2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վերջին շաբաթներին մեր երկրում շուկաներն առաջարկում են հսկայական քանակությամբ ցիտրուսներ, որոնք մեզ գրավում են իր վառ գույներով և փայլուն առևտրային տեսքով: Այնուամենայնիվ, դիպչելիս դրանք գունավորում են ձեռքերը, և դա ստիպում է շատ սպառողներին անհանգստանալ այն նյութերով, որոնցով բուժվում են այս էկզոտիկ մրգերը:
Ահա, թե ինչ գտավ Գեորգի Գեորգիևը խնդրի վերաբերյալ և իր հերթին ստուգեց Nova TV- ի սյունակում:
Նախքան շուկայում հայտնվելը, պտուղները հաճախ անցնում են այսպես կոչված մոմի հղկում, ինչը թույլատրվում է օրենքով: BFSA- ի փորձագետների կարծիքով, քննարկվող մոմերն անվտանգ են սպառողների համար: Նրանք նաև բացատրում են, որ հենց իրենց հետ վարվելու պատճառով է, որ պտուղներն ավելի պայծառ ու գրավիչ են թվում:
Պարզվում է, սակայն, որ վաճառականներն օգտագործում են այլ մեթոդներ ՝ միրգին ավելի առևտրային տեսք հաղորդելու համար: Օրինակ ՝ որոշ մանրածախ վաճառողներ կանաչ նարինջներ և մանդարիններ են ներկում ՝ հասուն տեսք ունենալու և սեզոնի սկզբին ավելի բարձր գներ ստանալու համար:
Ոչ ոք իրավունք չունի կանաչ մրգեր ներկել, որպեսզի դրանք հասուն տեսք ունենան, ասում է Աթանաս Դրոբենովը BFSA- ից:
Findիտրուսում ներկերի առկայության մասին տեղեկանալու համար, Nova TV- ի թիմը լաբորատորիայում ստուգեց շուկայից պատահականորեն ընտրված մի քանի պտուղ: Արդյունքները ցույց են տալիս, որ մանդարիններում և նարինջներում ոչ մի ներկ չի հայտնաբերվել:
Այդ ընթացքում պարզ է դարձել, որ Արգենտինայի, Իտալիայի, Թուրքիայի և Հարավային Աֆրիկայի ցիտրուսային մրգերը հայտնաբերվել և դադարեցվել են Եվրամիությունում տարածման համար ՝ թունաքիմիկատները նորմայից բարձր:
Բուլղարիայում պատասխանատու մարմինների կողմից դադարեցվել է նաև թունաքիմիկատների մեծ պարունակությամբ մրգեր և բանջարեղեն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուլղարական շուկայում վտանգավոր վարունգ չկա
Բուլղարական շուկայում մինչ այժմ վարակված վարունգ չկա: Դա երաշխավորում է ապրանքային բորսաների և շուկաների պետական հանձնաժողովի նախագահ Էդուարդ Ստոյչևը, մեջբերում է bTV- ն: Ստուգումները նախաձեռնվել են ողբերգական դեպքերի արդյունքում, որոնց արդյունքում 7 մարդ մահացավ Գերմանիայում վարունգ ուտելուց հետո:
Բուլղարական շուկայում բանջարեղենի վտանգավոր թունաքիմիկատներ
Բուլղարիայի շուկայում վաճառվող բանջարեղենի մեջ նրանք վտանգավոր թունաքիմիկատներ են հայտնաբերել: Դա պարզ դարձավ bTV- ի նախաձեռնած պատահականորեն ընտրված ապրանքների լաբորատոր վերլուծությունից հետո: Պլովդիվի շուկայից գնված լոլիկ, վարունգ և պղպեղ տրամադրվել է փորձագիտական վերլուծության ՝ ավելի քան 370 թունաքիմիկատների առկայությունը պարզելու համար:
Չինական վտանգավոր սխտորը շուկայում
Ավանդական բուլղարական խոհանոցում սխտորը շատ հաճախ առկա է, տալիս է հատուկ բույր և համ, և առանց դրա ուտեստը չի դառնում բավականաչափ լավ: Թվում է, թե նա ինչ-որ բան պակասում է: Պարզվում է, որ վերջին տարիներին բուլղարական սխտոր շուկայում գտնելը հեշտ գործ չէ:
Easterատիկից առաջ շուկայում կրկին վտանգավոր ձու կա՞:
Վտանգ կա, որ Bulgariaատկի տոներից առաջ Բուլղարիայում վաճառքի կհանվեն անապահով ձվերի վաճառք: Ազդանշան է ներկայացվել նաև Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալությանը և ստուգումներ են սպասվում: Ըստ Բելորեչկովի, ձվի հետ կապված ռիսկ կա բուլղարական շուկաներ սորուն ներմուծմամբ:
BFSA- ի ստուգումների արդյունքում Սոֆիայի կենտրոնում հայտնաբերվել են վտանգավոր սնունդ
Սուրբ Christmasննդյան ստուգումների ընթացքում BFSA տեսուչները պարզել են անհասկանալի ծագման արտադրանք: Տեղի մոտ վաճառվում էին նաև կենդանի թռչուններ, ինչը Կանոնադրության ակնհայտ խախտում է: Համաձայն «Պարենի մասին» օրենքի ՝ յուրաքանչյուր ապրանք պետք է ուղեկցվի փաստաթղթով, որը նկարագրում է դրա ծագումը և երաշխավորում դրա որակը:
