2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մոտ 5 սմ հաց, որը թխում էին հեռավոր 1817-ին, Բավարիայից Լեռֆտ ընտանիքին տրվում է որպես հնագույն մասունք: Ընտանիքը գրեթե 200 տարի հաց է պահում:
Չնայած երկու դար առաջ դրա չափն այդքան համեստ չէր, բայց այսօր այն ընդամենը 5 սանտիմետր է: Քանի որ 1817-ին ալյուրը քիչ էր, կավիճն ու ավազը օգտագործվում էին նաև հացը հունցելու համար:
Այն փաթաթված էր փաթեթավորող թղթի մեջ, որը պահում է նաև 73-ամյա տատիկը, որն էլ իր հերթին այն կփոխանցի Լերֆտի ընտանիքի հաջորդ ամենատարեցին:
Պատրաստման պահին հացն արժեցել է 4 պֆենիգ, որն այսօր հավասար է 40 եվրոյի:
Բարձր գնի պատճառը այս տարի ցորենի պակասն է: Ողջ Եվրոպայում և աշխարհի շատ մասերում ինդոնեզական Սումբավա հրաբխի ժայթքումի պատճառով սննդի սուր պակաս կար:
Դեն նետած մոխիրը ստվերեց արևը և ջերմաստիճանն իջավ ՝ վնասելով տարվա բերքը: Այս պատճառով խոհարարները ստիպված էին ցորենի ալյուրի փոխարինիչներ փնտրել հացը հունցելու համար:
Բավարիայում 200 տարվա հնությունը կարող է լինել ամենահին հացը, որը վկայում է այս իրադարձության մասին: Դա շատ փոքր գլան է և իր կնիքն է կրում իր արտադրության 1817 թվականին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Եվ մի քանի բաժակ գինի ամեն երեկո խմելու եւս մի քանի պատճառ
Գինին պարունակում է հակաօքսիդիչներ և տաննիներ, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն սրտանոթային համակարգի վրա: Ամերիկացի գիտնականների կողմից անցկացված երկարաժամկետ հետազոտության արդյունքում պարզվել է, որ այն մարդիկ, ովքեր պարբերաբար գինի են խմում, 30% -ով ավելի քիչ հավանական է, որ տառապեն սրտանոթային հիվանդություններով:
Լյուտենիցայի հարյուր բանկա ձեզ համար կկազմի 30 Լ BԻԿ
Թթու վարունգի և ձմռան սեզոնը մեր երկրում պաշտոնապես բաց է: Ըստ կոպիտ հաշվարկների, լյուտենիցայի 100 բանկա պատրաստելու համար արտադրանքն այս տարի տանտերերին կարժենա մոտ 30 ԼGՀ: Novinar թերթի կողմից ստուգումը ցույց է տալիս, որ Սոֆիայի Կանանց շուկայում մեկ կիլոգրամ պղպեղն արժի 80 ստոտինկի, մեկ կիլոգրամ լոլիկ առաջարկվում է լեվի համար, իսկ սմբուկների գինը կազմում է մոտ 1,20 B ունտ:
Երկու գեր-գաղափար Inակ Պեպինից, այնպես որ դուք չեք նետում հին հացը
Bulgarianակ Պեպինը, ով իր բուլղարացի երկրպագուներին հայտնի է հիմնականում Fiesta հեռուստատեսությամբ հեռարձակվող խոհարարական շոուով, ունի բուլղարերեն հրատարակված գիրք, որը հաճախ անվանում են խոհարարական աստվածաշունչ: Սա զարմանալի չէ, քանի որ այն առաջարկում է չափազանց հեշտ բաղադրատոմսեր, որոնց պատրաստումը մի կողմից տևում է նվազագույն ժամանակ, և նույնիսկ չափազանց պարզ են թվում, իսկ մյուս կողմից ՝ իսկապես համեղ են:
Կորոնավիրուսը մի քանի ժամ ապրում է օդում և մի քանի օր ՝ մակերեսների վրա:
Նոր կորոնավիրուսը / COVID-19 / ամբողջ աշխարհում շատ հետազոտությունների առարկա է: Գիտնականները միավորվել են ոչ միայն դեղեր և պատվաստանյութեր որոնելու, այլ նաև վիրուսի կենսունակությունն ու փոխանցումը ուսումնասիրելու համար: Այս ուղեցույցները շատ օգտակար կլինեն վարակի տարածումը սահմանափակելու և կորոնավիրուսից պաշտպանվելու համար անհրաժեշտ միջոցներ մշակելու համար:
Նոր երկու հարյուր. Ճապոնական Daikon բողկ
Japaneseապոնական daikon բողկը համեմատաբար անհայտ է բուլղարական շուկայում, բայց վերջին տարիներին այս համեղ բանջարեղենը ավելի ու ավելի է հանդիպում երկրի խանութների ցանցում ՝ այդպիսով տեղ գտնելով մեր սեղանի վրա: Daikon- ը շաղգամի տեսակ է `երկար սպիտակ արմատով:
