2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սալմոնելլոզը ախտահարեց Վառնայի մանկապարտեզի 16 երեխաների: Առողջական տարածաշրջանային տեսչության և Սննդամթերքի անվտանգության գործակալության նախնական տվյալները ցույց են տալիս, որ պարտեզում չկա աղտոտված սնունդ կամ աշխատակազմ, որը մանրեների կրող է:
Այգու անձնակազմը ծնողներին տեղեկացրեց վարակի մասին, որը տուժեց պարտեզի որոշ երեխաներ ՝ շեշտելով, որ խուճապի պատճառ չկա սննդի և անձնակազմի բացասական նմուշների պատճառով:
Այնուամենայնիվ, որոշ ծնողներ նախընտրել են երեխաներին մի քանի օր տանը պահել ՝ ամեն դեպքում:
Ըստ ուսուցչի օգնական Գալինա Անգելովայի ՝ վարակը, ամենայն հավանականությամբ, բերվել է դրսից, քանի որ անձնակազմի անդամներից ոչ մեկը մանրէի կրող չէ:
Անցյալ շաբաթվա վերջում ընդհանուր առմամբ 13 երեխայի մոտ հիվանդություն էր ախտորոշվել, բայց պարզվեց, որ ևս երեք երեխա տառապում էր սալմոնելլոզ.
Սալմոնելլայով վարակված երեխաների ճշգրիտ թվի վերաբերյալ անորոշությունը պայմանավորված է նրանով, որ որոշ երեխաների մոտ հիվանդությունը ծայրաստիճան մեղմ է:
Սա նրանց ծնողներին ստիպեց բուժել նրանց ընդհանուր ամառային գրիպի դեմ և ոչ համարժեք բուժում:
Վարակված երեխաների նմուշներում սալմոնելլա մանրէի մեկուսացումից հետո մանկապարտեզի բոլոր շրջանավարտները կփորձարկվեն կրիչի վրա:
Չնայած Վառնայում երեխաների մոտ նկատվում է հիվանդության մեղմ ձև, բայց չպետք է մոռանալ, որ սալմոնելլոզը սուր վարակիչ հիվանդություն է:
Դա պայմանավորված է սալմոնելլա ցեղի մանրէներով, որոնք քայքայվելով դուրս են բերում էնդոտոքսին, որը վնասում է նյարդային համակարգը և ներքին օրգանները ՝ թոքերը, լյարդը, փայծաղը և այլն:
Սաղմոնելլայի որոշ բակտերիաներ նույնպես արտազատում են էնտերոտոքսին, որն առաջացնում է լուծ, ուղեկցվում է մեծ քանակությամբ հեղուկների և էլեկտրոլիտների արտանետմամբ:
Սալմոնելլա մանրէները զարգանում և բազմանում են տնային և վայրի կենդանիների, թռչունների և ձկների մեջ: Սովորաբար ինֆեկցիան տեղի է ունենում թերխաշ միս, կաթ, ձու և այլն ուտելիս:
Այն կարող է առաջանալ նաև առողջ բակտերիաների կողմից, որոնք աղտոտում են սնունդը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ավոկադոն `թութմանիկի փոխարեն, և սմուզին` բոզայի փոխարեն, մանկապարտեզների նոր ցանկն է
/ չսահմանված Ավոկադո նախաճաշի համար մորթի փոխարեն, իսկ մանկապարտեզներում երեխաներին սպասում են առողջ սմուզի ՝ բոզայի փոխարեն: Այս աշնանից ընտրացանկերը արմատապես կփոխվեն, և վնասակար սնունդը կվերացվի: Ընկնում են նաև տապակած կերակուրները, երշիկեղենը, մեծ քանակությամբ շաքարով աղանդերը, մեծ քանակությամբ աղով և մակարոնեղենով կերակուրները:
Վառնայի փառատոնը ներկայացնում է առողջ պատրաստման տեխնիկան
Այս տարի նույնպես Վառնայում տեղի կունենա Summer Vege փառատոնը: Այն տեղի կունենա հունիսի 16-ից 25-ը theովի պարտեզում, ինչպես նաև քաղաքի այլ հայտնի վայրերում: Միջոցառման կազմակերպիչները դասախոսություններով, շնորհանդեսներով, քննարկումներով և համեղ ցուցադրություններով հյուրերին կներկայացնեն բուսակերների կենսակերպը և դրա առավելությունները:
Երեխաների սննդի ուղեցույց ՝ երեխաների համար առողջ սնունդ
Սննդամթերքի ինդեքս երեխաների համար Երեխայի համար պահանջվող սննդանյութերը նույնն են, ինչ մեծահասակների համար, տարբերությունը միայն գումարի մեջ է: Նրանց աճի տարիներին երեխաներն ավելի մեծ ախորժակ են ունենում: Նրանք շատ էներգիայի կարիք ունեն, քանի որ ներգրավված են բազմաթիվ ֆիզիկական գործունեության մեջ:
Ինչպե՞ս է շոկոլադն ազդում երեխաների վրա:
Անկասկած աշխարհում ամենահամեղ և սիրված քաղցրավենիքն է շոկոլադը: Հազիվ թե գտնվի մեկը, ով համաձայն չէ սրա հետ և չի պաշտում այս քաղցր գայթակղությունը: Միևնույն ժամանակ, սիրված նրբագեղությունը կարող է վնասել առողջությանը, հատկապես երեխաների առողջությանը:
Հեղափոխություն! Ավոկադոն, չիան և բրոկկոլին մանկապարտեզների ցանկում են
Նոր էկզոտիկ սնունդ շուտով կհայտնվի մանկապարտեզների և մանկապարտեզների երեխաների ցանկում: Ապրանքները, որոնք հեղափոխություն են ներկայիս մանկական բաղադրատոմսերի գրքում, կհաստատվեն 2018-ի սկզբին: Դրանց թվում կլինեն չիա, կվինոա, բրոկկոլի, բրյուսելյան ծիլեր և այլ, այսպես կոչված, սուպերմարկետներ:
