2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Դուք կարող եք հեշտությամբ պատրաստել ձեր սեփական հրճվանքը և շոյել ձեր հյուրերին այս համեղ աղանդերով: Կարող եք պատրաստել տարբեր համային տեսականիով և համտեսված համեղներ:
Citիտրուսային հրճվանք պատրաստվում է 5 թեյի գդալ շաքար, 2 բաժակ ջուր, կես բաժակ օսլա, մեկ կիտրոնի կամ նարնջի քերած կեղև, 3 կաթիլ կիտրոնի կամ նարնջի էություն, 5 ճաշի գդալ շաքարի փոշի:
Օսլան մի բաժակ ջրով նոսրացրեք, որպեսզի ուռուցքներ չլինեն: Մնացած ջուրը լցնել կաթսայի մեջ և ավելացնել շաքարավազը, երբեմն խառնելով: Եփել տասնհինգ րոպե միջին կրակի վրա:
Մինչ օշարակը եռում է, լցնել օսլայի մեջ, կրճատել կրակը, ավելացնել կիտրոնի կամ նարնջի կեղևը և եռացնել այնքան ժամանակ, մինչեւ խառնուրդը թանձրանա:
Երբ թուրմը առանձնանում է ճաշատեսակի պատերից, ավելացրեք ցիտրուսային էությունը, մեկ անգամ ևս խառնեք և լցրեք կաղապարներ ՝ թաց գդալով հարթեցնելով, կամ ձևավորեք երկար բարակ սալամի:
Հերիք է մոտ չորս-հինգ ժամ: Այն ամբողջությամբ սառչելուց հետո կտրեք այն մասերի, գլորում այն շաքարի փոշու մեջ և դրեք տուփի մեջ կամ օվալային ափսեի մեջ:
Վարդագույն թուրքի հրճվանք պատրաստվում է 3 ճաշի գդալ օսլայից, 4 բաժակ ջրից, 4 բաժակ շաքարից, 2 ճաշի գդալ ազնվամորի կամ ելակի օշարակ, 2 կաթիլ վարդի յուղ կամ 20 միլիլիտր վարդաջուր, 20 գրամ կարագ, կես բաժակ շաքարի փոշի:
Օսլան նոսրացվում է մի բաժակ ջրի մեջ: Մնացած ջուրը խառնվում է շաքարի հետ և եռացնում, պարբերաբար հեռացնում փրփուրը: Անընդհատ խառնելով, օսլան ավելացրեք բարակ հոսքի մեջ և եռացրեք այնքան ժամանակ, մինչեւ այն սկսի առանձնանալ նավի պատերից:
Հեռացրեք խառնուրդը կրակից, ավելացրեք օշարակը և վարդի յուղը կամ ջուրը և տարածեք յուղացված տապի վրա, որպես երեք սանտիմետր հաստ ուղղանկյուն:
Չորս ժամ սառչելուց հետո կտրեք կտորներ, գլորում ենք շաքարի փոշի մեջ և դասավորեք տուփի կամ ափսեի մեջ: Դեռևս տաք հրճվանքին կարող եք ավելացնել ընկույզի կտորներ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եկեք պատրաստենք տնական կարագ
Տնական կարագը օգտակար է և չի պարունակում գունավորող յուղային ներկեր և հավելումներ: Բացի այդ, տնական կարագը ավելի համեղ է: Տեսեք, թե ինչպես պատրաստել տանը: Վերցրեք երեք լիտր կովի կաթ և լցրեք այն ավելի մեծ տարայի մեջ և թողեք սառնարանում: Կաթը չպետք է եփվի:
Եկեք շաքարի փոշի պատրաստենք
Երբեմն ստիպված ես լինում օգտագործել շաքարի փոշի , բայց պարզվում է, որ դուք այս պահին տանը չեք, և այս կամ այն պատճառով չեք ցանկանում խանութ գնալ: Ամենահեշտ բանը, որ կարող ես անել `սեփականն անելն է շաքարի փոշի , Պարզապես պետք է ձեռքին ունենալ պարզ բյուրեղային շաքար:
Եկեք պատրաստենք մեր կարտոֆիլի պյուրեը
Չորացրած կարտոֆիլի պյուրե փոշի կենտրոնացված կիսաֆաբրիկատ է `բարձր սննդային արժեքով: Այն կարող է օգտագործվել խյուս պատրաստելու, ապուրներ խտացնելու համար, շոգեխաշել, սոուս և այլն: Օգտագործումը հատկապես հարմարավետ է և հեշտ տեղափոխելի, եթե արշավներ եք կատարում լեռներում կամ անտառում խնջույք եք անցկացնում:
Եկեք տանը պատրաստենք բրնձի քացախ
Բրնձի քացախ պատրաստելու համար ձեզ ավելի շատ ժամանակ է պետք, քան աշխատուժը: Ձեզ հարկավոր է բրնձի քացախ, եթե պատրաստում եք ասիական ուտեստներ: Այն սննդին ավելացնում է ավելի յուրահատուկ և հարուստ համ: Բրնձի քացախը պատրաստվում է բրնձի գինուց, բայց այն պատրաստելու համար կարելի է օգտագործել միայն խմորված բրինձ:
Նրանք արգելում են ինքնաշեն ձվերի վաճառքը ատկի տոնի առթիվ
Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալությունը հայտարարեց, որ արգելք է մտցրել heատկի տոնի առթիվ ներքին հավերից ձու վաճառելու վրա: Որպես արգելքի պատճառ ՝ BFSA- ն նշել է, որ տատիկի ձվերը պահելու համար անհրաժեշտ ջերմաստիճանում չկա երաշխիք, և կա հավանականություն, որ դրանց պիտանելիության ժամկետը լրացել է:
