2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Cելյուլոզն ըստ էության պոլիսախարիդ է, որը մտնում է բուսական բջիջների թաղանթների կառուցվածք: Ellելյուլոզն ու պեկտինը մարդու էներգիայի համար ոչ էներգիայի աղբյուր են, ոչ էլ շինանյութ: Բայց դրանք ունեն այլ առավելություններ, որոնք չպետք է թերագնահատել:
Ellելյուլոզը չի բաժանվում մարդու մարսողական ֆերմենտների կողմից, բայց աղիքային որոշ բակտերիաներ արտադրում են ֆերմենտ `ցելուլազ, որը ցրում է ցելյուլոզան լուծվող նյութերի, որոնք մասամբ մշակվում են մարսողական տրակտի ստորին մասերում:
Cellելյուլոզայի հիմնական գործառույթը աղիքային պարբերականության խթանումն է: Ellելյուլոզն ավելի ցածր ազդեցություն ունի լիպիդների և ածխաջրերի նյութափոխանակության վրա, քան պեկտինները, բայց ազդում է ստամոքսի և աղիների շարժիչային ֆունկցիայի վրա:
Այսպիսով, մի կողմից, դա օգնում է նվազեցնել խոլեստերինը և տրիգլիցերիդները, իսկ մյուս կողմից ՝ նորմալացնել շաքարախտով տառապող մարդկանց խանգարված գլյուկոզի հանդուրժողականությունը:
Օրական պետք է օգտագործեք առնվազն 30 գ ցելյուլոզա: Cellելյուլոզայի հիմնական աղբյուրը պետք է լինի մակարոնեղենը և հացը ստանդարտ ալյուրից, լոբիից, թխած կարտոֆիլից, ոսպից, եգիպտացորենից, աղցանով բանջարեղենից, ինչպես նաև թարմ և չոր մրգերից:
Բրոկկոլի, պղպեղ, ծնեբեկ, լոլիկ, վարունգ, ծաղկակաղամբ, հազար: սրանք բանջարեղենի հարստություններից մի քանիսն են, որոնք երաշխավորում են փոքր քանակությամբ կալորիաներ և ցելյուլոզայի զգալի աղբյուր:
Բալաստային նյութերի մեծ մասը պարունակվում է խաշած ցորենի մեջ (40-50 գ 100 գ ցորենի համար), աշորայի հաց (6-8 գ 100 գ հացի համար), ցորենի հացահատիկի հաց (6-7 գ 100 գ արտադրանքի համար), ազնվամորի: (4-8 գ 100 գ-ի դիմաց. Մրգեր), սեւ հաղարջ (4 գրամ 100 գ մրգերի համար), գետնանուշ (100 գրամ պտուղի դիմաց 9-11 գ): Ենթադրվում է, որ կանայք և տարեցները ավելի շատ մանրաթել են օգտագործում, քան տղամարդիկ և երիտասարդները:
Հիշեք, որ որքան էլ օգտակար է մարդու մարմնի համար, ցելյուլոզան ունի իր կողմնակի ազդեցությունները նաեւ «գերդոզավորումից»:
Այգու բանջարեղենի բանջարեղենային ցելյուլոզը քնքուշ է և մի փոքր նյարդայնացնում է ստամոքս-աղիքային լորձաթաղանթը: Վարունգը, կաղամբը և հազարը պարունակում են ավելի կոպիտ ցելյուլոզա, ինչը կարող է բողոքներ առաջացնել, ինչպիսիք են փքվածությունը, գազերը և որովայնի ճնշման ուժեղացումը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հակաօքսիդիչներով հարուստ սնունդ
Սննդամթերքները, որոնք հարուստ են հակաօքսիդանտներով, կենսական նշանակություն ունեն մեր ընդհանուր գործունեության համար: Այս «կախարդական» կերակուրները ոչ միայն բարելավում են մեր առողջությունը, այլեւ բարձրացնում են մեր կենսունակությունը: Դրանք ամենաառողջն ու սննդարարն են:
Սպիտակուցներով հարուստ սնունդ
Սպիտակուցը ամինաթթուներից բաղկացած սննդանյութ է, որն անհրաժեշտ է մարդու մարմնի պատշաճ աճի և գործունեության համար: Մինչ մարմինը ի վիճակի է արտադրել որոշակի ամինաթթուներ, էական ամինաթթուները պետք է ստացվեն կենդանական կամ բուսական սպիտակուցային աղբյուրներից:
Մեզ անհրաժեշտ երկաթով հարուստ սնունդ
Մարմինը երկաթի կարիք ունի: Ի վերջո, մարմնի յուրաքանչյուր բջիջ երկաթ է պարունակում և օգտագործում է այս կարևոր սննդանյութը `օգնելու թթվածնը արյան միջից հյուսվածքներին և թոքերին: Եթե երկաթի մակարդակը օպտիմալ չէ, բջիջները թթվածին չեն ստանա, և մարդը կարող է սակավարյուն դառնալ:
Մանրաթելերով հարուստ սնունդ
Դուք ուզում եք ավելացնել ավելին քիչ մանրաթել դիետային Դու ես Մանրաթելը, հեղուկի բավարար քանակի ընդունման հետ մեկտեղ, արագ և համեմատաբար հեշտությամբ շարժվում է ձեր մարսողական համակարգում և օգնում է դրանց ճիշտ գործելուն: Բարձր մանրաթելային դիետան կարող է նաև օգնել սրտային հիվանդությունների և շաքարախտի ռիսկի նվազեցմանը:
Մանգանով հարուստ սնունդ
Մանգանն անհրաժեշտ է մեր մարմնին, որպեսզի բոլոր ֆերմենտներն ու սննդանյութերը ճիշտ աշխատեն: Դա կարևոր է մեր ոսկորների ամրության և վերքերի արագ վերականգնման համար: Մանգանի պակասը հազվադեպ է լինում: Հետեւաբար, չպետք է դիմեք այս հանքանյութի սպառմանը հավելանյութի տեսքով:
