2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ռուսական պաղպաղակը համեղ պաղպաղակ է, որը պատրաստվում է սերուցքից, կաթից և ձվի դեղնուցներից: Սա Ռուսաստանում ամենատարածված պաղպաղակն է:
Սա երբևէ կերած ամենահամեղ պաղպաղակն է: Այն ամբողջովին զուրկ է սառույցից և համարվում է ամենաապահով պաղպաղակը.
Ռուսական պաղպաղակ հայտնվել է 18-րդ դարի կեսերին Ռուսաստանում: Սկզբում այն պատրաստվել էր միայն թագավորական պալատի և ազնվականների համար: Մեր օրերում այն կարող է սպառվել յուրաքանչյուրի կողմից: Դա կարելի է անել նույնիսկ տանը:
Փորձեք պատրաստել այն և չեք զղջա դրա համար. Մենք տալիս ենք այն բաղադրատոմսը, որով կունենաք հիանալի տնական պաղպաղակ:
Համար ռուսական պաղպաղակի պատրաստում քեզ պետք է:
- թարմ կաթ - 1 լիտր
- շաքար - 2 թեյի գդալ:
- կարագ - 100 գր
- օսլա - 1 թեյի գդալ:
- վանիլ - 1 հատ:
- դեղնուցներ - 5 հատ:
Մի կողմ դրեք 100 մլ թարմ կաթ: Մնացած կաթը լցնել խորը կաթսայի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի: Կաթը եռացնելուց հետո ավելացրեք կարագը: Խառնվում է: Խառնուրդը թույլ է տալիս եռալ:
Դեղնուցները հարեք շաքարավազի հետ այնքան ժամանակ, մինչեւ ավելանան ծավալով: Ձվի խառնուրդին ավելացնել մի թեյի գդալ օսլա և վանիլ: Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի միատարր խառնուրդ: Ավելացնել 100 մլ թարմ կաթ և նորից հարել:
Դեղնուցներով խառնուրդը բարակ հոսքով ավելացվում է կաթի մեջ: Թափելիս խառնուրդը պետք է անընդհատ խառնել, որպեսզի չանցնի:
Լավ հարել այնքան ժամանակ, մինչեւ ստացվի միատարր խառնուրդ և կրճատեք կրակը: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը պետք է եփվի թույլ կրակի վրա և մի փոքր խտանա: Նա անընդհատ շփոթված է: Երբ այն եռա, վերցրեք կրակից:
Կաթսան դնել խորը ամանի մեջ սառը ջրով: Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ խառնուրդը մի փոքր սառչի: Երբ մի փոքր սառչեք, հանեք ջրից և մի կողմ դրեք, որ ամբողջովին սառչի: Երբեմն խառնեք:
Արդյունքում առաջացող խառնուրդը բաշխվում է ամանների մեջ, այնուհետև կաթնային պաղպաղակը պահվում է սառնարանում: Ամրացնելուց հետո տեղափոխեք սառնարան: Նրանք այնտեղ մնում են մոտ 3 ժամ, և ամեն ժամ ստիպված եք այն խառնել մետաղալարով: Դուք կարող եք զարդարել վերին մասը պատրաստի ռուսական պաղպաղակ ձեր խնդրանքով ու ճաշակով:
Վայելեք զարմանալի համը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Նորարարություն. Պաղպաղակ, որը չի հալվում
Japaneseապոնացիները հնարել են ամենահնարամիտ բաներից մեկը ՝ պաղպաղակ, որը չի հալվում: Այն չունի քիմիա և բաղկացած է միայն բնական արտադրանքներից: Ամռան տապին սառչելու նախընտրելի եղանակներից մեկը պաղպաղակն է: Այնուամենայնիվ, որքան շոգ է, այնքան արագ է հալչում:
Ինչպես պատրաստել իրական պաղպաղակ `ուղեցույց սկսնակների համար
Պաղպաղակը - երեխաների և մեծահասակների սիրված նրբություններից մեկը, որը Եվրոպայում հայտնվեց XIII դարում, չնայած արդեն սառեցված մրգերը տարածված էին Հին Չինաստանում: Այս աղանդերի համը կարող է լինել շոկոլադ, սուրճ, վանիլ, կարամել, մրգեր, հատապտուղներ, ընկույզներ, անանուխ կամ կանաչ թեյ:
Ինչպես պատրաստել կուբայական դակիչ թեյ, վիետնամական և ռուսական թեյ
Տեքստում մենք առաջարկում ենք թեյի հետ զովացուցիչ ըմպելիքներ պատրաստելու երեք հետաքրքիր բաղադրատոմսեր: Տեսեք, թե որքան արագ և հեշտությամբ կարող եք էկզոտիզմ ավելացնել ընկերական հավաքույթներին ՝ պատրաստելով հետևյալ բաղադրատոմսերը. Կուբայական թեյի բռունցք Ձեզ հարկավոր է.
Ռուսական մարտերի մոգությունը: Ահա, թե ինչպես պատրաստել դրանք
Փոքրերը ավանդական են ռուսական տաք ըմպելիքներ որոնք, ցավոք, վաղուց դժվար է գտնել: Uponամանակին, և միայն մոտ հարյուր տարի առաջ, Ռուսաստանի յուրաքանչյուր խոշոր քաղաքի փողոցներում հաճախում էին վաճառականներ, ովքեր իրենց գոտկատեղին ունեին փոքրիկ բաժակներ, որոնք ժամանակին լցված էին փոքրերով և անհամբերորեն սպառվում էին սառեցված գնորդներից:
Ինչպես պատրաստել մանկական պաղպաղակ երեխաների համար
Ամռանը բոլորը սիրում են պաղպաղակ ուտել, հատկապես փոքրիկները: Եվ ինչ կարող է լինել ավելի լավ ու առողջ, քան տնական պաղպաղակը: Մանկական պաղպաղակները պետք է լինեն գունեղ ՝ երեխաների ուշադրությունը գրավելու համար, համեղ ՝ զարդարված զանազան օգտակար մրգերով:
