կրակից: Theուրը խառնելիս դրա մակերեսին ցանել ժելատին և արագ խառնել, որպեսզի ուռուցքներ չունենաք: Շաքարը խառնուրդին ավելացնել տաք ջրով և ժելատինով և հարել մինչև ամբողջովին լուծվելը:
Այս խառնուրդը ավելացրեք բլենդերի մանգոյի, ինչպես նաև կոկոսի կաթի մեջ: Beեծեք համառոտ մինչև որ բաղադրիչները միանան: Լցնել աղանդերի ամանների կամ բաժակների մեջ և դնել սառնարան առնվազն 2 ժամ: Մատուցել սառը ինքնուրույն կամ թարմ մրգերով:
Բաղադրատոմսի տարբերակները
Կոկոսի կաթի փոխարեն կարող եք օգտագործել նաեւ 1 բաժակ պարզ կաթ: Ավելի հարուստ պուդինգի համար օգտագործեք 1 բաժակ հարած սերուցք կամ 1/2 բաժակ սերուցք և 1/2 բաժակ կաթ:
Ձմռանը հաճախ դժվար է գտնել լավ թարմ մանգո: Ի վերջո, դուք միշտ կարող եք օգտագործել պահածոյացված մանգոյի կտորներ: Պարզապես համոզվեք, որ լավ ճզմեք պտուղը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս պատրաստել հայտնի չինական սարդերը ինքներդ:
Բաոզին, որը Բուլղարիայում ավելի շատ հայտնի է որպես Պաուչի, ասիական խմորեղեն է, որը շատ տարածված է Չինաստանում: Այն պատրաստում են խաշած խմորից և լցոնից, որը բաղկացած է մսից (տավարի միս, հավ) և բանջարեղենից (պրաս, սոխ): Սարդերը շատ են հիշեցնում պելմենիներ, որոնք տարածված են Ռուսաստանում, Ուկրաինայում, Լեհաստանում, բայց մի փոքր ավելի մեծ են:
Ինչպես պատրաստել չինական կաղամբ
Չինական կաղամբն ունի դիետիկ և բուժիչ հատկություններ, այն հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով: Չինական կաղամբը պարունակում է A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K վիտամիններ: Բացի այդ, չինական կաղամբը պարունակում է ածխաջրեր, ամինաթթուներ, օրգանական թթուներ, պեկտին և ազոտային միացություններ:
Եկեք պատրաստենք տնական պուդինգ
Ներկայումս խանութից կարող ենք գնել ամեն ինչ: Կան ամենազարմանալի բաները և հսկայական ընտրությունը, հատկապես սննդի հարցում: Այնուամենայնիվ, տնային պայմաններում պատրաստված կերակուրը մնում է ամենահամեղը և անգերազանցելիը: Սա ոչ միայն այն լավ ապրանքների և համեմունքների պատճառով, որոնք տանտիրուհին դնում է սննդի մեջ, այլ նաև այն պատճառով, որ նա դա անում է շատ սիրով և վերաբերմունքով:
Անդիմադրելի աղանդեր. Շոկոլադե պուդինգ ավոկադոյով
Հաջորդ անգամ, երբ ցանկանաք ավոկադո ունենալ, բաց թողեք գուակամոլեն և կենացը (չնայած երկուսն էլ հիանալի միջոց են ավոկադոյի ձեր փափագները բավարարելու համար) և մտքերը շոկոլադե պուդինգ դարձրեք: Այո՛, իրոք: Պուդինգը խտացնելու մեկից ավելի եղանակ կա `առանց ձու օգտագործելու, երբ ուզում եք պատրաստել այս դասական ամերիկյան դեսերտը վեգանական տարբերակ:
Պուդինգ - թխվածքաբլիթների նուրբ այլընտրանք
Հիացեք ձեր սիրելիներին իսկական պուդինգով. Այն թեթև է և աներևակայելի համեղ, արագ և հեշտ է պատրաստվել Եվ դա նաև շատ լավ այլընտրանք է Կուպեշկի տորթերին և թխվածքաբլիթներին: Պատրաստման ամենահեշտ պուդինգներից մեկը բանանի պուդինգն է: Մաքրել չորս բանան և խյուս անել դրանք:
