Աղանդեր պահքի ընթացքում

Video: Աղանդեր պահքի ընթացքում

Video: Աղանդեր պահքի ընթացքում
Video: Մեծ պահքի շրջանում ամեն չորեքշաբթի և ուրբաթ արևագալի ժամերգություն է 2024, Նոյեմբեր
Աղանդեր պահքի ընթացքում
Աղանդեր պահքի ընթացքում
Anonim

Theատկի ծոմապահության ժամանակ դուք կարող եք տրվել տարբեր աղանդերներին ՝ չխախտելով եկեղեցու կանոնը: Ձու, կաթ և կաթնամթերք չեն օգտագործվում այս աղանդերի մեջ:

Նիհար թխվածքաբլիթները դառնում են համեղ: Բաղադրությունը ՝ 6 բաժակ ալյուր, 2 բաժակ օսլա, 1 բաժակ յուղ, 1 թեյի գդալ խմորի սոդա, մի պտղունց աղ, կես թեյի գդալ քացախ, մեկ բաժակ ու կես ջուր, 2 բաժակ շաքար:

Ալյուրը խառնվում է օսլայի և յուղի հետ և առաջացնում կպչուն զանգված: Սոդան քացախով մարել, ավելացնել աղ և ավելացնել խմորը, խառնել, ավելացնել ջուր և շաքար:

Խմորը չպետք է շատ կոշտ լինի: Գլորում, մանրացրեք և թխեք տասնհինգ րոպե տաքացրած ջեռոցում:

Մեղրով տորթը շատ համեղ է: Բաղադրությունը ՝ 1 բաժակ շաքար, 2 ճաշի գդալ մեղր, կես բաժակ ընկույզ, կես բաժակ չամիչ, մեկ վանիլին, կես թեյի գդալ սոդա, կես թեյի գդալ քացախ, ալյուր այնքան, որքան կլանում է:

Theուրը և շաքարը խառնվում են մի բաժակ տաք ջրի հետ, մինչև լուծվեն: Սառը, ավելացնել ալյուրը, մինչեւ թթվասերի խտությունը հասնի:

Ավելացնել նախապես թակած ընկույզը, վանիլինը, չամիչը և քացախով մարված սոդան: Ակտիվացրեք ամեն ինչ և թխեք քսան րոպե տաքացրած ջեռոցում:

Բալի տորթը լավ տարբերակ է պահքի ընթացքում աղանդերի համար: Անհրաժեշտ ապրանքներ. Մի բաժակ կեռասի ջեմ, 1 բաժակ շաքար, 1 բաժակ ընկույզ, 1 վանիլ, այնքան ալյուր, որքան ներծծում է, կես թեյի գդալ սոդա, կես թեյի գդալ քացախ:

Խառնել մեկուկես բաժակ ջուր, ջեմ, շաքար, մանր կտրատած ընկույզ, վանիլ և ավելացնել ալյուրը թթվասերի և քացախով մարված սոդայի կայունությանը: Թխել տասնհինգ րոպե տաքացրած ջեռոցում:

Բրնձով թխած խնձորը համեղ դեսերտ է: Կտրեք խնձորները և թխեք, խառնել նախապես պատրաստված բրնձի հետ և ավելացնել մի պտղունց կոճապղպեղ:

Շատ համեղ է, եթե եփում եք առանց խրված չրերի կոմպոտ: Մրգերը եփելուց հետո բարակ հոսքի մեջ ավելացրեք սեմինան և խառնեք այնքան, մինչեւ ամբողջովին եփվի:

Citիտրուսային ժելեն նույնպես շատ հարմար է ծոմ պահելու ժամանակ: Բաղադրությունը ՝ 4 նարինջ, 100 գրամ շաքար, 10 գրամ ժելատին, 1 կիտրոն, կես բաժակ ջուր:

Լուծեք շաքարն ու ժելատինը տաք ջրի մեջ, ավելացրեք կես նարինջի քերած կեղևը, նարինջի հյութը և մեկ կիտրոնը, խառնեք, քամեք, տարածեք ամանների մեջ և թողեք սառնարանում:

Խորհուրդ ենք տալիս: