2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Միս տապակելիս տապակի մեջ մի քանի գլուխ մաքրած սոխ ավելացրեք - այնպես որ տապակը չի այրվի, միսը կստանա էլ ավելի հաճելի բույր, և սոխը կարող է ծառայել նաև որպես կողմնակի ուտեստ:
Համեղ լյարդի համար - ներծծում այն թարմ կաթի մեջ և մի քանի ժամ դնում սառնարան:
Ապուրն ավելի համեղ դարձնելու համար տապակել միսն ու բանջարեղենը, ապա ջուր լցնել:
Ձվով և պանիրով ավելի համեղ լցոնված պղպեղի համար լցոնման մեջ դնել քերած լոլիկ և պաքսիմատի մի կտոր:
Որպեսզի բրինձը չխաշվի, դրեք այն կարագի մեջ, նախքան այն հալվի և ամբողջովին տաքանա, որպեսզի յուրաքանչյուր հատիկ կլանի ճարպը և չ եռա: Ավելի սպիտակ բրնձի համար մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ լցրեք ջրի մեջ, որով կթափեք:
Հյութեղ կոլոլակների համար դրանք տապակելուց առաջ գլորում են հացաթխման մեջ:
Հաջորդ օրը կարկանդակները և մակարոնեղենը ավելի մեղմ դարձնելու համար կարագի փոխարեն ավելացրեք մարգարին:
Ապխտած մսի ոսկորները, մաշկներն ու ոսկորները - փաթեթավորեք շղարշով և դրեք դրանք սպիտակ լոբով, կանաչ լոբով, կարտոֆիլով կաթսայի մեջ:
Ներծծում են եղնիկի որսը քացախի, ջրի, դափնու տերեւի, սեւ պղպեղի եգիպտացորենի և սոխի մեջ կիսով չափ կտրված, այնպես որ հոտը կվերանա, և միսը չոր չի լինի:
Փափկեցուցիչ շնիցելի համար հարած ձվերին մի քիչ շողշողացող ջուր լցրեք:
Տապակած կոլոլակների համար խառնուրդին ավելացնել 2 ճ.գ. մածուն + մի պտղունց սոդա:
Եվ ամենից շատ `եփել սիրով և ցանկությամբ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Այս կերպ Դուք չեք չափից շատ ուտել. Օգտակար խորհուրդներ համեղ ուտեստների համար
Երբ մենք կուշտ ենք, ստամոքսը ազդանշան է տալիս մեր ուղեղին, որ մենք կուշտ ենք , Այս ազդանշանը փոխանցելու համար պահանջվում է մոտ 20 րոպե: Այս 20 րոպեի ընթացքում մենք ամենից հաճախ շարունակում ենք ուտել և հասնել այն աստիճանի, որ մեզ ավելորդ սնունդ ենք զգում:
Պատրաստեք կերակուրն ավելի առողջ այս խելացի խորհուրդներով
Առողջ սննդի թեման արդեն ցավալիորեն ծանոթ է մեզ, քանի որ դրա մասին անընդհատ խոսվում է, բայց դա մեր սիրելիներից մեկն է: Եվ պատշաճ սնուցման մշակույթն իսկապես կարևոր է, քանի որ մենք պետք է լավ տեղեկացված լինենք, թե ինչն է լավ ուտել, և որ սնունդն է վնասակար:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Ամսաթվերը մեզ ավելի խելացի են դարձնում
Արմավը, ըստ արաբական հին համոզմունքի, այնքան հզոր լիցք ունի, որ այս համեղ քաղցր մրգերից վեցը բավական է ամբողջ անապատը հատելու, ձեր թշնամիներին հաղթելու և ձեր սիրելի կնոջ հետ հետաքրքիր պահեր անցկացնելու համար: Չնայած չափազանցված է, այս պնդումը ճշմարտացի է իր հիմքում, քանի որ ամսաթվերն իսկապես հեշտ են հագեցնել քաղցը:
Կիտրոններն ավելի երկար պահելու համար մի քանի խելացի տարբերակ
Կիտրոններն ու նարինջները կարող էին ավելի երկար թարմ պահել, եթե դրանք բուսական յուղով քսել, դնել ցելոֆանե տոպրակի մեջ և պահել թույն: Բայց մենք հիմնականում ուշադրություն կդարձնենք կիտրոնի ՝ այս թարմ, բուրավետ և շատ օգտակար մրգերի պահեստավորմանը:
