2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Անուշաբույր կալիս / Callisia Fragans / բազմամյա բույս է և պատկանում է Commelinaceae ընտանիքին: Theաղկի ցողունը ուղղաձիգ է, տերլազարդ, փխրուն: Տանը բարձրության վրա այն հասնում է 80 սմ-ի, իսկ բնության մեջ `ավելի քան 150 սմ-ի: Դրանք խիտ են, հյութալի, դեղնականաչավուն, ծածկված փայլուն մոմաշերտով: Swիծեռնակը աճում է ծաղկի ուղղաձիգ ցողունից: Դրանք բազմալեզու են, ընդհանուր երկարությունը հասնում է ավելի քան 100 սմ-ի և ծածկված են թերզարգացած տերևներով:
Վերջում դրանք ավարտվում են տերևավոր վարդազարդով `խուճապով: Երբ ծիծեռնակը պառկում է գետնին (ինչպես ելակի մեջ), վարդագույնը արմատավորվում է և առաջացնում նոր բույս: Սա բնության մեջ վերարտադրության բնական միջոցն է: Տանը կալիզիան տարածվում է հիմնականում ջրի մեջ հատումներ արմատավորելով: Չնայած հազվագյուտ, կալիզիան ծաղկում է 1 սմ-ից պակաս փոքր ծաղիկներով ՝ հավաքված խուճապահար ծաղկաբույլում: Դրանք արձակում են ուժեղ, նուրբ հաճելի բույր, որը հիշեցնում է հովտաշուշանը: Մեքսիկան համարվում է անուշաբույր կալիզիայի հայրենիքը: Բնական պայմաններում բույսն աճում է Կենտրոնական Ամերիկայի, Անթիլյան կղզիների և Հարավարևելյան Ասիայի արևադարձային և մերձարևադարձային տարածքներում:
Արոմատիկ կալիզիայի կազմը
Անուշաբույր կալիս պարունակում է ակտիվ նյութեր ֆլավոնոիդների և ստերոիդների խմբից, վիտամինների և հետքի տարրերի լայն տեսականի (երկաթ, քրոմ և պղինձ), որոնք խանգարում են քաղցկեղի բջիջների զարգացմանը: Կալիզի հյութի մեջ պարունակվող ֆլավոնոիդները քվարցետինն ու կամեմֆերոլն են, որոնք նվազեցնում են արյան անոթների փխրունությունը, ունեն միզամուղ և հանգստացնող ազդեցություն, ուժեղացնում են վիտամին C- ի գործողությունը:
Աճող անուշաբույր կալիզիա
Kalizi- ն unpretentious բույսեր են: Ձմռանը դրանք աճեցվում են 10 աստիճանից բարձր ջերմաստիճանում: Նրանք հավասարապես լավ են աճում արևի և մասնակի ստվերում: Քանի որ էտումը չի ազդում դրանց վրա, նրանց կարող է տրվել այլ ձև: Նրանք ջրվում են, երբ հողը լավ չորանա: Նրանք սիրում են ցողել: Ամռանը նրանք սնվում են շաբաթը մեկ անգամ և կարող են տեղափոխվել դրսում:
Այս բույսերի բազմացումը շատ հեշտ է ջրի մեջ հատումներ արմատավորելով: Նրանք տնկվում են հարուստ հողի մեջ, որին ավելացվում է կոպիտ ավազ: Theամբյուղը պետք է ավելի մեծ լինի `լավ զարգացած արմատային համակարգը տեղավորելու համար:
Էլեգանների բազմազանությունը (C. elegans) շատ հարմար է աճեցման համար: Ունի ուղիղ ծայրերով սողացող ցողուններ: Դրա տերևները ձվաձեւ են, մինչև 7 սմ երկարություն, վերևում ՝ մուգ կանաչ, թավշանման, նեղ արծաթափայլ երակներով, իսկ ներքևում ՝ մանուշակագույն: Փոքր սպիտակ ծաղիկները պսակում են ցողունի ծայրերը: Օգտագործվում է որպես ամպել ծաղիկ: Teuantepecana- ն (C. tehuantepecana) հիշեցնում է նախորդ բազմազանությունը, բայց ունի վարդագույն ծաղիկներ:
Արոմատիկ կալիզիայի առավելությունները
Անուշաբույր կալիս ավելի տարածված է որպես փակ, դեկորատիվ ծաղկաման ծաղիկ: Դժբախտաբար, քչերը գիտեն, որ բույսի ցողունն ու տերևներն ունեն անհավատալի հատկություններ ՝ բուժելու մի շարք հիվանդություններ, որոնց հետ ժամանակակից դեղագործական, բժշկական գիտությունն ու պրակտիկան երբեմն անզոր են համարում:
Բուլղարական ժողովրդական բժշկության և բուսաբուժության մեջ կալիզիան լայնորեն հայտնի չէ: Ամբողջ աշխարհում սկսած անուշաբույր կալիս Պատրաստվում են բուժիչ յուղեր և քսուքներ, թուրմեր, թուրմեր և խառնուրդներ: Նրանք ունեն հակաբորբոքային հատկություններ, օգնում են բուժել վերքերը, այրվածքները և տարբեր վնասվածքներ, ներսից վերցված օգնում են բուժել ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոցերը, ունեն խոլերետիկ և հակաբորբոքային ազդեցություն:
Կալցեզինում պարունակվող քվարցետինը հակաքաղցկեղային ակտիվություն ունի և արդյունավետ հակաօքսիդիչ, միզամուղ և սպազմոլիտիկ միջոց է: Այն օգտագործվում է ալերգիայի, հեմոռագիկ դիաթեզի, մազանոթների փխրունության, նեֆրիտի, ռևմատիզմի, սրտանոթային, աչքերի և նույնիսկ վարակիչ հիվանդությունների համար:
Kaempferol- ը ուժեղացնում է արյան անոթները, ունի տոնիկ, հակաբորբոքային ազդեցություն, մարմնից հեռացնում է թունավոր նյութերը և արդյունավետ միզամուղ միջոց է: Այն օգտագործվում է միզուղիների համակարգի տարբեր բորբոքային պրոցեսների, ալերգիայի և խանգարումների բուժման ժամանակ:
Բույսերի կազմի ստերոիդները կոչվում են ֆիտոստերոիդներ: Նրանք ունեն էստրոգենիկ ակտիվություն, ինչպես նաև հակաբակտերիալ, հակաքլերոտիկ և հակաուռուցքային հատկություններ: Ֆիտոստերոիդներն օգտագործվում են քաղցկեղի, ինչպես նաև շագանակագեղձի հիվանդությունների, մոնոկրին համակարգի և նյութափոխանակության խանգարումների ժամանակ:
Անուշաբույր կալիս հայտնի է որպես հզոր իմունոստիմուլյատոր և բույսերի կենսաստիմուլյատոր, որն ուժեղացնում է իմունային համակարգը, որն իր հերթին վերացնում է հիվանդության վիճակները: Պարզվում է, որ այն հատկապես արդյունավետ է հոդերի և ողնաշարի հիվանդությունների, ռևմատիզմի, արթրիտի, օստեոարթրիտի, ռադիկուլիտի, թութքի, փորկապության, գաստրիտի, կոլիտի, էկզեմայի, ալերգիայի, պսորոզի, աչքի հիվանդությունների, բրոնխիալ ասթմայի, նևրոզի, դեպրեսիայի բուժման ժամանակ:, կիստաներ, ֆիբրոիդներ, անպտղություն և որպես օժանդակ միջոց շաքարախտի բուժման համար:
Արոմատիկ կալիզիայի օգտագործումը այլ խոտաբույսերի հետ համատեղ հանգեցնում է գերազանց արդյունքների: Այն օգնում է ավելի հեշտությամբ կլանել մարմնի կողմից օգտագործվող խոտաբույսերը և ուժեղացնում է դրանց գործողությունը: Արդյունքում, մարմինը հաջողությամբ հաղթահարում է հիվանդությունը:
Aromողովրդական բժշկություն `անուշաբույր կալիզիայով
Թարմ տերևներ, ցողուններ և ցողուններ անուշաբույր կալիս հագեցած են Դրանք տեղադրվում են էմալապատ, ապակե կամ ճենապակյա ամանի մեջ: Փայտե գդալով ջախջախեք ՝ մրգահյութ պատրաստելու համար: Այն զտվում է շղարշով ՝ հյութն առանձնացնելու համար: Դրան ավելացվում է ձիթապտղի յուղ կամ արեւածաղկի ձեթ, լավ խառնվում է և թողնում հասունանա երեք շաբաթ: Դրեք մուգ շշի մեջ և պահեք զով տեղում:
Թարմ քաղված ցողունները կտրում են փոքր կտորների, դնում արծնապակի մեջ, ծածկում ձիթապտղի յուղով և դնում 40 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և շոգեխաշում տասը րոպե: Ապա քամեք շղարշով, լցրեք մուգ շշի մեջ և պահեք համապատասխան տեղում:
Քսուքը ՝ անուշաբույր կալիս Այն օգտագործվում է կապտուկների, ցրտահարության, տրոֆիկ խոցերի, արթրիտի, արթրոզի, մաշկի տարբեր հիվանդությունների, ցրտահարությունների ժամանակ քսելու համար: Այն պատրաստում են հետևյալ կերպ. Թարմ քաղված տերևները, ցողուններն ու ցողունները մանր կտրատված են: Մանրացրեք խառնուրդը և ավելացրեք մանկական կրեմ, վազելին, յուղ կամ մաքուր թարմ խոզի ճարպ 2: 3 հարաբերակցությամբ: Երկու բաղադրիչները խառնվում են միասին և աղում մինչև ամբողջովին համասեռ: Արդյունքում ստացված քսուքը տեղադրվում է մուգ տուփի մեջ և պահվում զով տեղում:
Հյութը քամում են թարմ տերևներից և ցողուններից և խառնվում մանկական կրեմով, վազելինով կամ խոզի ճարպով ՝ 1: 3 հարաբերությամբ: Ակտիվացրեք և պահեք զով տեղում:
Ալկոհոլային թուրմեր անուշաբույր կալիս ամենատարածված օգտագործվող դեղամիջոցներն են: Նրանց պատրաստման եղանակը նույնն է: Կախված հիվանդությունից ՝ փոխվում են ալկոհոլի քանակությունն ու կոնցենտրացիան, կալցիումի քանակը և բուժման ռեժիմը:
Կալիզիայի ալկոհոլային ինֆուզիոն, բացի միջոց լինելուց, ունի նաև պրոֆիլակտիկ օգտագործում: Վերցրեք ծիծեռնակի 12 միջանցք, կտրեք դրանք փոքր կտորների, տեղադրեք մեկ լիտր ապակե շշի մեջ: Դրանք լցված են 750 մլ 40% սպիրտով: Շիշը փակվում է և պահվում սենյակային ջերմաստիճանում 14 օր: Ապա քամեք և պահեք մութ շշի մեջ զով տեղում: Վերցրեք 1 թեյի գդալ: օրական երկու անգամ ուտելուց 40 րոպե առաջ:
Կալցիումի խառնուրդը օգտագործվում է հիվանդությունների մեծ մասը բուժելու համար: Ի տարբերություն թուրմերի, այս դեպքում խուսափվում է երկարատև ջերմային բուժումից: Բացի այդ, decoctions- ում օգտագործվում են գործարանի բոլոր կանաչ մասերը `ցողուններ, ցողուններ, տերևներ:
Եթե տառապում եք փորկապությամբ, ապա կարող եք պատրաստել հետևյալ խառնուրդը անցյալի միջանցքներով կամ կալիզիայի երկու փոքր տերևներով: Բույսի այս մասերը մանրացված են և տեղադրվում են էմալապատ նավի մեջ:Coverածկեք կես լիտր սառը ջրով և տաքացրեք առանց եռման եռման: Հեռացրեք կրակից և թողեք 7 ժամ: Արդյունքում ստացված խառնուրդը զտվում է մուգ ապակե շշի մեջ և պահվում զով տեղում: Վերցրեք 1 tbsp. Օրական 3 անգամ ուտելուց 40 րոպե առաջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սամիթ `անուշաբույր համեմունք և բուժիչ խոտաբույս
Սամիթը մեր երկրում աճում է ամենուր: Սև ծովի հարավային ափի և Դանուբի երկայնքով այն աճում է վայրի բնության մեջ: Բերքահավաքը կատարվում է մայիսից հոկտեմբեր ամիսներին: Այն չորանում է ստվերում: Անուշաբույր համեմունք լինելուց զատ, սամիթը օգտագործվում է նաև բուժման համար, քանի որ օգտագործվող մասերը բույսի տերևներն ու պտուղներն են:
Անուշաբույր ուրցը պաշտպանում է ուղեղը դեմենցիայից
Ըստ ուսումնասիրության, միջին տարիքի մարդիկ, ովքեր շաբաթական ավելի քան 55 ժամ աշխատում են, ավելի շատ են դեմենցիա զարգացնում, քան մյուսները: Հետազոտությունն անցկացրել են ֆինն մասնագետները: Նրանք հետևել են ավելի քան 2200 պետական պաշտոնյաների առողջությանը Մեծ Բրիտանիայում:
Բալենիներ `անուշաբույր բուժիչներ
Թթու և տտիպ բալը շատ օգտակար է սրտանոթային համակարգի համար: Կարմիր մրգերն օգնում են բարձրացնել արյան մեջ հակաօքսիդիչների մակարդակը, հատկապես անտոցիանները: Դա կարծում են Միչիգանի համալսարանի հետազոտողները: Մասնագետները թեստեր են կատարել պտղի վրա.
Անուշաբույր խնկունի և դրա օգտակար հատկությունները
Ռոզմարին հիանալի համեմունք է ՝ հարուստ սննդարար նյութերով, հակաօքսիդիչներով և էական ճարպաթթուներով: Rosmarinus Officinalis- ն աճում է ալկալային հողում և տարածված է Միջերկրական ծովի տարածաշրջանում և Փոքր Ասիայում: Դրա հիանալի սոճին և փոքր-ինչ կծու բույրը շատ հարմար է տարբեր ապուրների, սոուսների պատրաստման մաս կազմելու, ինչպես նաև հավի կամ խոզի միսը, ձկների որոշ տեսակներ և այլն համեմելու համար:
Անուշաբույր համեմունքներ և բաղադրիչներ մարոկկյան խոհանոցում
Յուրաքանչյուր խոհանոց ունի իրեն բնորոշ մի քանի հիմնական բաղադրիչ: Մարոկկոն այս առումով ոչնչով չի տարբերվում: Մարոկկոյի խոհանոցում օգտագործվող համեմունքների բազմազանությունը հսկայական է, բայց կան այնպիսիները, որոնք հատկապես բնորոշ են: Մարոկկոյի ավանդական համեմունքներից մեկը ras el hanut- ն է: