2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վելիկի Պրեսլավից մի երիտասարդ հացթուխ իր կնոջ հետ հաճելիորեն զարմացրեց իրենց համաքաղաքացիներին ՝ պատրաստելով 400 մետրանոց բախտավոր կարկանդակ, որով ամբողջ քաղաքը տոնական խնջույք էր պատրաստել:
Հսկա խմորեղենը 25-ամյա խոհարարական վիրտուոզ Հրիստո Խրիստոյի և նրա կնոջ ՝ Tsվետելինայի աշխատանքն է: Հացթուխը վերջերս վերադարձավ Կիպրոսից, որտեղ ուսումնասիրեց արհեստի բարդությունները:
Հայրենի երկիր վերադառնալուց հետո նա բացեց հացաբուլկեղեն, իսկ Սուրբ andննդյան և Ամանորի արձակուրդներին որոշեց ցույց տալ մեր ժողովրդին, թե ինչ է սովորել արտերկրում / տեսնել պատկերասրահը /:
Նա և veվետին իրենց ժամանակից ավելի քան չորս ժամ անցկացրեցին բուլղարական ավանդական նրբագեղությունը պատրաստելիս: Նրանք երկուսով կեսգիշերին ներխուժեցին խոհանոց և լուսադեմին ավարտեցին կարկանդակը: Այն պատրաստելու համար նրանք օգտագործեցին մի պարկ ալյուր, տասը լիտր ճարպ և տասնհինգ կիլոգրամ պանիր:
Ըստ Հրիստոյի, ամբողջ փորձի ամենադժվար մասը կարկանդակի պտույտն էր, քանի որ ընդերքը ավելի յուրահատուկ է: Մինչ նա գործ ուներ նրանց հետ, նրա ընկերուհին դրեց պանիրը: Նույնիսկ մեկ այլ տիկին մասնակցեց պատրաստմանը, որպեսզի թխվածքաբլիթները ժամանակին պատրաստ լինեն Վելիկի Պրեսլավի բնակիչների համար:
Բանկետների տոնի սկիզբը դրեց հին մայրաքաղաքի փոխքաղաքապետ Դիմո Բոդուրովը: Խոհարարական աշխատանքը կոտրելուց հետո դրանից մեծ ու մեծ կերան: Տասնյոթ հատուկ հարստություն, որոնք նվիրաբերել են դրա ստեղծողները, տեղադրվել են հսկայական կարկանդակի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գաղափարներ Ամանորի կոկտեյլների համար
Ամանորի նախօրյակը տոնական է ՝ բոլորը հատուկ նրա համար են հագնված, սեղանին կան նաև հատուկ ուտեստներ, տրամադրությունը բարձրացված: Բացի տոնական մթնոլորտից, Ամանորի նախօրեին կարելի է նշել տնական տոնական կոկտեյլներով: Կոկտեյլներից առաջինը, որը ցանկանում ենք ձեզ ներկայացնել, կոչվում է Midnight Martini, և դրա համար ձեզ հարկավոր է 100 մլ օղի և 10 մլ սուրճի լիկյոր:
Ինչ պետք է լինի Ամանորի սեղանին:
Ավանդույթից լավ բան չկա. Դա մեզ տալիս է անցյալի հայացք և ապագայի աջակցություն: Ամեն ինչի մեջ մենք կարող ենք ավանդույթներ գտնել, բայց միշտ չէ, որ կարողանում ենք դրանք իրականացնել ժամանակի սղության պատճառով կամ դրանց բավարար չափով ծանոթ չլինելու պատճառով:
Աղանդերի գաղափարներ Ամանորի նախօրեին
Նոր տարվա գալուստը պետք է ողջունել հարուստ ուտեստով: Դա բարգավաճման խորհրդանիշ է, որը մեզ սպասում է առաջիկա 12 ամիսների ընթացքում: Սեղանի վրա պետք է լինի ինչ-որ քաղցր բան, որը խորհրդանշում է առջեւում ապրող քաղցր պահերը: Աղանդերը, որոնք կարելի է առաջարկել Ամանորի նախօրեին, ծանր են և բավականին քաղցր:
Ամանորի նախաշեմին Այծեղջյուրը սթեյք է ուտում, Ձկները ՝ արքայախնձոր
Կախված նրանից, թե ում հետ եք դիմավորելու Ամանորը, կախված է նաեւ այն բանից, թե ինչ պատրաստել ձեր հյուրերին տոնական սեղանի շուրջ: Եթե Խոյ Կենդանակերպի նշանի ներկայացուցիչը նստի դրա վրա, հիշեք, որ նա համեղությունների քմահաճ սիրահար է: Կենդանակերպի այս նշանը պաշտում է ամեն ինչ տապակած ու անառողջ:
Ամանորի նախաշեմին մի նապաստակ մի կերեք
Նապաստակը, որը գալիք 2011-ի խորհրդանիշն է, շատ անհանգիստ է, բայց այնուամենայնիվ շատ հյուրընկալ, գնահատում է տան հարմարավետությունն ու գեղեցկությունը: Այսպիսով, երբ նշում եք Նապաստակի տարին, հրավիրեք ձեր լավագույն ընկերներին: Այն ամուսնությունները, որոնք կնքվեն հաջորդ տարի, շատ տևական կլինեն, քանի որ Նապաստակը մեծ սիրավեպի և անսահման հավատարմության խորհրդանիշ է:
