Սոդայի բիկարբոնատ

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Սոդայի բիկարբոնատ, հայտնի է նաեւ որպես նատրիումի բիկարբոնատ, նատրիումի բիկարբոնատ կամ պարզապես խմորի սոդա մեր առօրյա կյանքում անհամար օգտակար կիրառմամբ ապրանք է: Սոդան անխուսափելի է որպես թթխմոր պատրաստելու գործընթացում, քանի որ երբ այն արձագանքում է այլ նյութերի հետ, այն ազատում է ածխաթթու գազի պղպջակները.

Խմորի սոդան (NaHCO3) իրականում ածխաթթու (H2CO3) չհագեցած նատրիումի աղ է: Healingավալներ են գրվել դրա բուժիչ հատկությունների մասին, և ոչ ոք չի կարող վիճել դրա բուժական հատկությունների մասին:

Բոլոր քիմիական նյութերը կարելի է դասակարգել ըստ pH գործոնի (ջրածնի ինդեքս), որը դրանց թթվայնության և ալկալայնության չափիչ է: Խմորի սոդան բացառություն չէ: Ուրը 7.0 է և չեզոք: 7.0-ից բարձր pH ունեցող բոլոր նյութերն ալկալային են, մինչդեռ 7.0-ից ցածր pH ունեցողները թթու են: Մոտ 8.4 pH- ով խմորի սոդան փոքր-ինչ ալկալային է և ի վիճակի է չեզոքացնել ուժեղ թթուները, ինչպիսիք են ստամոքսը:

Խմորի սոդայի ընտրություն և պահպանում

Ընտրեք փաթեթավորված խմորի սոդա, որի պիտակի վրա հստակ նշված է պիտանելիության ժամկետը: Սոդան պահեք մութ, չոր տեղում, պարկի մեջ սերտորեն փակված: Դուք չպետք է թրջեք այն, քանի որ դրա քիմիական կազմը վատթարանում է և կորցնում է իր հատկությունները:

Խոհարարական սոդայի խոհարարական կիրառում

Մենք արդեն ակնարկել ենք, թե կոնկրետ ինչն է պայմանավորված սոդայի ՝ որպես խմորիչ նյութի կախարդական ուժով: Խմորի սոդան նույնպես փխրեցուցիչի մաս է, որը պարունակում է նաև թթուներ (օրինակ `կիտրոնաթթու), թթու աղեր (ջրածնի ֆոսֆատներ և այլն): Նրանք ունեն արձագանքելու ունակություն, երբ սոդայով խոնավանում են ածխաթթու արտանետմամբ: Վերջինս քայքայվում է ջրի և ածխածնի երկօքսիդի մեջ և առաջացնում այտուցի գործընթաց, ինչպես նաև խմորեղենի ծակոտիներ:

Բացառությամբ տարբեր խմորեղենի ՝ տորթեր, խմորեղեն, տորթեր, տորթեր, բլիթներ, կեքսներ, բլիթներ և այլն: Սոդան նույնպես գտնում է տարբեր խոհարարական կիրառություններ: Որոշ մասնագետներ խորհուրդ են տալիս բանջարեղենը մի քանի ժամով թրջել ջրի մեջ խմորի սոդայի միջոցով, ինչը վերամշակման ընթացքում օգնում է հեռացնել վնասակար նյութերը:

Սոդայի առավելությունները

Սոդան կարող է օգնել մի շարք առողջական խնդիրների, ինչպես ներքին, այնպես էլ արտաքին: Այն օգտագործվում է բերանի խոռոչի խոցերի, ջրծաղիկի, կոկորդի ցավի, դիսպեպսիայի, լնդերի հիվանդության, միզուղիների ինֆեկցիայի, այրոցքի, ոտքերի հոտի, արևի այրման, բերանի չորության, քոր առաջացման, մարմնի հոտի, ջերմային ցանի, եղնջացանի, միջատների խայթոցների և խայթոցների բուժման համար, մաշկի տակ գտնվող օտար մարմին, սպորտային ոտք և այլն:

Սոդայի բիկարբոնատ ամենաարագ գործող հակաթթուներից մեկն է: Այն հանգստացնում է միջատների խայթոցներից ու խայթոցներից քոր առաջացումը, օգնում է հեռացնել ատամնաքարը, չեզոքացնում է ատամները վնասող թթուները: Սոդան թեթեւացնում է միզապարկի վարակի ախտանիշները:

Բժիշկներն այն օգտագործում են հեմոդիալիզի ընթացքում արյան թթվայնությունը կարգավորելու համար: Բժշկական պրակտիկայում սոդայի 0.5-2% լուծույթն օգտագործվում է ռինիտի, ստոմատիտի, լարինգիտի, կոնյունկտիվիտի և այլնի մեջ ողողման և ողողման համար:

Բուժիչ բաղադրատոմսեր սոդայի հետ

Մրսածությամբ

Թեյնիկի մեջ լցնել 1 թեյի գդալ: ջուր և ավելացնել 1 թեյի գդալ: սոդա Boilingուրը եռացնելուց հետո թեյնիկի քթի մեջ դրվում է թղթե խողովակ (ոչ թե թերթից կամ ամսագրից): Շոգեք թեյնիկից գոլորշին 10-15 րոպե:

Խուսափելու համար

Խմեք օրական 2 անգամ դատարկ ստամոքսի վրա ½ թեյի գդալ: տաք ջուր, որի մեջ այն լուծված է ½ թեյի գդալ: սոդա և մի պտղունց աղ: Կոկորդի ցավը հանգստացնելու համար յուրաքանչյուր 4 ժամը մեկ ողողեք նույն լուծույթով:

Քաղցկեղի խոցերով

Բերանի լորձաթաղանթը սովորական ցնցումներից ախտահանելու համար հարկավոր է յուրաքանչյուր ուտելուց հետո ձեր բերանը ողողել խմորի սոդայի (85 գ), աղի (85 գ) և ուրեայի (2,5 գ) լուծույթով:

Գլխացավ և միգրեն

Եթե ստամոքսի դիսֆունկցիան կապված է թթվայնության խանգարումների հետ, դա գլխացավերի տարածված պատճառն է: Նման դեպքերի համար օգնում է 1 թեյի գդալ: սենյակային ջերմաստիճանի կաթ ՝ 2 պտղունց սոդայով. սա չեզոքացնում է ստամոքսի թթուն և հանգստացնում գլխացավերը:

Միգրենը կարող է մեղմվել օրական ½ թեյի գդալով եռացրած ջուր խմելով: դրա մեջ սոդա: Առաջին օրը, կեսօրից կես ժամ առաջ, խմեք 1 թեյի գդալ: եռացրած ջուր, որի մեջ լուծվում է կես թեյի գդալ: սոդա, երկրորդ օրը `2 թեյի գդալ: և այլն մինչեւ 7 թեյի գդալ, որից հետո նորմը ամեն օր նվազում է 1 թեյի գդալով:

Գեղեցկացեք սոդայով

Անսպասելի, բայց խմորի սոդա կարող է նաև հաջող օգտագործվել որպես կոսմետիկ արտադրանք: Մաշկի վրա այրվածքներն ու ցաները թեթեւացնելուց բացի, սոդան օգտագործվում է նաև որպես.

Սոդա ՝ որպես դեմքի սկրաբ

Խոնավեցրեք դեմքը և նուրբ շարժումներով մաշկը մաշկացրեք 1 թեյի գդալով: սոդայի բիկարբոնատ: Ավարտելուց հետո ողողեք գոլ ջրով և քսեք ձեր ամենօրյա կրեմը:

Դեմքի դիմակ սոդայով

Խառնել 1 թեյի գդալ: սոդա 1 tbsp. ալյուր Խիտ մածուկի համար մի քիչ ջուր ավելացրեք: Դիմեք ձեր մաշկին, որը նախապես մանրակրկիտ մաքրել եք: Թողնել 20 րոպե, լվանալ:

Սոդա `բշտիկները հեռացնելու համար

Մատը թրջեք ջրով, հալեցրեք սոդայի մեջ և արդյունքում ստացված մրուրը անմիջապես դրեք մատի վրա բշտիկի վրա: Թողնել գործել որքան հնարավոր է երկար և մաքուր:

Ոտքի հոտը մաքրելու համար սոդա

Պատրաստեք ոտնաթաթի լոգարան `ավազանում տաք ջրի մեջ սոդա լուծելով: Սոդան չեզոքացնում է թթուները, որոնք առաջացնում են ոտքերի հոտ: Այն կարող է օգտագործվել նաև զենքի տակ ՝ նույն խնդիրը վերացնելու համար:

Տնական ատամի մածուկ սոդաով

2 tbsp. խմորի սոդա + 2 կաթիլ անանուխի կամ դարչինի եթերայուղ + բավարար քանակությամբ ջուր ՝ խիտ մածուկ պատրաստելու համար: Այսպիսով պատրաստված տնական ատամի մածուկը մեկ ամիս կարող է պահվել սենյակային ջերմաստիճանում հերմետիկ փակվող տարաների մեջ:

Վնասը սոդայից

Այրոցը քշելու համար, խմորի սոդայի հաճախակի օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում, որքան էլ որ դա հայտնի լինի այս առումով: Դա միայն մեղմացնում է առկա վիճակը, բայց կարող է հանգեցնել ավելի ծանր հետևանքների: Սովորաբար օգնությունը գալիս է ակնթարթորեն, բայց տևում է մոտ 30 րոպե: Թթուների բուժման այս մեթոդի հաճախակի օգտագործումը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ խմորի սոդան հարուստ է նատրիումով, որն օգնում է բարձրացնել արյան ճնշումը: