2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Անկախ նրանից, թե որքան հաջող է ձեր օրը, եթե փքվածություն և գազեր եք ունենում. Ստամոքսի խանգարման ընդհանուր կողմնակի բարդություններ, իսկապես դժվար է ժպիտ պահել դեմքին: Unfortunatelyավոք, ստամոքսի խնդիրների և դրա հետ կապված անհարմարության համար կարող են մեղավոր լինել շատ տարբեր սնունդ:
Ահա այն կերակուրները, որոնցից պետք է խուսափել, որպեսզի ձեր վիճակը չվատանա:
Արհեստական քաղցրացուցիչներ և առանց շաքարի արտադրանք
Մի ուսումնասիրություն պարզել է, որ երբ մարդիկ սպառում են արհեստական քաղցրացուցիչներ ՝ ասպարտամ, սուկրալոզա և սախարին, նրանք փոխում են աղիքային մանրէները, որոնք վերահսկում են նյութափոխանակությունը: Սա կարող է հանգեցնել աղեստամոքսային տրակտի մի շարք խնդիրների, այդ թվում ՝ սնունդը ճարպի վերածելու միտում:
Նաև խուսափեք քաղցրավենիքից և մաստակից, քանի որ սորբիտոլը, մալիտիտոլը, քսիլիտոլը և այլ շաքարային սպիրտներ հաճախ ավելացվում են այդ արտադրանքներին, որոնք կարող են առաջացնել փքվածություն, գազեր կամ թուլացնող ազդեցություններ չափազանց մեծ քանակությամբ օգտագործման դեպքում: Բացի այդ, մաստակը խթանում է ստամոքսը ազատելու թթուներ, որոնք ձեր մարմնին պետք չեն, ինչը կարող է նպաստել ստամոքսի խոցերի զարգացմանը:
Սուրճ և գազավորված ըմպելիքներ
Սուրճ նյարդայնացնում է ստամոքսը, հատկապես, եթե այն սպառվում է դատարկ ստամոքսի վրա: Բացի այդ, կոֆեինը արագացնում է մարսողական տրակտը և կարող է առաջացնել լուծ: Այն փաստը, որ կոֆեինը նաև միզամուղ միջոց է, նշանակում է նաև, որ այն կարող է հանգեցնել ջրազրկման և նույնիսկ սրտխառնոցի: Ավելին, կազդուրիչ ըմպելիքը ստամոքսին բերում է հիդրոքլորային թթու, որը կարող է առաջացնել այրոց և մարսողության խանգարում: Այսպիսով, եթե սուրճ խմելուց հետո զգում եք, որ ինչ-որ բան այն չէ ձեր աղեստամոքսային տրակտի հետ, ապա ավելի լավ է մոռանաք այն կամ, որպես վերջին միջոց, սահմանափակեք այն օրական մեկ բաժակով:
Ստամոքսի անհանգստությունը կարող է առաջանալ սոդա խմելուց, այնպես որ պահեք այն նվազագույնի: Ինչպես նաեւ ալկոհոլի ընդունումը: Նա ոչ միայն մեր լյարդի քաշն է, այլ նաև ստամոքսի թշնամին: Ալկոհոլի չափազանց մեծ օգտագործումը գրգռում է ստամոքսի լորձաթաղանթը և առաջացնում փորկապությամբ փոխարինվող գազ կամ խանգարում:
Tyարպոտ և տապակած սնունդ
Տապակած սնունդը, բացի անառողջ լինելուց, վնասակար է նաև ստամոքսի համար: Սա հատկապես ճիշտ է ճարպի համար, քանի որ երկու տեսակներն էլ ավելի շատ ժամանակ են պահանջում մարսելու համար: Բացի այդ, դրանք կարող են հանգեցնել լուծի կամ հակառակը ՝ փքվածության և փորկապության: Դրականն այն է, որ կարող ենք ասել, որ դրանք շատ բարձր կալորիաներով են ավելանում քաշի:
Citիտրուսային մրգեր
Թթու կերակուրները, ինչպիսիք են լոլիկի հյութը, ինչպես նաև ցիտրուսային մրգերը ՝ կիտրոնները, նարինջները, գրեյպֆրուտները և այլն, թթու են պարունակում և կարող են խնդիրներ առաջացնել ստամոքսի հետ: Դա պայմանավորված է նրանով, որ դրանք գրգռում են ստամոքսի լորձաթաղանթը ՝ հանգեցնելով այրոցի կամ վերադարձի: Եթե ձեր ստամոքսը լարված է, ապա ավելի լավ է դրանք փոխարինել խնձորի խյուսով կամ բանանով:
Կծու կերակուրներ
Եթե դուք տաքության սիրահար եք, մեր խորհուրդն է սահմանափակել այն, քանի որ այն նյարդայնացնում է կերակրափողի ներսը և կարող է այրոց առաջացնել: Նույնը պատահում է, երբ սոխ ու սխտոր եք ուտում: Չնայած բուլղարական խոհանոցի անբաժանելի մասը, դրանք շատ հաճախ մի օգտագործեք, քանի որ դրանք լավ չեն ներծծվում բարակ աղիքի մեջ և առաջացնում են բազմաթիվ խնդիրներ, ինչպիսիք են գազերը, փքվածությունը, ստամոքսի ցավը, լուծը կամ փորկապությունը:
Հացահատիկային
Սնձան կարող է լինել ամենատարածված մեղավորներից մեկը, երբ խոսքը վերաբերում է մարսողական համակարգի ավերում, Անկախ նրանից, թե ունեք ցելիակի հիվանդություն, թե ոչ, Հարվարդի բժշկական դպրոցն ասում է, որ ավելի ու ավելի շատ մարդիկ չեն կարող մարսել սնձան: Եթե հայտնաբերում եք, որ ձեր ստամոքսը այտուցվում է, ցավեր, գազեր կամ փորլուծություն եք ունենում, ինչպիսիք են հացն ու մակարոնեղենը ուտելուց հետո, ապա մեղավորը հաստատ ցորենն է:
Կաթնամթերք
Կաթնամթերք են դժվար մարսվող սնունդ, Եթե լակտոզայի խնդիր ունեք, պաղպաղակ ուտելը կարող է ստամոքսի անհանգստություն, գազեր կամ լուծ առաջացնել: Եթե տառապում եք լակտոզայի անհանդուրժողականությունից, խուսափեք նաև փափուկ պանիրներից և կաթից: Հակառակ դեպքում ստամոքսի անհանգստությունը երաշխավորված է: Այնուամենայնիվ, մարսողական խնդիրների դեպքում դուք կարող եք ուտել կոշտ պանիրներ և ցածր յուղայնությամբ մածուն, քանի որ դրանք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում աղիների վրա ՝ բարելավելով աղեստամոքսային տրակտի բնական բուսական աշխարհը:
Բրոկկոլի և հում կաղամբ
Խաչի բանջարեղենը, ինչպիսիք են բրոկկոլին, կաղամբը և ծաղկակաղամբը, անկասկած շատ օգտակար են, բայց դրանք պարունակում են բարդ շաքարեր, որոնք կարող են գազեր ստեղծել աղիներում, որովայնի շրջանում փքվածություն և ծանրություն: Այս անհարմարությունից խուսափելու համար ցանկալի է սահմանափակել այս բանջարեղենի օգտագործումը կամ գոնե մի փոքր աղտոտել դրանք ուտելուց առաջ:
Հում սնունդ
Կենդանական հումքի արտադրանքի մանրէները կարող են սննդային թունավորումներ առաջացնել: Հետևաբար, անհրաժեշտ նախազգուշական միջոցներ ձեռնարկեք փչացող կերակուրների հետ վարվելիս ՝ հում միս, թռչնամիս, ձու և ծովամթերք: Մի մոռացեք, որ մանրեները ոչնչացնելու համար եփեք ուտելիք համապատասխան ջերմաստիճանում և մի թողեք դրանք ավելի քան երկու ժամ առանց սառեցման ՝ բակտերիաների աճը կանխելու համար:
Եվ եթե սննդով թունավորվելու պատճառով ամբողջ գիշեր զուգարանում անցկացնելը բավարար նախազգուշացում չէ, հիշեք, որ վնասակար բակտերիաները, ինչպիսիք են Էշերիխիա կոլին և սալմոնելլան, կարող են կյանքին սպառնացող լինել, այնպես որ այն անվտանգ խաղացեք և խուսափեք ժամկետանց սնունդից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խուսափեք այս կերակուրներից ստամոքսային սպազմերի համար
Երբ ստամոքսի ցավեր լավ է անցնել ավելի թեթեւ ու ստամոքս խնայող սննդի: Օրինակներ են մածունը, մրգահացերը, աղցանները, ապուրները և որոշ մրգեր և բանջարեղեն: Պարտադիր է բացառել սնձան պարունակող մթերքների օգտագործումը, եթե որովայնի ցավեր ունեք:
Սննդային խնդիրներ. Կաթի անհանդուրժողականություն
Կաթն անկասկած սննդի ամենակարևոր արտադրանքներից մեկն է, քանի որ այն ունի չափազանց արժեքավոր սննդային արժեք, ինչպես նաև մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հանքային աղեր, ամինաթթուներ և այլն: Միևնույն ժամանակ, պետք է հայտնի լինի, որ շատ մարդիկ կան, ովքեր անհանդուրժողականություն ունեն կաթի և կաթնամթերքի նկատմամբ:
Մի ստացեք հացահատիկի հաց, եթե ստամոքսային խնդիրներ ունեք
Ստամոքս-աղիքային հիվանդություններ ունեցող մարդկանց համար խորհուրդ չի տրվում օգտագործել հացահատիկի հացը, չնայած այն ներկայացվում է որպես ավելի առողջ տարբերակ: Գաստրիտից և խոցից տառապողները պետք է սպիտակ հաց ուտեն, ասում է Սվետոսլավ Հանդջիևը jարպակալման և ուղեկցող հիվանդությունների ուսումնասիրության բուլղարական ասոցիացիայից, մեջբերում է Դարիկը:
Ո՞ր մթերքներից խուսափել ստամոքսային խնդիրների համար:
Առավելագույնը, որ մարդն այն է, ինչ ուտում է, վերջերս շատ հայտնի է: Դրա մեջ ճշմարտությունն անվիճելի է: Խոհարարական արվեստը հսկայական առաջընթաց է գրանցում, և գայթակղություններն ավելի շատ են դառնում: Եվ ամեն առաջարկ չէ, որ անվնաս է: Այդ պատճառով մարսողական համակարգի հիվանդությունները բազմանում են:
Չիպսերը հոգեկան խնդիրներ են առաջացնում
Բրիստոլի համալսարանի գիտնականները նախազգուշացրել են, որ չիպսերով շատ ուտելը դանդաղեցնում է երեխաների մտավոր զարգացումը: Նոր ուսումնասիրությունը պարզել է, որ չիպսերը, բացի արյան խոլեստերինը վնասելուց և ավելորդ քաշի պատճառ դառնալուց, երեխաների մոտ բերում են նաև հոգեկան առողջության խնդիրների: