2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սիսեռը չափազանց օգտակար է: Այն հարուստ է սպիտակուցներով և հրաշքներ է գործում բջիջների վերականգնման համար: Դրանում պարունակվող վիտամին E- ի և ցինկի հսկայական քանակները բարելավում են իմունային համակարգի գործառույթները, իսկ ալյուրի մեջ պարունակվող իզոֆլավոնները պաշտպանում են մարմինը ուռուցքներից:
Ոլոռը սպիտակուցի, ֆոլաթթվի, երկաթի, պղնձի և ցինկի համեղ հարուստ աղբյուր է, ինչը այն դարձնում է խիստ առաջարկվող սնունդ հղիների և երիտասարդ երեխաների համար:
Այժմ մենք համոզված ենք, որ համոզել ենք ձեզ, թե որքան օգտակար են լնդերը: Նախքան այն ներառեք որպես ձեր սեղանի մշտական տարր, մենք ձեզ ցույց կտանք, թե որքան հեշտ է ինքներդ դրանից ալյուր պատրաստելը: Այս կերպ դուք համոզված կլինեք, որ ձեր սեղանին որակյալ ապրանք ունեք ՝ առանց վնասակար հավելումների:
Chickուտի ալյուր պատրաստելու ամենադժվար մասը `ի շահ ճշմարտության, չորացած (չթխված) լոբազգիներ գտնելն է: Իհարկե, ալյուրը կարող է պատրաստվել նաև տապակած լոլիկից, բայց հետո համն ավելի ինտենսիվ է, և այս ապրանքի հետ կապված բաղադրատոմսերի մեծ մասը պահանջում է հնդկացորենի ալյուր հում:
Տապակած լոլիկի ալյուր
Ձեզ հարկավոր է նաեւ չորացրած սերմեր ՝ լոլիկի տապակած ալյուր պատրաստելու համար: Դրանք տեղադրվում են բարակ շերտով թխում թղթի վրա: Թխել դրանք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 15 րոպե 15 րոպե մինչև ոսկեգույն դառնա: Օգտագործվում են միայն չոր լոբի: Եթե օգտագործում եք խաշած կամ պահածոյացված, ապա ի վերջո կպատրաստեք աքաղաղի խյուս, բայց ոչ ալյուր:
Chickուտերը վառարանից հանելուց հետո թողեք որ սառչի մոտ 30 րոպե: Դրանից հետո ձեզ հարկավոր է համեմունքների սրճաղաց, սննդի մշակիչ կամ սրճաղաց: Լոբիները դնել փոքր քանակությամբ, որպեսզի նրանք ավելի լավ աղանան: Եթե խառնուրդը հարթ չէ, ապա այն մանրակրկիտ անցեք, որպեսզի հանեք մեծ կտորներն ու կտորները:
Չիթի ալյուրի չորացրած ալյուր
Ըստ էության, լոլիկի չոր ալյուրի պատրաստումը նույն սկզբունքն է, բայց պարզապես պետք է բաց թողնել թխելու մասը: Պատրաստ լինելուց հետո դուք արդեն ունեք առողջ արտադրանք, որը կարող եք ապահով կերպով տալ ձեր երեխային, հատկապես եթե ցորենի ալյուրով սնունդն իրեն հարմար չէ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս պատրաստել հայտնի չինական սարդերը ինքներդ:
Բաոզին, որը Բուլղարիայում ավելի շատ հայտնի է որպես Պաուչի, ասիական խմորեղեն է, որը շատ տարածված է Չինաստանում: Այն պատրաստում են խաշած խմորից և լցոնից, որը բաղկացած է մսից (տավարի միս, հավ) և բանջարեղենից (պրաս, սոխ): Սարդերը շատ են հիշեցնում պելմենիներ, որոնք տարածված են Ռուսաստանում, Ուկրաինայում, Լեհաստանում, բայց մի փոքր ավելի մեծ են:
Ինչպես ինքներդ պատրաստել Einkorn ալյուր
Մեր օրերում, երբ գրեթե յուրաքանչյուր ապրանք պարունակում է վնասակար քիմիական նյութեր և թունաքիմիկատներ, einkorn- ը լավ հնարավորություն է առողջ և առողջ սնվելու համար: Վերջին երկու տասնամյակում շուկայում գրեթե բոլոր հացահատիկային մշակաբույսերը գենետիկորեն ձևափոխվել են:
Ինչպե՞ս պատրաստել հյութեղ տորտիլա ինքներդ:
Տորտիլլա եգիպտացորենի կամ ցորենի ալյուրից պատրաստված կլոր և բարակ բոքոն է, բայց առանց խմորիչի: Այս ուտեստը շատ տարածված է մեքսիկական խոհանոցում. Մեքսիկայում այն ազգային ուտեստներից մեկն է, ինչպես նաև Պորտուգալիայում, Իսպանիայում, ԱՄՆ-ում և Կանադայում:
Ինչպե՞ս ինքներդ ձեզ համեղ նախաճաշ պատրաստել:
Նրանք, ովքեր սիրում են հարուստ համտեսող սնունդ, հավանաբար փորձել են այն մեքսիկական nachos , Այս փխրուն հաճույքը բերում է Մեքսիկայի բույրն ու համը և մեքսիկական խոհանոցի հրճվանքներից մեկն է: Անկասկած, nachos- ն այն բանն է, որ բոլորը պատվիրում են մեքսիկական ռեստորան այցելելիս:
Հրաշք դեղամիջոց Ոսկե կաթ. Ինչպե՞ս պատրաստել այն ինքներդ:
Ոսկե կաթը հնագույն բաղադրատոմս է քրքումով և բուսական կաթով `կատարյալ առողջության համար: Այն ունի հակաբորբոքային և ցավազրկող գործողություն, բուժում է լյարդը, հազն ու մրսածությունը, քաղցկեղը, շնչառական խնդիրները, անքնությունը, մարսողական համակարգը, առողջ ոսկորները, դաշտանային ցնցումները, մաքրում է արյունը:
