2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Չամանը ամենաօգտակար խոտաբույսերից և համեմունքներից մեկն է: Այն ունի շատ ցայտուն բույր, իսկ Բուլղարիայում հայտնի է որպես չաման, վայրի անիսոն, վայրի սամիթ.
Չամանը խոտաբույս է, որը բազմամյա բույս է ՝ Umbelliferae ընտանիքի: Դուք չպետք է շփոթեք չամանը չամանի հետ - տեսեք չամանի և չամանի տարբերությունը: Քիմը երկար պատմություն ունի ՝ սկսած մ.թ.ա.
Քիմ օգտագործվում է որպես համեմունք ճարպային մթերքներում և դժվար մարսվողներում, ինչպիսիք են խոզի միսը, սագը, բադը, կաղամբով ուտեստները, ճակնդեղը: Այնուամենայնիվ, պետք է զգույշ լինել, թե որքան համեմունք եք ավելացնում, քանի որ այն ունի հստակ և հարուստ համ, և չպետք է չափազանցել:
Չաման օգտագործվում է նաև երշիկեղեն կամ պահածոյացված միս պատրաստելիս:
Խորհուրդ է տրվում, եթե մարսողական խնդիրներ ունեք, ճաշ կամ ընթրիք խմելիս չամանով թեյ խմեք:
Այս հոդվածում մենք ուշադրություն կդարձնենք չամանի և դրանից պատրաստված յուղի առավելություններին: Այն հոտերը, որոնք կան պարունակել չամանով, խթանել լակտացիան կամ ավելի ճիշտ `կաթի արտազատումը, որն օգնում է կանանց, ովքեր ծննդաբերում են կրծքով:
Քիմն օգնում է գազեր ՝ կանխելով դրանց առաջացումը: Այն նաև օգնում է ստամոքսի ցավերին և ստամոքս-աղիքային համակարգի հետ կապված խնդիրներին: ԻՆ համեմունք չաման պարունակում է շատ կարևոր բաղադրիչներ, որոնք կարող եք ստանալ չամանի եթերայուղի միջոցով:
Քիմի և չամանի յուղի առավելությունները
- Քիմն ապացուցել է, որ շատ լավ է ազդում միզուղիների վրա: Չամանը նաև ունի հակաբորբոքային գործողություն.
- չամանն օգնում է շնչառական վարակներին.
- Օգնում է շատ համառ հազի, բրոնխիտի, բրոնխային ասթմայի դեպքում;
- Չամանի յուղն օգնում է նվազեցնել ցանկացած ֆիզիկական ցավ:
Օգտագործվում է չամանի յուղ քանի որ այն ունի բազմաթիվ թերապևտիկ էֆեկտներ: Այն նաև օգնում է նվազեցնել ֆիզիկական և մտավոր սթրեսը և օգնում է նվազեցնել սթրեսը:
Չաման եթերայուղ տոնիկ ազդեցություն ունի մարմնի վրա և մաքրում է մարմինը կուտակված տոքսիններից: Այս յուղը նաև օգնում է դանդաղեցնել մաշկի ծերացումը: Իր հսկայական հակասեպտիկ ազդեցության շնորհիվ չամանի յուղը շատ հարմար է վարակված վերքերի, կապտուկների և սնկերի համար:
Քիմի յուղն օգնում է որդերի դեմ պայքարում ՝ կանխելով դրանց առաջացումը: Չամանը, ինչպես կարագը կամ դրանից պատրաստված թեյը, խթանում է անձեռնմխելիությունը: Նրանք նաև օգնում են թեթեւացնել փքվածությունը: Նրանք նաև օգնում են կոլիկին: Չամանը նաև օգնում է բարելավել ախորժակը:
Չամանի յուղը կարող է օգնել նաև կոճղերի, վերքերի կամ խոցերի դեմ: Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել նաև լյարդի անբավարարություն ունեցող մարդկանց, մարսողական խնդիրներ կամ ախորժակ չունեցող մարդկանց համար:
Առաջարկվողը չաման յուղի օգտագործում հետևյալն է.
- Եթե մարսողական խնդիրներ ունեք, ժամացույցի սլաքի ուղղությամբ մի քանի կաթիլ յուղ քսեք ստամոքսին և որովայնին ՝ դա անելով երեք շաբաթ;
- Եթե ուզում եք վերցրեք չամանի յուղը ներքին կարգով, նախ պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ;
Չամանի յուղը նույնպես օգնում է եռալուն: Այն նաև օգնում է յուղոտ մաշկին ՝ հավասարակշռելով և խստացնելով այն: Այն կարող է օգտագործվել նաև կոկորդի ցավերի դեպքում `ներշնչելով:
Չաման յուղը նոսրացված է 1:20 ՝ մարմնի վրա, 1:40 ՝ դեմքի մաշկի վրա:
Չամանի յուղը հանգստացնում է նյարդերն ու հոգեկան հոգնածությունը:
Տեսեք չամանի յուղի առավելությունները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սև չաման
Սև չաման / Nigella Sativa / լեգենդար բույս է, որը գալիս է Արևելքից: Սեւ չամանն ունի 40-60 սմ բարձրություն, իսկ դրանից ստացված սերմը, յուղն ու բույսը հայտնի են տարբեր անվանումներով ՝ սեւ սերմ, մոշ, փարավոնի յուղ, դաշտային կարագ: Օգտագործվում է սեւ չաման արեւելյան բժշկության մեջ ՝ որպես առողջապահական մի շարք խնդիրների բուժման միջոց:
Չաման
Եգիպտական փարավոնների ժամանակներից, միջնադարից մինչև մեր օրերը չամանը ամենահայտնի համեմունքներից մեկն է որոնք լայնորեն օգտագործվում են խոհարարության մեջ: Չամանն ունի շատ ուժեղ հոտ և յուրահատուկ ներխուժող համ, որը չափազանց հարմար է մսով ուտեստներ պատրաստելու համար:
Detox սեւ չաման յուղով
Սև չաման սպառելու ամենակարևոր պատճառներից երկուսը. Իմունային համակարգի կարգավորում և մարսողական համակարգի մաքրում (հատկապես աղիքային թունազերծում): Երկու բուժումներն էլ պատկանում են կանխարգելման լայն ոլորտին և զգալիորեն ազդում են հիվանդության բնույթի և հնարավոր պատճառների կամ արդեն իսկ ի հայտ եկած ախտանիշների վրա:
Ո՞ր ուտեստներին ավելացնել չաման
Չամանը հնագույն համեմունք է, որը գալիս է Ասիայից: Այսօր այն կարելի է գտնել ամբողջ աշխարհում: Չիլիում, Մարոկկոյում, Սիրիայում, Հնդկաստանում և այլ երկրներում հսկայական տնկարկներ կան: Բուլղարիայում չամանը համեմունքներից մեկն է, որը խորապես արմատավորված է կյանքի ու ավանդույթների մեջ:
Յասամանի յուղ - բուժիչ հատկություններ և կիրառում
Անհնար է մոռանալ հիասքանչ կախարդական բույրը յասամանագույն !! Springաղկող գարնանային այգիների նուրբ ու քաղցր հոտը մեզ հաճելի զգացողություններ է լցնում: Բայց ոչ բոլորը գիտեն այդ մասին յասամանի ծաղիկների բուժիչ հատկություններ , Այն ի վիճակի է օգնել մարմնին հաղթահարել բազմաթիվ հիվանդություններ: