2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
ԻՆ նարդոս պարունակում է բույրեր, հիմնականում էսթերներ և ալդեհիդներ, որոնք օգնում են կարգավորել մեր տրամադրությունը: Այն ունի շատ հաճելի բույր և հաճախ օգտագործվում է բուսաբույժների կողմից դեպրեսիան բուժելու համար:
Եթե ձմռանը մի քանի կաթիլ նարդոսի յուղ դնենք ջրի մեջ և այս ջուրը տաքացման վրա դնենք ջեռուցիչի վրա, այն իր բույրերը կտարածի ամբողջ տանը: Կարող ենք նաև դրանով ցողել մեր անկողնային սպիտակեղենը կամ հագուստը, արդուկելուց առաջ, և դրանք երկար հոտ կգան:
Հետաքրքիր է նաև դրա հետ կապված առասպելը: Քրիստոնեական կրոնում խոտը համարվում է մաքրության, անմեղության և անմահության խորհրդանիշ: Լեգենդն ասում է, որ Կույս Մարիամը նորածին Հիսուս Քրիստոսի հագուստները չորացրեց նարդոսի թփի վրա, որն այնուհետև ծաղկեց և սկսեց հոտոտել, և երբ նա իր հագուստը դրեց նույն թփի վրա, դրանք ներկվեցին կապույտ գույնով: Այդ պատճառով կապույտ գույնը մնում է հիմնական գույնը նրա պատկերագրական պատկերներում:
Պետք է նշել, որ նարդոսի առավել բուրավետ և որակյալ արտադրանքներից մեկը մեղրն է:
Նարդոսն իր տեղն ունի խոհարարության մեջ: Այն կարող է օգտագործվել տորթեր զարդարելու համար, իսկ դրա գույները ներառված են տարբեր աղանդերի բաղադրատոմսերում:
Լուսանկարը `Իլարիա
Նարդոսի ծաղիկներից կարելի է պատրաստել նարդոսի շաքար, որը խառնում ենք չոր ծաղիկների հետ:
Չոր նարդոսը կարելի է ավելացնել մի շարք տաք խմիչքների, ինչպիսիք են թեյը թարմ բույրով, թարմացնող և հանգստացնող:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Լեգենդ ֆրանսիական գինիների մասին
Շատ տարիներ առաջ Ֆրանսիայում ապրում էր հայտնի գինեգործ: Երբ հասկացավ, որ այս աշխարհում իրեն շատ ժամանակ չի մնացել, նա տնկեց տարբեր սորտերի յոթ խաղողի այգի: Նրա գաղափարն էր բոլորից պատրաստել աննախադեպ անուշաբույր գինի, որը նա թողնելու էր որպես ժառանգություն իր յոթ դուստրերի համար:
Raclette - լեգենդ համեղ հալված պանրի մասին
Բոլորս արդեն գիտենք սարքավորումները ռակլետ , որոնք վերջին տարիներին հայտնի են դարձել մեր երկրում: Այնուամենայնիվ, քիչ բան հայտնի է ռակլետ մատուցելու հին ավանդական ձևի մասին, քանի որ այն դեռ պատրաստվում է հայրենի ռալետի բնիկ շվեյցարական Վալե կանտոնի փոքրիկ գեղեցիկ լեռնային գյուղերում:
Լեգենդ կերակուրի կերշեքի մասին
Դուք երբևէ լսել եք քեշկեկի մասին: Փաստորեն, շատերը լսել են, որ կեշկեկը հայկական ավանդական ուտեստի անունն է, որը պատրաստվում է ցորենից, կարագից և որոշ դեպքերում հավից: Այնուամենայնիվ, կա բուլղարական գյուղ, որտեղ հարգում են քեշկեկին: Եթե պատահաբար այցելեք Պազարջիկի Ռադիլովո գյուղ, ապա անպայման խնդրեք տեղացիներից մեկին պատմել Քեշքեքի ուտեստի լեգենդը:
Նարդոսի անսպասելի կիրառություններ
Նարդոսը հիմնականում օգտագործվում է անկողնային սպիտակեղենը և սենյակները համեմելու համար: Ֆրանսիայում, Իսպանիայում և Իտալիայում նարդոսը օգտագործում են աղցանների և սոուսների, սնկով և ձկան ապուրների և գառան կերակրատեսակների մեջ: Ձուկ ծխելիս խորովածին ավելացնում են նարդոսը ՝ ձկները անուշահոտ դարձնելու համար:
Նարդոսի համով մասնագիտություններ
Նարդոս բացի խոտ լինելուց, այն լայնորեն կիրառվում է նաև խոհարարության մեջ: Գեղեցիկ լինելուց բացի, դրա տերևները նաև շատ համեղ են ՝ ավելացնելով մի բաժակ շամպայն, շոկոլադե աղանդեր, տորթ և խմորեղեն, սորբե և պաղպաղակ, ինչպես նաև մի շարք հիմնական ուտեստներ:
