2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բրոկկոլիով գերօգտակար մածունը շուտով կհեղեղի շուկաները: Առողջ ու ցածր կալորիականությամբ դիետայի բոլոր սիրահարները ուրախանում են:
Գիտնականները ստեղծել են գերօգտակար յոգուրտի տեսակ: Այն պատրաստվում է բրոկկոլի հիման վրա: Համեղ լինելուց բացի ՝ այն նաև բուժիչ է: Կանաչ նորարարությունը կարող է բուժել մի շարք հիվանդություններ և հատկապես հաստ աղիքի քաղցկեղ:
Մկների թեստերի ժամանակ գիտնականները փաստել են, թե ինչպես է գերհյութը սպանում ուռուցքների 75% -ը և լաբորատոր պայմաններում աճեցված քաղցկեղի բջիջների ավելի քան 95% -ը: Սա ապրանքը դարձնում է աննախադեպ գերմթերք:
Բրոկկոլին պարունակում է հակաքաղցկեղային միջոց սուլֆորաֆան: Մածունի պրոբիոտիկների հետ համատեղ, որոնք պահպանում են մարսողական համակարգում օրգանիզմների բնական հավասարակշռությունը, արդյունքն ավելին է, քան լավ:
Եզակի սնունդը ստեղծողներն են պրոֆեսոր Մեթյու Չանգը Սինգապուրի ազգային համալսարանից և նրա գործընկերները: Նրանք ստեղծել են աղիքին բնորոշ E. coli Nissl մանրէի անվնաս ձև: Դրանից հետո նրանք այն վերածեցին պրոբիոտիկի, որը միանում է քաղցկեղի բջիջներին և ազատում է ֆերմենտ, որը բրոկկոլիում և այլ խաչաքարերում պարունակվող նյութը վերածում է հզոր հակաքաղցկեղային գործակալի: Տեխնիկան պարզ չէ, բայց գալիս է ցանկալի էֆեկտի հետ:
Բրոկկոլի յոգուրտը շուտով հասանելի կլինի ամբողջ աշխարհում: Unfortunatelyավոք, այն արդյունավետ է միայն հաստ աղիքի քաղցկեղը կանխելու համար: Այնուամենայնիվ, գիտնականները լավատես են, որ մոտ ապագայում նրանք կգտնեն սնունդ, որը կպայքարի գոյություն ունեցող քաղցկեղի դեմ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Նրանք ստեղծեցին շոկոլադ, որը չի հալվում ջերմության մեջ
Բելգիացի գիտնական Ֆրեդերիկ Դիպերեն ստեղծել է շոկոլադ, որն ունի ջերմության մեջ չհալվելու հատկություն: Գաղափարը ծագել է ոչ թե նրա հայրենի Բելգիայում, որը հայտնի է հաճախակի անձրևներով և ոչ այնքան տաք ջերմաստիճաններով, այլ հեռավոր Շանհայում, որտեղ նա հինգ տարի առաջ գիտական համաժողովի էր:
Նրանք մի քանի օրվա ընթացքում շուկա են բացում նոր տեսակի մածուն
Տաս տարի անց պրոֆեսոր Հրիստո Մերմերսկին և նրա որդին վերջապես ստեղծեցին նոր մածուն: Ի տարբերություն նախորդ կաթի, որին մասնակցում էին միայն երկու հայտնի Lactobacillus Bulgaricus և Streptococcus thermophilus մանրէները, նոր արտադրանքը պարունակում է վեց մանրէ և մեկ պրեբիոտիկ:
Նրանք ստեղծեցին սարք, որը ցույց կտա սննդի որակը
Պլովդիվի սննդի տեխնոլոգիայի համալսարանի բուլղարացի մասնագետները և Գաբրովոյի տեխնիկական համալսարանի նրանց գործընկերները հեղափոխական սարք են մշակել, որը ցույց կտա սննդի որակը: Ուլտրաձայնային հետազոտության միջոցով սարքը կկարողանա որոշել սննդամթերքի որակը, նույնիսկ եթե այն փաթեթավորված է:
Նրանք ստեղծեցին այլընտրանքային միս բուսակերների համար
Եվրոպացի գիտնականները ստեղծել են մսի նոր տեսակ `հատուկ բուսակերների համար: Նոր արտադրանքի տեսքը գրեթե նույնն է, ինչ սովորական մսից: Դրա համը հիշեցնում է նաեւ մսամթերքը, բայց պարունակում է միայն բանջարեղեն: Հեղափոխական փոխարինողը մշակվել է Բնական ռեսուրսների և գիտության համալսարանի մասնագետների կողմից ՝ Վագենինգենի համալսարանի իրենց գործընկերների հետ միասին:
Նրանք ստեղծեցին աշխարհում առաջին ձիթապտղի սուրճը
Թուրք ձեռնարկատերերը ստեղծել են ձիթապտղից պատրաստված առաջին սուրճը աշխարհում: Այս եղանակով կշահեն միայն սիրած կոֆեին պարունակող ըմպելիքները: Նոր հայտնագործված սուրճը թուրքական ընկերության աշխատանքն է, որը տարիներ շարունակ ձիթապտուղ է արտադրում:
