2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հարած սերուցք և փափուկ կրեմ է: Մենք կարող ենք հարած սերուցք պատրաստել տանը `օգտագործելով բուսական կամ հեղուկ կաթնային կրեմ: Հարած սերուցքից չի կարելի հարած սերուցք պատրաստել, քանի որ հարածը տալիս է այլ տեսակի սերուցք `ավելի հեղուկ և հարթ:
Դուք կարող եք շատ տեղեկություններ գտնել բուսական կրեմի օգտին և դեմ: Տրամաբանորեն, քանի որ այն բուսական է, այն պատրաստվում է բուսական արտադրանքներից, ոչ թե թարմ կաթից: Գոյություն ունեն երկու տեսակի `հրուշակեղեն և խոհարարություն: Այն հիանալի է տարբեր քսուքներ և տորթեր պատրաստելու համար: Հեղուկ կաթնային կրեմը կարող է լինել բանջարեղենի, հրուշակեղենի կամ պատրաստման եղանակով:
Կրեմ հարելու տեխնոլոգիան `այսպես կոչված հասնելու համար հարած սերուցք բավականին տարրական է: Լավ է օգտագործել խառնիչ - ձեռքով ծեծելը անհնար է, բայց դժվար է, և եթե բավարար մարզում չունես, կարող է լավ չաշխատել:
Ձեզ հարկավոր է հեղուկ սերուցք, հրուշակեղեն կամ հեղուկ կենդանի: Եթե խոհարարական գիրք եք գնել, անհրաժեշտ է ավելացնել շաքարի փոշի ՝ այն ծեծելիս, որպեսզի այն քաղցր համ ստանա: Դուք կարող եք նաև ավելացնել մի քիչ շաքար խմորեղենի մեջ, բայց շատ քիչ. Նպատակն այն ավելի հեշտ կոտրելն է:
Տեխնոլոգիան հետևյալն է. Հեղուկ սերուցքը լցնել բավականաչափ խորը ամանի մեջ (ամբողջ խոհանոցը չաղտոտելու համար), անհրաժեշտության դեպքում որոշեք շաքարավազ: Միացրեք խառնիչը միջին մակարդակի վրա և սկսեք ծեծել: Կրեմը պատրաստ է, երբ խառնիչը հանելուց հետո ամանի մեջ հետևողականությունը չի թափվում, բայց մնում է ավելի կոշտ և հիշեցնում է փափկամազ ձյունը:
Հարած սերուցք Մի քանի օր պահեք սառնարանում, բայց մի չափազանցեք այն, քանի որ դա կարճաժամկետ արտադրանք է, հատկապես եթե դա կենդանական ծագում ունի: Այն հարմար է խմորեղենի և տորթերի շատ տեսակների, ինչպես նաև կապուչինոյի կամ սուրճի հիանալի լրացման համար: Եթե կրեմի վրա մի փոքր դարչին ցանեք, խմիչքները կդառնան էլ ավելի բուրավետ:
Կրեմով կարող եք պատրաստել կրեմ բրյուս, կարամելի կրեմ, էկլեր և շոկոլադե տորթ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք պատրաստենք տնական կարագ
Տնական կարագը օգտակար է և չի պարունակում գունավորող յուղային ներկեր և հավելումներ: Բացի այդ, տնական կարագը ավելի համեղ է: Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել տանը: Վերցրեք երեք լիտր կովի կաթ և լցրեք այն ավելի մեծ տարայի մեջ և թողեք սառնարանում: Կաթը չպետք է եփվի:
Եկեք շաքարի փոշի պատրաստենք
Երբեմն ստիպված ես լինում օգտագործել շաքարի փոշի , բայց պարզվում է, որ դուք այս պահին տանը չեք, և այս կամ այն պատճառով չեք ցանկանում խանութ գնալ: Ամենահեշտ բանը, որ կարող ես անել `սեփականն անելն է շաքարի փոշի , Պարզապես պետք է ձեռքին ունենալ պարզ բյուրեղային շաքար:
Եկեք պատրաստենք մեր կարտոֆիլի պյուրեը
Չորացրած կարտոֆիլի պյուրե փոշի կենտրոնացված կիսաֆաբրիկատ է `բարձր սննդային արժեքով: Այն կարող է օգտագործվել խյուս պատրաստելու, ապուրներ խտացնելու համար, շոգեխաշել, սոուս և այլն: Օգտագործումը հատկապես հարմարավետ է և հեշտ տեղափոխելի, եթե արշավներ եք կատարում լեռներում կամ անտառում խնջույք եք անցկացնում:
Ի՞նչ տարբերություն հասարակ կրեմի, հարած սերուցքի, թթվասերի և հրուշակեղենի կրեմի միջև:
Կրեմը ճաշ պատրաստելու մեջ առավել հաճախ օգտագործվող բաղադրիչներից մեկն է: Բոլորն օգտագործում են այն համեղ կերակուրներ պատրաստելու համար: Այն օգտագործվում է սոուսների, քսուքների, տարբեր տեսակի մսի և, իհարկե, խմորեղենի պատրաստման ժամանակ: Այն հաճախ տարբեր քսուքների, տորթերի սկուտեղների և պաղպաղակների հիմքն է և ցանկացած այլ քաղցր գայթակղության պարտադիր մաս:
Եկեք տորթի համար սերուցք պատրաստենք
Գուցե տորթերը ամենաառողջ սնունդը չեն, բայց ոչ ոք չի կարող ժխտել, որ դրանք խոհարարական մեծ հաճույք են պատճառում: Տանը տորթ պատրաստելու ամենադյուրին ճանապարհը պատրաստի տորթի օգտագործումն է և զարդարելը համապատասխան կրեմով: Desiredանկության դեպքում մենք կարող ենք պատրաստել օշարակ, որով պետք է լցնել ճահիճները կամ պարզապես օգտագործել ավելի նուրբ կրեմ `դրա մեջ ներծծվելու և դրանով օշարակելու համար:
