2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վերջին տարիներին Բուլղարիայում բալի լոլիկը մեծ ժողովրդականություն է վայելել: Դրանք գեղեցիկ են, հետաքրքիր և հարմար են աղցանների, բոլոր տեսակի ուտեստները զարդարելու համար, և շատ համեղ են և եփած:
Չնայած իրենց էկզոտիկ տեսքին ՝ բալը դժվար չէ տնկել և աճեցնել: Նրանց համար հոգ տանելը նման է սովորական լոլիկի: Կարող եք գնել պատրաստի տնկիներ կամ դրանք ինքներդ աճեցնել սերմերից: Եթե սերմեր ունեք, տնկեք դրանք փոքր ամանների կամ դույլերի մեջ, օրինակ ՝ մածունից:
Եթե դույլեր եք օգտագործում, դրանց հատակները մի քանի տեղ հորատեք, կաթսաների մեծ մասը վաճառվում է փորված: Potամբյուղի ներքևում, որի մեջ դուք տնկեք, դրեք մի քանի խճաքար ջրահեռացման համար, ապա լցրեք հողի տորֆ խառնուրդով և տնկեք սերմերը: Դույլերը դրեք արևոտ տեղում և պարբերաբար ջրեք: Մոտ մեկ ամիս անց դուք կունենաք պատրաստի տնկիներ:
Սածիլներից ընտրեք առողջ և ուժեղ բույսեր և դրանք հողի հետ միասին հեռացրեք դույլերից `դրանց արմատները պահպանելու համար, դրանք դրեք նախնական փորված պարտեզի հարմար փոսում, որի ներքևում լավ է պարարտանյութ դնել:
Եթե այգի չունեք, մի անհանգստացեք - բալ լոլիկ կարելի է նաև կաթսաներում աճեցնել: Պարզապես ընտրեք բավականաչափ մեծ `առնվազն 30 սմ 30 սմ 50 սմ խորության վրա, հնարավորության դեպքում դրեք այն հարավային կտուրի վրա և մի մոռացեք պարբերաբար ջուր տալ, ցանկալի է` երկու օրը մեկ:
Եթե դուք նախընտրել եք բալի լոլիկի բարձր ցողունային բազմազանություն աճեցնել, երբ բույսը հասնում է մոտ կես մետրի բարձրության, դրեք սալիկ կամ ցից, որին կապում եք սիսալով կամ կտորի շերտերով: Դա արվում է լոլիկի աճը բարձրացնելու և դրա ցողունն ամրապնդելու համար: Դուք կարող եք մեկ կամ երկու անգամ լոլիկը պարարտացնել հեղուկ պարարտանյութով կամ ջրող ջրի մեջ լուծված գոմաղբով:
Լոլիկի մշակության մեջ պարտադիր կանոն է պոկել նրանց ավելորդ տերևները, որոնք կոչվում են ցողուններ: Լոլիկի բույսը տնկելուց մոտ մեկ ամիս անց սկսեք աստիճանաբար հեռացնել ստորին տերևները: Հողից 20-ից 50 սմ բարձրության վրա բույսի ցողունը պետք է մնա առանց տերևների ՝ օդի շրջանառությունը բարելավելու և մակաբույծների հավանականությունը նվազեցնելու համար:
Տերևները խորհուրդ է տրվում հանել յուրաքանչյուր 5 օրը մեկ, մինչև առաջին ծաղիկները հայտնվեն, ապա տերևները հանեք ծաղիկների առաջին փունջի տակ, ապա երկրորդի տակ և այլն: Թակելը ծառայում է որպես հիվանդությունների դեմ պրոֆիլակտիկա և բերում ավելի վաղ հասունացման:
Հասունանալու ժամանակը լինում է ըստ բազմազանության, բայց եթե դուք սերմերը ցանել եք ապրիլ-մայիս ամիսներին և մայիս-հունիս ամիսներին լոլիկը տեղափոխել եք պարտեզի մշտական տեղ, ապա բերքը կլինի օգոստոս-հոկտեմբեր ամիսներին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կաթնաշոռի մեջ տաք պղպեղի տնկում և աճեցում
Ձմռանը թարմ բանջարեղենն այլեւս հազվադեպ չէ: Դրանցից շատերը կարելի է գտնել խանութներում, բայց դրանց մեծ մասը լի է վնասակար նիտրատներով: Ամենաօգտակար լուծումներից մեկը տնային արտադրանքի աճն է: Կծու պղպեղը հիմնական մշակաբույսերից է, որը ձմռան ամիսներին կարող ենք աճեցնել տանը:
Սուսամբարի տնկում և աճեցում կաթսայում
Օրեգանոն, ինչպես համեմունքների համար օգտագործվող ցանկացած բույս, ունի բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ: Այն բարենպաստ ազդեցություն ունի աղեստամոքսային տրակտի և բրոնխների վրա: Մինչ վերջերս մեր երկրում գրեթե անհայտ էր, որ թեյի համար նախատեսված այս անուշահոտ խոտը կարող է այլ բնույթ հաղորդել ուտեստներին:
Կիպրոսի տնկում և աճեցում
Կիպրոսները նոճիների ընտանիքի փշատերեր են: Դրանք մշտադալար թփեր կամ ծառեր են: Նրանք հասնում են 5-ից 40 մ բարձրության: Նրանց կյանքի տեւողությունը շատ երկար է: Այսօր կան კვიպրեսի ծառերի բազմաթիվ տեսակներ: Կիպրոսները հայտնի են հին ժամանակներից, և այսօր կան նոճու տարբեր տեսակներ:
Սմբուկների տնկում և աճեցում
Սմբուկը , որը Բուլղարիայում հայտնի է որպես կապույտ լոլիկ , այն բանջարեղեններից է, որոնք անփոփոխ ներկա են մեր սեղանին: Onceամանակին թունավոր համարվեց հում վիճակում իր դառը համով, այն Եվրոպայում հայտնի դարձավ միայն 15-րդ դարում: Eggիշտ եղանակով պատրաստած սմբուկը հարմար է մի շարք տեղական և առանց մսի ուտեստների համար, բայց չպետք է սպառվի չափազանց մեծ քանակությամբ:
Հազարի տնկում և աճեցում
Կանաչ աղցաններ, ներառյալ գազար , հայտնի էին եգիպտացիներին, հռոմեացիներին և հույներին դեռ 2000 տարի առաջ: Եվրոպայում դրանք հայտնվեցին միայն 16-րդ դարում, բայց այդ ժամանակվանից նրանց ժողովրդականությունն անհերքելի է: Դրանք բազմաթիվ վիտամինների աղբյուր են և արժեքավոր մարդու մարմնի հանքային աղերի համար, ուստի լավ է, որ հաճախ առկա են մեր ամենօրյա մենյուում: