Ինչպես են համեմունքները վնասակարը վերածում օգտակարի

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Համեմունքների պատշաճ օգտագործումը նվազեցնում է ապրանքների բացասական հատկությունները և բարձրացնում դրանց դրական որակները:

Սա հատկապես վերաբերում է գազաստեղծ արտադրանքներին: Բոլոր համեմունքները այս կամ այն աստիճանի օգնում են նվազեցնել գազի առաջացումը: Համեմը և քրքումը լավագույնս համակցվում են կարտոֆիլի հետ:

Լոբազգիներին ուղեկցում են չաման, կոճապղպեղ, կարմիր և սեւ պղպեղ և համեմ: Համեմը, սամիթը և չամանը լավ են համակցվում կաղամբի հետ:

Կան նաև համեմունքներ, որոնք մարմնին օգնում են բարելավել լորձաթաղանթի աշխատանքը, չնայած այն կուղեկցեք ջեմով կամ վնասակար այլ արտադրանքներով:

Տաք կաթին ավելացվում են դարչին, հիլ և զաֆրան: Յոգուրտում `համեմ, սամիթ, դարչին, կոճապղպեղ, չաման: Պաղպաղակի մեջ ավելացնել դարչին և մեխակ, իսկ ջեմը `կոճապղպեղ, դարչին և մշկընկույզ:

Fatարպային կերակուրները պահանջում են զաֆրան, կոճապղպեղ, մանանեխ և քրքում: Կաֆեին պարունակող ապրանքները մարմնի համար շատ ավելի նուրբ են դառնում, եթե հիլ ավելացնեք:

Կարևոր է իմանալ, թե ինչպես կարելի է արտադրանքը համեմունքների հետ համատեղել, որպեսզի դրանք ոչ միայն ավելի օգտակար լինեն, այլև ավելի համեղ: Օրինակ ՝ մսի հետ միասին գնում են սեւ և կարմիր պղպեղ, մեխակ, մարջորամ, չաման, քրքում և սոխ: Մարջորամը, խնկունին, կծուծ ախորժակն ու ռեհանը հարմար են հավի և բադի համար:

Ձուկը զուգորդվում է դափնու տերևով, կոճապղպեղով, սպիտակ պղպեղով, սոխով, համեմով, չիլիով, մանանեխով, սամիթով: Խորոված մսի համար լավագույնն է կարմիր պղպեղը, մարջորամը, մշկընկույզը, չամանը, կոճապղպեղը և տաք կարմիր պղպեղը:

Խաղը հիանալի է համեմված կարմիր պղպեղի և ռագոյի հետ. Կոճապղպեղ, քրքում, համեմ, մանանեխ, չաման, հիլ, մշկընկույզ և մեխակ:

Կոմպոտները և մրգահյութերը հիանալի կերպով համադրվում են դարչինի, մեխակի, կոճապղպեղի և խմորեղենի հետ `կոճապղպեղի, հիլի և անիսոնի հետ: