2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Ձմռանը թարմ բանջարեղենն այլեւս հազվադեպ չէ: Դրանցից շատերը կարելի է գտնել խանութներում, բայց դրանց մեծ մասը լի է վնասակար նիտրատներով: Ամենաօգտակար լուծումներից մեկը տնային արտադրանքի աճն է: Կծու պղպեղը հիմնական մշակաբույսերից է, որը ձմռան ամիսներին կարող ենք աճեցնել տանը:
Կծու պղպեղը ստեղծում է գեղեցիկ թուփ, որը հիանալի հավելում կլինի տանը կաթսաների համար: Շուտով դուք կստանաք փոքրիկ գունագեղ պղպեղ ՝ ձեր խնամքի պտուղը:
Կծու պղպեղի դեկորատիվ սորտերը, ինչպիսիք են Rocks պղպեղը, լավագույնն են կաթսաներում աճեցնելու համար: Այն հատուկ նախագծված է տանը աճեցնելու համար: Այն տնկվում է սերմերով: Այն հասնում է ընդամենը 35 սմ հասակի, բայց տանում է մինչև 80 պղպեղ:
Տնկման համար անհրաժեշտ է վերին մասում մոտ 15 սմ խորության փոս, մոտ 25 սմ խորությամբ մի զամբյուղ: Անհրաժեշտ է բնական պարարտանյութերով հարստացված հող:
Այն լավ ջրվում է ջրով, և դրա մեջ տեղադրվում են երկու սերմեր, միմյանցից հեռավորության վրա, մոտ 8 սմ խորության վրա: Կաթսան պետք է լինի արևի լույսով լուսավորված տաք տեղում:
Սորտը արագորեն բողբոջում է տնկելուց հետո երկու շաբաթ անց: Մինչ այդ, շաբաթական երկու անգամ ջրվել: Եթե սենյակում օդը չոր է ՝ երեք անգամ: Երբ այն բողբոջում է, ջրի քանակը կրճատվում է, որպեսզի այն չփչանա:
Սպիտակ ծաղիկները բույսի վրա հայտնվում են 6-8-րդ շաբաթվա ընթացքում: Եթե երկու սերմերն էլ որսան, դրանք բաժանվում են առանձին կաթսաների: Երբ ծաղկունքը լիովին բաց է, դուք պետք է պարարտացնեք այն:
Դա արվում է յուրաքանչյուր ստամին ձեր փոքր մատով նրբորեն խառնելով և ծաղկափոշու մի մասը հավաքելով ՝ ծաղիկը չվնասելու համար: Դրանից հետո այն տեղափոխվում է այլ գույների: Գործընթացը կրկնվում է 4-5 օր անընդմեջ: Lenաղկափոշին կարելի է փոխանակել երկու ցողունների միջև: Բեղմնավորումից հետո մնում է միայն պարբերաբար ջուր տաք:
Երեք շաբաթ անց ձեւավորվում են առաջին պղպեղները: Հողը կարող է սնուցվել ցողունի շուրջը ցրված մի բուռ հողի հարստացման կամ սուրճի մրուրով: Peppers- ը կարելի է ցանկացած պահի հավաքել:
Դրանից հետո դրանք կարելի է չորացնել կամ աղալ, ուտել թարմ կամ ճաքճքված տապակի վրա: Նրանց գործարանը երկամյա է: Նույնիսկ այն չորացնելուց հետո այն կարելի է պահպանել հաջորդ բողբոջման համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բալ լոլիկի տնկում և աճեցում
Վերջին տարիներին Բուլղարիայում բալի լոլիկը մեծ ժողովրդականություն է վայելել: Դրանք գեղեցիկ են, հետաքրքիր և հարմար են աղցանների, բոլոր տեսակի ուտեստները զարդարելու համար, և շատ համեղ են և եփած: Չնայած իրենց էկզոտիկ տեսքին ՝ բալը դժվար չէ տնկել և աճեցնել:
Սուսամբարի տնկում և աճեցում կաթսայում
Օրեգանոն, ինչպես համեմունքների համար օգտագործվող ցանկացած բույս, ունի բազմաթիվ բուժիչ հատկություններ: Այն բարենպաստ ազդեցություն ունի աղեստամոքսային տրակտի և բրոնխների վրա: Մինչ վերջերս մեր երկրում գրեթե անհայտ էր, որ թեյի համար նախատեսված այս անուշահոտ խոտը կարող է այլ բնույթ հաղորդել ուտեստներին:
Կիպրոսի տնկում և աճեցում
Կիպրոսները նոճիների ընտանիքի փշատերեր են: Դրանք մշտադալար թփեր կամ ծառեր են: Նրանք հասնում են 5-ից 40 մ բարձրության: Նրանց կյանքի տեւողությունը շատ երկար է: Այսօր կան კვიպրեսի ծառերի բազմաթիվ տեսակներ: Կիպրոսները հայտնի են հին ժամանակներից, և այսօր կան նոճու տարբեր տեսակներ:
Սմբուկների տնկում և աճեցում
Սմբուկը , որը Բուլղարիայում հայտնի է որպես կապույտ լոլիկ , այն բանջարեղեններից է, որոնք անփոփոխ ներկա են մեր սեղանին: Onceամանակին թունավոր համարվեց հում վիճակում իր դառը համով, այն Եվրոպայում հայտնի դարձավ միայն 15-րդ դարում: Eggիշտ եղանակով պատրաստած սմբուկը հարմար է մի շարք տեղական և առանց մսի ուտեստների համար, բայց չպետք է սպառվի չափազանց մեծ քանակությամբ:
Հազարի տնկում և աճեցում
Կանաչ աղցաններ, ներառյալ գազար , հայտնի էին եգիպտացիներին, հռոմեացիներին և հույներին դեռ 2000 տարի առաջ: Եվրոպայում դրանք հայտնվեցին միայն 16-րդ դարում, բայց այդ ժամանակվանից նրանց ժողովրդականությունն անհերքելի է: Դրանք բազմաթիվ վիտամինների աղբյուր են և արժեքավոր մարդու մարմնի հանքային աղերի համար, ուստի լավ է, որ հաճախ առկա են մեր ամենօրյա մենյուում: