2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Այն վերջերս հայտնի դարձավ որպես շքեղ ռեստորանների ամենակեղտոտ և ամենալավ պահված գաղտնիքներից մեկը:
Աշխարհահռչակ բրիտանացի շեֆ-խոհարար և հեռուստահաղորդավար Գորդոն Ռեմզին մամուլում հրապարակավ խոստովանել է, որ շքեղ ռեստորանների հաճախորդները չեն ամաչում կոկաին օգտագործել `նուրբ մասնագիտություններ և խմիչքներ վայելելիս:
Նրա խոսքով ՝ համեղ ռեստորանների այցելուները պարբերաբար օգտագործում են այս դեղը և չեն էլ փորձում թաքցնել այն այլ այցելուներից և աշխատակիցներից:
Ռեմզին խոստովանեց, որ հաճախորդներ եղել են դեպքեր, երբ նրան խնդրել են կոկաինը խառնել շաքարի հետ և թմրանյութերի խառնուրդը ցանել իր պատրաստած սուֆլեի վրա, ինչը կտրականապես հրաժարվել է:
Խոհարար Գորդոն Ռեմզին իր հաստատությունների մեծ մասի զուգարաններում կոկայինի հետքեր է հայտնաբերել, որոնք ներկայումս թվով 31-ն են ամբողջ աշխարհում:
Հետաքրքիր է, որ թմրանյութերի օգտագործման հետքեր միայն իմ ռեստորաններից մեկում չեն հայտնաբերվել, - ասաց նա Guardian ամսագրին:
Հայտնի շեֆ-խոհարարի նկարագրած ամենավառ դեպքերից մեկն այն է, երբ հաճախորդները սեղանից ափսե են բերել իր ռեստորանի լոգարան կոկաին հոտելու համար, իսկ հետո բարեսրտորեն խնդրել են մատուցողին փոխարինել այն մաքուրով:
Հասարակության բոլոր ոլորտներում թմրանյութերի լայն կիրառումից ցնցված Ռեմզին, ով Բուլղարիայում հայտնի է նաև որպես հիթային խոհարարական ձևաչափերից մեկի հաղորդավար, որոշել է նվիրել կոկաինի մի ամբողջ շոու:
Բրիտանացին թմրանյութերի օգտագործման դեմ պայքարը համարում է անձնական նպատակ, այն բանից հետո, երբ 2003-ին նրա ամենամոտ գործակիցներից մեկը `խոհարար Դեյվիդ Դեմփսին, մահացավ կոկաինի չարաշահման պատճառով:
Գորդոն Ռեմզիի եղբայրը, որը որոշ ժամանակ կորել էր, նույնպես թմրամոլ է: Վերջին անգամ նրան տեսել են Պորտուգալիայում, բայց այդ ժամանակվանից նրա հետքերը կորել են:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գորդոն Ռեմզիի գաղտնիքները կատարյալ նրբաբլիթի համար
Կա՞ ավելի լավ բան, քան շաբաթօրյա նրբաբլիթի զարմանալի բույրն է: Անկախ նրանից, թե նախընտրում եք դրանք քաղցր կամ աղի լցոնմամբ, սա, անշուշտ, կլինի առաջին բանը, որ կավարտվի սեղանին, հատկապես եթե տանը երեխաներ ունեք: Եթե այդպես եք կարծում, այս հոդվածը հենց ձեզ համար է:
McDonald's- ը բացահայտել է իր գաղտնի բաղադրատոմսերը
McDonald's արագ սննդի ցանցի շեֆ-խոհարարներից մեկը բացահայտել է այսպես կոչվածի գաղտնիքը «Հատուկ սոուս», որն ըստ արտադրողների լիցքավորվում է էներգիայով և միայն շղթայի առաջարկած «Big Mac» սենդվիչների մի մասն է: Ընկերությունը տրամադրել է տեսանյութ `մանրամասն Big Mac- ի պատրաստման մանրամասն հրահանգներով:
Մանրացված ձվերը իսկապես շփոթվա՞ծ են: Գորդոն Ռեմզին պատասխանում է
Ո՞րն է պատրաստել ամենահեշտ և ամենաարագ ուտեստը: Այս հարցին բոլորը կպատասխանեն, որ դրանք, իհարկե, խառնած ձու են: Այս սննդարար ու համեղ կերակուրը կարող է պատրաստվել գործնականում յուրաքանչյուրի կողմից: Մի քանի ձու խառնելու համար խոհարարական որևէ հմտություն չի պահանջվում:
Մինչև Նոր տարի շքեղ սպիրտ կես գնով
Ակցիզային պիտակների փոփոխության պատճառով, որը մեր երկրում վաճառողները պարտավոր են դիտարկել 2015-ի ծաղկման հետ միասին, ալկոհոլային խմիչքների շքեղ ապրանքանիշերը սկսեցին առաջարկվել կես գնով: Պատճառն այն է, որ մանրածախ վաճառողները ստիպված են վաճառել շշերը մինչև 2014 թ.
Վտանգավոր միդիաների բում կեղտոտ ծովի պատճառով
Սևծովյան միդիաներ որոնք վաճառվում են շուկայում, վտանգավոր են սպառման համար աղտոտված ծովի պատճառով, նախազգուշացնում են բժիշկները: Այս տարի ծովամթերքի նկատմամբ պետք է ավելի զգույշ լինել: Եթե դրանք հատուկ ֆերմերային տնտեսություններից չեն վերցվել, միդիաների օգտագործումը կարող է հանգեցնել աղիքային վարակի, լուծի կամ ջրազրկման:
