2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Շաքարախտը համարվում է առողջության ամենալուրջ խնդիրներից մեկը: Uponամանակին շաքարախտով հիվանդներին արգելվում էր ածխաջրեր օգտագործել:
Այսօր ենթադրվում է, որ շաքարախտով տառապող մարդիկ կարող են ուտել որոշակի ածխաջրեր, որոնք ունեն շաքարի դանդաղ արտազատում:
Մեղրը միջին գլիկեմիկ ինդեքս ունի 61, այն պարունակում է ֆրուկտոզայի բարձր մակարդակ: Մեղրը պարունակում է հետք տարր քրոմ, որը խնայում է ինսուլինի օգտագործումը:
Այն կոչվում է նաև գլյուկոզի հանդուրժողականության գործոն և մեծացնում է ինսուլինի ընկալիչների զգայունությունը և դրանով ուժեղացնում է այս հորմոնի գործողությունը:
Ենթադրվում է, որ քրոմը գործում է անմիջապես ենթաստամոքսային գեղձի վրա: Այդ պատճառով մեղրը կարող է ներառվել շաքարախտով հիվանդների ցանկում:
Պետք է նախընտրել մեղրային սորտեր `ֆրուկտոզայի բարձր պարունակությամբ: Այդպիսին է ակացիայի մեղրը: Մեղրը խորհուրդ է տրվում փոքր քանակությամբ և միշտ զուգորդված մանրաթելերով հարուստ ապրանքների հետ:
Որքան հարուստ է մանրաթելերի դիետան, այնքան քիչ է այն օգնում արյան մեջ շաքարի մակարդակի բարձրացմանը: Մեղրը կարելի է փռել ամբողջական ալյուրի կտորի վրա:
Առաջարկվում է նախ կաթնաշոռի բարակ շերտ տարածել ամբողջ ալյուրի կտորի վրա, ապա տարածել մի փոքր մեղր:
Շաքարախտով հիվանդների կողմից մեղրի օգտագործումը պետք է հաշվի առնել օրվա ընթացքում սպառված ածխաջրերի ընդհանուր քանակի մեջ:
Ածխաջրերն ավելի դանդաղ են արտանետվում հացահատիկի հացից, ինչպես նաև չմաքուր խնձորներից, քան թեփահանված խնձորներից:
Սննդամթերքի վերամշակումը նույնպես զգալի դեր ունի. Շաքարավազն ավելի արագ է ազատվում մանր կտրատած մրգերից և բանջարեղենից, քան ամբողջությամբ սպառվելու դեպքում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ ենք կարասները բանկաների մեջ պահպանել
Պահածոյացված սնունդը օգտակար է և անկասկած շատ ավելի շահավետ է, քան խանութներից ամեն ինչ գնելը: Մենք գիտենք, թե ինչպես պահպանել հում մրգերն ու բանջարեղենը, ձուկը, բայց քանի որ հում արտադրանքը կարելի է լցնել բանկաների մեջ, տրամաբանական է հարց տալ.
Կարո՞ղ ենք ճաշասենյակը փոխարինել ծովային աղով
Աղը յուրաքանչյուր սեղանի անփոխարինելի համեմունքն է: Մեր ծանոթ սեղանի աղը առավել լայնորեն օգտագործվում է: Այնուամենայնիվ, դրանում պարունակվող մեծ քանակությամբ նատրիումը հանգեցնում է մի շարք առողջական խնդիրների: Հետեւաբար, լավ է այն փոխարինել ծովային աղով:
Կարո՞ղ է կարտոֆիլը սառեցնել:
Շատերը հաճախ գնումներ կատարելիս չափազանց շատ են տանում իրենց գնումների տոպրակի մեջ պարունակվող սննդի քանակը, այնուհետև մտածում են, թե ինչպես պահել այն, որպեսզի ստիպված չլինեն դեն նետել: Այստեղ օգնության է գալիս սառնարանը, որը, եթե չլինի գերբեռնված, կկարողանա պահել եւս մի քանի ապրանք, որոնք պահվելու են հետագա օգտագործման համար:
Ձվի ներկերը կարո՞ղ են վտանգավոր լինել: Ահա թե ինչ է ցույց տալիս հետազոտությունը
Վերջին տարիներին շուկան կարելի է տեսնել մեծ բազմազանությամբ ձվի ներկեր , բայց որքանով են դրանք անվտանգ մեր առողջության համար, ցույց է տալիս «Նովա» հեռուստաընկերության ուսումնասիրությունը, որն համատեղ իրականացրել են «Ակտիվ օգտվողներ» ընկերությունը:
Դիաբետիկները պետք է զգույշ լինեն բալի հետ
Կեռաս դիաբետիկ հիվանդությունները կարող են օգտագործել մրգերից մեկը: Այնուամենայնիվ, կարևոր է պարզաբանել, այն է, որ դա վերաբերում է միայն այն դեպքում, եթե ճիշտ եք մոտենում օրվա չափաբաժնին և չեք չափազանցում այդ համեղ մրգերի քանակը: Բալը շատ հարուստ է մի շարք վիտամիններով, հանքանյութերով և օգտակար նյութերով:
