2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մեծ Բրիտանիայի Բրիստոլից գիտնականները նախազգուշացրել են, որ անառողջ սննդի ՝ չիպսերի, նախուտեստների, թխվածքաբլիթների, խմորեղենի և այլնի չափազանց մեծ օգտագործումը մեծ վտանգ է ներկայացնում երեխաների մտավոր զարգացման համար:
Նրանց լայնածավալ ուսումնասիրությունների համաձայն ՝ օգտակար վիտամիններով և հանքանյութերով ցածր մշակված սնունդ օգտագործելը մեծացնում է դեռահասների ՝ իրենց մտավոր ունակությունները չզարգացնելու ռիսկը: Վատ սնունդը, անշուշտ, ազդում է գլխուղեղի աշխատանքի վրա, կտրուկ պնդում են բրիտանացի գիտնականները:
Այս եզրակացություններին նրանք եկել են մի քանի անընդմեջ տարիներին, երբ նրանք համապատասխանաբար 3, 4, 7 և 8 տարեկան էին, գրեթե 4000 երեխաների ուտելու սովորությունները ուսումնասիրելուց հետո: Ընտրված երեխաներն ունեին տարբեր ուտելու սովորություններ, որոնք հաստատել էին նրանց ծնողները. Առաջին առանձին խմբում երեխաները երեխաներից սնվում էին հիմնականում կիսաֆաբրիկատներով ՝ հարուստ շաքարով և ճարպով: Երկրորդ խումբն ավելի առողջ սնունդ ընդունեց ՝ ներառյալ միս, կարտոֆիլ և բանջարեղեն: Երեխաների երրորդ խումբը պարբերաբար ուտում էր առողջ սնունդ, ինչպիսիք են ձուկը, շատ մրգեր և աղցաններ:
Երբ նրանք հասան 8 տարեկան, բոլոր երեխաները վերլուծվեցին ՝ անցնելով բանականության թեստ: Հետազոտողները հաշվի են առել նաև սնուցումից բացի այլ գործոններ, ինչպիսիք են մոր կրթության մակարդակը, կրծքով կերակրման ժամանակը և սոցիալական միջավայրը, որում երեխան մեծացել է:
Այսպիսով, փորձագետները եկել են այն եզրակացության, որ երբ երեխաները սկսում են անառողջ ապրանքներ ուտել երեք տարեկանից, ապա կան նույնիսկ թույլ ախտանիշներ, ինչը ցույց է տալիս, որ նրանց մտավոր ունակություններն ավելի դանդաղ են զարգանում, քան մյուս երեխաների:
Սա, բնականաբար, ազդեց հետախուզական թեստի արդյունքների վրա: Առաջին երեք տարիների ընթացքում անառողջ սնունդ ստացած երեխաների 20% -ը ցույց է տվել IQ- ի անկում:
Այդ պատճառով առաջին երեք տարիների ընթացքում ճիշտ սնունդը ամենակարևորն է: Այս ժամանակահատվածում երեխաների ուղեղն ամենաարագ զարգանում է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Չիպսերն ու բուրգերները մահացու են
Եթե առողջ ապրելակերպի սիրահար եք, ապա ձեր մենյուից ընդմիշտ վերացրեք չիպսերն ու բուրգերները: Մեծ Բրիտանիայից գիտնականները չեն կարծում, որ արագ սննդի ռեստորաններն առաջարկող երկու ապրանքատեսակները և բոլոր մյուս ապրանքներն այնքան վնասակար են, որ դրանք պետք է արգելվեն սպառման մասին օրենքներով:
Երեխաների սննդի ուղեցույց ՝ երեխաների համար առողջ սնունդ
Սննդամթերքի ինդեքս երեխաների համար Երեխայի համար պահանջվող սննդանյութերը նույնն են, ինչ մեծահասակների համար, տարբերությունը միայն գումարի մեջ է: Նրանց աճի տարիներին երեխաներն ավելի մեծ ախորժակ են ունենում: Նրանք շատ էներգիայի կարիք ունեն, քանի որ ներգրավված են բազմաթիվ ֆիզիկական գործունեության մեջ:
Նոր 20. Երշիկի չիպսերն արդեն շուկայում են:
Արագ սննդի արդյունաբերությունն աճում է աննախադեպ տեմպերով: Կատալոնիայի Girիրոնա քաղաքից իսպանական ընկերություն գործարկել է իր տեսակի մեջ առաջինը երշիկ չիպսեր . Ընկերությունը շուկայում նորարար է: Տեխնոլոգներին հաջողվել է ստեղծել մի մեքենա, որը չիպսեր է պատրաստում բոլոր տեսակի մսամթերքներից:
Չիպսերն ու շոկոլադը արգելվել են բրիտանական դպրոցներում
Մեծ Բրիտանիայում ներդրվել է դպրոցներում չիպսերի, նախուտեստների, կոնֆետների, շոկոլադի և գազավորված ըմպելիքների վաճառքի արգելքը: Հրամանը տվել է կրթության նախարարությունը: Սահմանվեց նաև սահմանափակում համեմունքների և սոուսների համար, ինչպիսիք են Բրիտանացի ուսանողներին թույլ չի տրվի իրենց ճաշին ավելացնել մեկ թեյի գդալ կետչուպ կամ մանանեխ, իսկ դպրոցական ճաշարաններում աղի խառնիչները կհեռացվեն:
Ահա թե ինչպես չիպսերն ու բուրգերները չեն վնասի մեր առողջությանը:
Դուք փորձել եք, բայց չի կարելի հրաժարվել չիպսերից և բուրգերներից: Այժմ կա մի միջոց, որն ապացուցված է ՝ նվազեցնելու դրանց վնասակար ազդեցությունը ձեր մարմնի վրա: Համաձայն վերջերս կատարված ուսումնասիրության ՝ միջերկրածովյան դիետայի հետ միասին, որը հարուստ է մրգերով, բանջարեղենով, ձկներով և չզտված սննդամթերքներով, մարմինը ավելի հեշտությամբ է հանդուրժում և վերամշակում այն, ինչը սովոր ենք անվանել վնասակար սնունդ:
